要說這麅子肉的香味確實與普通的豬牛羊肉不同，特別是在秦曉偉用了家傳的配方進行料理之後，那股子勾人的香氣對迷迭香包括安馨在內工作人員的工作很是產生了一定的影響。
等到了中午飯點的時候，即便是有空調開著，可順著廚房飄出來越發濃鬱的肉香，仍然擋不住那些嗅覺靈敏的食客頻頻注意。
於是乎，沒多會兒的功夫，兩個女服務員就已經接到了不少有關這香味到底是什麼的詢問。好在她們之前也知道自己老板在弄什麼，所以就一一進行了解答。
要說這麅子肉秦曉偉也真沒打算往外賣，畢竟這東西金陵地區本就不常遇見，而且還是野生野養的貨色不更是罕見，自己都吃還不夠哪裏會弄出來賣錢。
可當聽到這香氣是難得一見的麅子肉還是純正的野味之後，一些雖然年青，但多少懂點的食客立時紛紛要求想嚐試一下。
一開始，秦曉偉還是沒想著賣，隻是弄了點鹵好了的麅子肉切成薄片然後每個試味小碟上放一點點，端出去讓那些食客們免費品嚐了一下。
好嘛，隻是這麼一吃，那些食客位紛紛被這麅子肉的獨特香味給誘惑住了。於是乎，接下來事情的發展就完全脫離了秦曉偉當初的預料。
在發現實在是有不少食客想品嚐這道麅子肉之後，靈機一動的他，幹脆趁此機會讓前台加上一道名為山珍蓋飯的限量版套餐。
考慮到這玩意的成本高，所以定價時這道新菜甚至比牛排套餐還要貴。可就算是這樣，懂行的食客們依舊沒有被那四十八元一份的價格嚇住。
要說今天巧遇的這頭看體型還未成年的麅子總共也不過五十來斤不到六十斤的樣子，給了秦曉兵一半之後，也就剩下三十斤左右。
為了降低成本，這道山珍蓋飯除了使用到麅子肉之外，還配上了雞腿菇、黑木耳、土豆、胡蘿卜等等時鮮配菜與之一同料理。
雖然這肉的分量是少了，可用麅子骨頭燉出來的濃湯卻將那些配菜與麅子肉本身的味道完美地結合在了一起。
再加上用來被包裹在濃稠湯汁中的那亮褐色麅子肉、黑的木耳、白的雞腿菇、黃的土豆還有紅的胡蘿卜，光是視覺上的享受，就讓這份山珍蓋飯又平添了幾分誘惑力。
等那些點了這道山珍蓋飯的食客品嚐了之後，隨之而來的讚美聲頓時又帶動了其它食客的嚐試，於是乎，隻是中午的飯點，這山珍蓋飯就在不知不覺中賣出去近五十份。
這還是秦曉偉眼看著不對，再做下去自己就沒得吃了之後果斷的停了這套餐的結果。否則，如果敞開來賣的話，這山珍套餐還能賣的更多。
要說做生意什麼時候最爽，那自然是看著大把大把的鈔票被裝進自己的兜裏最爽了。
僅僅是午餐的時間裏就有了昨天一多半的營業額，坐在吧台裏算帳的安馨那個樂哦，要不是這大庭廣眾之下，她多半會直接衝到廚房裏跟自己男友一個深吻以示鼓勵。
等午餐時間過去之後，秦曉偉這才端著特意留下的麅子肉出去與大家分享。
由於是自己人吃，所以他這回可沒弄那些配菜，而是純粹的麅子肉。
鹵好之後的麅子肉被片成一薄片碼在天青色的四方瓷碟中，再澆上一層亮褐色醬汁，光隻是形與色就給人很美味的感覺。
看著眼前那分量不少香氣四溢的肉，回想著今天中午爆發的營業額，安馨又是歡喜又是糾結地說道：“木頭，這些要不還是留到晚上賣吧。”
原本就忍不住饞蟲的趙飛剛打算伸筷子給自己來上一塊，可一聽這話，動作頓時一僵。雖然身為吃貨，可一想到這生意，這心裏也難免有些左右為難起來。
而一旁的兩個服務員和那兩個幫廚雖然沒什麼表示，可這心裏自然也是對美食當前，卻隻能看到吃不到從而感到惋惜。
當然了，安馨說是那麼說，可那繚繞在鼻尖的香氣卻不斷地在消磨她的理智，一時之間，這位不由很是後悔自己剛剛的提議了。
於是在座的眾人不約而同的將視線放到了一店之主的秦曉偉身上，這肉到底是吃還是留著賣，就看他怎麼說了。
雖然也聽說今天中午的營業客爆漲了不少，可秦曉偉卻拿起筷子給女友夾了一塊麅子肉，隨後笑著說道：“好啦好啦，別掉進錢眼裏，這鈔票是賺不完地。難得碰上這東西還是個野生的，不趁機品嚐一下那多可惜。”
有了他這個大股東的表態，在場的眾人不約而同地暗鬆了一口氣，氣氛頓時活躍了開來。
“嘿……還是木頭看得開，廢話不說，我先來一塊嚐嚐。”邊說趙飛邊以最快的速度搶了一塊被鹵成亮褐色的麅子肉塞進了自己的嘴裏。