第212章 新計劃
這一次秦家真正意義上的團聚大餐，在好酒好菜的烘托的之下，眾人之間的氣氛是相當得融洽與熱烈。
特別是那熊掌，更是讓人吃過之後齒頰留香不由為之陶醉。而除了秦曉偉的那道一掌乾坤之外，秦衛國按照傳統方法所料理的紅燜熊掌同樣是滋味絕妙。
有此一樣美味在桌，其它的菜式相比之下除了品質與口感，這味道方麵可就要遜‘色’的不止一籌了。
畢竟熊掌本身的品質雖然一般，但配送中心的那鍋老湯，可是一直用的是空間裏的材料熬著的。
經過日複一日、夜複一夜，不停火、不停料的熬製，時間這麼一長，食材中所蘊含的營養成分和芳香物質全都融入到了湯中。
再加上空間所產的食材本身的品質以及原汁原味的鮮美，用這種老湯來別說來料理熊掌了，就是隨便炒倆素菜味道想壞都難。
吃完晚飯之後，在秦衛國的帶領之下，秦曉偉還有秦曉兵來到了當初隔斷出來的一個占地‘挺’大的一間封閉房子的‘門’前。
至於安馨則被範雪芳繼續拉在了身邊，以“他們男人的事情，我們當‘女’人的少參合。”為由，連帶著褚佳敏一起，跑到房間裏聊天去了。
“爸，你這是……”知道這‘門’後麵是當初給自己老子‘弄’得鹵醬坊，這段時間心思完全沒在上‘門’的秦曉偉當下問道。
“嗬……臭小子，當初還是你讓我‘弄’得這鹵醬坊，現在到好，這第一批鹵醬‘肉’都快可以進缸了，你居然都不知道。”晚上一頓酒喝得老臉發紅的秦衛國笑道。
“哈哈……老弟，你最近一直在‘迷’迭香那邊，這邊的事兒可是沒怎麼過問哦。”一旁剛剛也沒少喝的秦曉兵，打了個酒嗝之後說道。
雖然知道自己老哥也隻是開玩笑，但想著自己這段時間的行為，秦曉偉還是撓了撓後腦，一臉歉意地說道：“爸，哥，這段時間讓你們受累了。”
“別聽你哥瞎扯，手下有這麼些人用著，還有什麼累不累的。”秦衛國大手一擺，說道：“而且我也忙習慣了，突然讓我歇下來哪裏能習慣。”
“就是就是，老弟，我剛剛隻是開個玩笑，再說了，你在那邊也是為了生意不是。嘿……”頂著張紅臉的秦曉兵傻嗬嗬地笑道。
看著自己的父親還有哥哥，回想著快餐美食幾乎不用自己‘操’心的秦曉偉，覺得能有這樣的家人在背後默默無聞地支持著自己，實在是一種幸運。
“爸，哥，這‘肉’現在都可以進缸了嗎？可這時間不對吧？”秦曉偉在心裏算了算時間，發現還遠沒到一般鹵醬湯三個月才夠味的標準。
“嗬……你進來看看不就知道了嗎。”說著，秦衛國‘摸’索著鑰匙開了‘門’，然後背著雙手施施然地踏進了‘門’裏，而秦曉偉也被自己的哥哥給一把拽了進去。
等他走進了這個房間之後才發現，原本隻是用來堆放雜物的地方，現如今不但被整治一新，而且還埋下了相當多口的鹵醬大缸。
房子裏的地下滿滿一層埋了半截的土缸不說，這四周居然還懸放著一層，在秦曉偉看來，這缸裏裝得哪裏是鹵醬汁兒啊，壓根就是人民幣啊。
等三人在房間裏轉了一圈之後，秦衛國指著那些土缸解釋道：“前排三十口、後排七十口，這裏一共有一百口的鹵醬缸。”
“雖然這鹵醬汁的處理時間，還沒達到方子上的要求，但借鑒了你從那秘譜上給郵的手法與配方之後，這些鹵醬汁兒的味道卻已經足夠濃了。”
“前段時間你沒在，我又讓你哥趁著沒事的時候跑去屠宰廠那邊打了打‘交’道，到時候不光是豬‘肉’就連豬下水我們也能包下不少。”
“以這一百口鹵醬缸輪番進鹵來算得話，每天多了不說，出個一千多斤的鹵醬‘肉’或者下水之類的卻是一點問題都沒有。”
聽了自己老爸這頗有些自得地一通敘述，秦曉偉豎起大拇指讚道：“爸，哥，你們可真厲害，不聲不響得就把事給做成了。對嘍，那這裏大概還要多久就可以開始進鹵了？”
“如果想快的話現在就可以，但如果能再等上半拉月的話，這味道能更好些。”秦衛國看著自己最近的成果，對於自己兒子的讚美很享受地說道。
隨便找了兩口缸試了試味道，秦曉偉思量了一下之後說道：“爸，哥，‘肉’遲一點早一點都沒所謂，不過，這一千多斤的鹵貨，怎麼處理比較好？”
“怎麼處理？當然是賣了，難不成你還想送人？”酒喝過了的秦衛國，可比平時顯得要話多，而且表情也沒了那種嚴肅的模樣。
而一旁的秦曉兵也是一臉你傻了的表情，說道：“就是啊，爸說得沒錯，這天天的快餐配送那麼多量，還怕這些鹵‘肉’沒地方賣？”
“爸，哥，這鹵‘肉’走快餐這條渠道那是肯定的，隻不過，這每天一千多斤的量，總不能全部走快餐吧，畢竟這鹵菜所占的比例也不會大啊。”秦曉偉說道。
“這個……”到是沒想過這麼多的秦衛國不由一愣神，酒勁上來的他一時之間也想不出什麼法子，於是說道：“那咋辦？難不成這‘肉’就不鹵了？”