二十多農戶們又開始交頭接耳，紛紛討論起來。
議論了一陣，仍舊沒有得出結果。
其實很多農戶都在擔憂，如果賣完甜菜不就是回去播種，甚至就趕不上秋收了。
在這裏幹會不會很浪費時間，賺拿點錢得不償失。
而且有人指認出，這位少年是從克利爾王國來的埃爾溫公爵，再加上之前煉金術師協會和商業監督局的舉動，有一部分人生怕他騙完一波就跑了。
許存真想起方才有聽蕾卡提及過這些農戶還沒決定好接下去要種些什麼。
這正好也是個機會。
他便開口允諾：“我知道你們暫時接下去還沒有決定種什麼。但我可以給你們一個建議，糖蔗。隻要你們種糖蔗，我可以根據你們田的麵積和市場價格，先給你們一筆定金。但是你們要和我們簽一份協議，種出的蔗必須隻能出售給我們。你們覺得如何？”
歌馬利欲言又止，但在這麼多人麵前，又不會提出自己的意見。
這不是很虧嗎？萬一到時候糖蔗市場價格變得很低怎麼辦？
此話一出，農戶們討論的熱情空前高漲。
不過一會兒，他們就下定了主意，派出了代表。
隻不過代表還是那位老伯。
“公爵大人，四王子。經過商量，我們一致同意。隻不過這個每日的工錢得提前說好才行。”
許存真這才長舒了一口氣。
不過，現在農戶都變精明了，是好事呢還是好事呢？我也不知道……
“沒問題，一個人每天50金幣如何？”
50金幣一天，錢可不少了啊。
在場的農戶眼睛發亮，變得踴躍起來。
尼科巴斯便帶著他們去給每個人的甜菜上秤，結算。
同時買來的幾個大秤一直都沒有停過，並且不斷地加入人手。
最後負責上秤的人手增加到了二十人。
而秤完甜菜的農夫，就直接帶過去旁邊剛租下來的倉庫等待。
同時，已經過秤的甜菜記錄數據後，也一同拉到隔壁的倉庫。
歌馬利這才來找許存真。
“存真先生，你這樣先給他們一筆定金，似乎不合理吧？畢竟到時候市場是會發生變化的。”
許存真笑了笑。
“四王子，這你就不知道了吧？先給一筆定金而已，又不是說定死價格了。後續糖蔗要是產量提升了許多，價格自然會降下來，到時候還可以實時調整。而且隻有這樣引導他們，將他們培養成我們陣營的人，這樣才可以跟你的三哥抗衡。”
歌馬利似乎領悟到了他的苦心，微微頷首。
接著，許存真又把如何用甜菜製糖的方法仔細地給他演示了一遍。
先將甜菜根洗幹淨，去皮切碎成片，用熱水澆淋，使糖分充分溶解在熱水中，製取滲出汁。
然後用火將熬成黃黑色的糖漿，倒入另一口缸中凝結成黑砂糖。
接著另備一口缸，上麵安放一個瓦質漏鬥。用稻草堵塞漏口，將黑砂糖倒入瓦質漏鬥中，等黑砂糖結定，除去稻草。
最後用黃泥水淋下漏鬥中的黑砂糖，黑渣從漏鬥流入下麵缸中，漏鬥上麵就會留下一層約五寸多的白霜，白霜就是白糖了。