第七百四十一章給你炒板栗 第三更}
花了兩天的時間。摘了將近八百多斤的榛子,這算是一次不錯的收獲,這也是靠在人多的數量上麵,比起上次張牛單獨在這裏摘榛子那可是方便了許多,要不是這樣也不會這那麼多,這才是小小的一部分,加上那裏本來就是榛子的生長的範圍,榛子的產量當然是多了起來。
這才摘了兩天的時間就有那麼多的榛子,張牛知道榛子的效用不會摘那麼一點點就放棄,反正這裏榛子比較多,而且產榛子的幾個地方張牛心裏都知道,帶著他們走了一圈到時將這些地方的榛子全部摘下來。
摘下來的榛子還不能使用,還要先曬幾天去去水分,這是村裏大眾的辦法,要是有錢的話可以拿去烘幹,隻是現在這種烘幹機比較少,而且烘幹出來的榛子在碾壓成粉末味道上不是很好,畢竟是工業烘幹出來裏麵的效果變化了。
放在太陽底下暴曬榛子,這樣效果就非常的好,即使是香菇幹也是通過先太陽曬,再通過烘幹設備這樣產出來的效果才美味。
這樣一來開心小築到處是榛子倒在那裏。幸好現在人多了起來,大家可以分開來處理榛子,這也造成不少的榛子給那些小狗當成了玩具,對這事情張牛是毫無辦法,以前買來鮮草的時候同樣是這個樣子,你罵它們吧,它們知道裝乖,可是等你一走,它們馬上換成其他的樣子。
張牛這才拿這些家夥沒有辦法,好在對於這個榛子不是起那麼大的興趣。
榛子好吃,但是要經過曬過後這口感才會更加的有味道,一早張牛就在毛頭山那裏摘了不少的板栗回來,前不久板栗就成熟了,掛在樹上的板栗都有些變樣了,渾身的尖刺包裹的表麵裂出淡淡的縫隙,甚至能看到裏麵的板栗。
“等這幾天摘好榛子,就到這來就將這些板栗全部都摘下來,放在這裏還成的成為小動物的食物。”一路過來張牛就能看到不少的板栗在地上,隻是裏麵的板栗肉已經是不見了。
這裏靠山林張牛心裏很清楚這是給什麼東西偷走的,無非就是山鼠還是有鬆鼠,這些都比較喜歡板栗,畢竟這些可是好東西,不止是它們喜歡還有其他的動物也是非常的喜歡這種板栗。
看著叼走的板栗,張牛琢磨著是不是打算弄些山鼠嚐嚐,這些可是好東西可不是老鼠帶有病菌,甚至是那些鬆鼠都可以捕捉一些過來。
提著滿滿一籃子板栗下來,這可是今天用來吃的。這不是因為胖子想吃板栗來著,剛好今天葉紫過來,想起山上的板栗,這個是現在大出的東西。
葉紫過來是為了學校的事情,一切事情都已經詢問過了,剩下就是張牛自己的事情了,應該說是資金的事情了,還有學校選地址的事情。
從山頭上下來,沿著小路出來,張牛就看到葉紫水泥路兩邊看榛子。
“怎麼不到涼亭那裏坐一坐。”
葉紫的眼光從榛子上收了回來,輕輕一笑:“上次聽你說要摘榛子,沒想到那麼快就開始摘了,現在弄的道路兩邊都是榛子了。”
張牛笑了笑,這事情上次確實說過,隻是碰上這次徐天帶人出來,要不說不定還要找人一起幫忙呢“榛子都成熟了,當然要摘出來了,今天我請你吃板栗還有榛子。”
“你不是說榛子需要曬幾天嗎,難道現在就可以吃了。”葉紫很好奇,之前胖子就是這樣說來著,所以隨口就說了出來。
張牛知道葉紫不明白其中的意思:“你對這榛子應該是不了解。榛子在成熟後就能吃,隻是按照我們這裏最好曬一下,外麵的水分去掉,那裏麵的肉味更加的好吃。”
葉紫眨眨眼睛,這才恍然大悟:“原來是這樣,那就怪不得了,隻是不知道到時候你炒的怎麼樣。”
張牛不樂意了,這可是他的那手活:“要是說別的,我還真不敢這樣說,可是炒板栗我還是十分的熟悉,不管是幹炒,還是用沙子炒都會。”
“嘻嘻,那我真的要看看了。”葉紫聽到張牛獻手藝那是最高興了。
在附近弄些榛子一起放在板栗裏麵,反正榛子和板栗都能區分出來,可以說榛子和板栗還是有些相似的地方。
“你那無土蔬菜怎麼樣了。”葉紫隨口問道。
“還成,現在長勢不錯,估計過不了多久就會開花了。”張牛提著籃子,手裏則在剝開板栗的外殼,片刻之後露出一層外衣,還有那白色的板栗肉:“你要不要嚐嚐板栗,生吃的味道也不差。”
“真的。”葉紫就吃過炒的板栗,可是對生的板栗沒有什麼了解。