如果時間可以倒流,徐長樂想回到三分鍾以前。
因為得到了新技能太過心癢,於是徐長樂迫不及待的就在路邊開啟了嗅覺加強,然後他就隱隱約約聞到了一種食物變質的味道。
這個味道很讓人難過。
形容起來,大概就是爛掉的雞屁股……
起初,徐長樂以為是路邊的某個無良小攤,所以他在心裏暗罵了一句之後,加快步伐離開了那裏。
誰知道,這股味道竟然陰魂不散!
一番尋覓,某人這才發現不對勁,目光最後來到了他的手上。
豬頭肉不新鮮!
可能是夏天氣溫太高,可能是昨天沒賣完,總之,這個豬頭肉是不能吃了。
真香?
香個粑粑!
被騙到的徐長樂可以肯定,這家鹵菜店的老板用了一些不為人知的高科技。
什麼一雞賣呀糞,肉包網之類的。
那些玩意,正經做餐飲的人,很少用……
咳咳,偶爾、不經常的時候,還是會用一丟丟的,凡事都有兩麵性的嘛,徐長樂倒也不是為極少數的無良商家開脫,事實上,有些菜是必然要用到某些東西的。
比如說,杭椒牛柳這道菜。
吃過的人都明白,這道菜裏的牛柳嫩滑、爽口,qq彈彈,正經牛肉能是這個口感?
不放高壓鍋裏壓一個小時,你看那牛肉能不能嚼得動。
但是!
這道菜確確實實就是用牛肉做的。
用牛身上最嫩的裏脊肉,加上食用小蘇打,輕輕醃製幾分鍾,牛肉就會變得巨嫩無比。
而食用小蘇打,哪怕是冠以食用之名……
這玩意原本可是化工材料來著。
吃多了,對身體能好嘛?
如果不用小蘇打,是不是就做不出牛柳了呢,當然也不絕對。
據江湖傳言,有少數擅長此道的老師傅,可以憑借澱粉和蛋清,以及那一雙飽經油鹽醬醋的手,摔打出最嫩滑的牛柳,絕對的好吃又健康。
嗯……缺點就是太貴。m.X520xs.Com
那種級別的廚師,加上做菜的費勁功夫,一道菜賣他個八百一千的,想來甚是合理。
吃不起?
吃不起和廚子有什麼關係?
要好好奮鬥,努力賺錢啊客人!
回歸正題,豬頭肉的最終宿命當然是垃圾桶。
就衝那股爛屁股的味,徐長樂都下不了嘴。
這事也給徐長樂提了個醒,以後,吃飯之前,一定要把嗅覺加強給關了!
……
……
次日,徐家小館。
在徐建軍和張來鳳疑惑莫名的眼神中,徐長樂聳動個鼻子,跟條哈巴狗似的在廚房裏聞來聞去。
眼看著繞了兩三圈,徐建軍忍不住了。
廚房=重地!
這可是他的地盤,就算是親兒子也不能在此造次。
“你在搞什麼啊?”老徐的語氣不是很好,有種吃了火藥的感覺,“一大早不去幹活,在我廚房裏轉什麼轉?你是想偷懶還是藏錢了?”
徐長樂依舊沒有反應,別打擾我。
聞,我聞!
反倒是另一邊的徐有勝,聽到這話陡然振奮,兩眼放光,更加賣力的擦洗著砧板,簡直恨不得把砧板搓掉一層皮。
他想讓三叔看到他的努力,早點教他掌勺做菜。
“刷刷刷~~刷刷刷~~”
徐長樂忽然就靠了過來,說道:“有勝哥,別擦了,這砧板已經很幹淨了。”
可不是嘛,徐長樂都能聞到這砧板散發出的木頭香氣了,他剛進廚房的時候,這砧板上還散發著一股混合了各種肉味菜味的奇怪味道,這會已經都消失了。