第八百一十二章 再次開張(1 / 2)

第八百一十二章 再次開張 {第二更}

開業之前,還要讓這些習慣下這裏總不能讓他們對這地方陌生。一個陌生的地方總需要熟悉才能開始忙事情,開心小築這裏本來環境就很好,在這裏待了三天的他們,對這地方都有一定的了解,特別是要工作的地方。

而且這地方不是動物就是水果,平時要是閑著發慌的話可以在這裏放鬆心情,保證比起在別的地方更好。

他們熟悉這裏後,廚房的事情也都一一安排好,廚房裏每人分配的人手全都解決好,省的到時候在人手上麵忙不過來。

廚房裏燒菜的事情也都有相應的安排,張牛要打造出特色的飲食,可不是用普通的東西來燒製,特別是蔬菜這方麵都是用空間水栽培出來,在這味道上估計比起一般的食物更加的美味。

至於燒菜說需要的飲用水也是采用空間水,這些張牛都一一強調過,反正在廚房裏有固定的裝水設置,在那裏麵就是放置好的空間水。

雖說要打造特色的飲食,不過在某些地方還是來不及做處理,至少在肉食上麵,張牛最多靠空間水的作用了,在蔬菜上麵倒是不怎麼用擔心。要不是天氣還是天冷,張牛還打算用純種的空間水的養殖活魚,這可是他新想出來的辦法,采用池子混養全都采用空間水,養出來的活魚估計會大變樣,而且長大的時間也相應變快了,如此一來又開始打造特色的活魚。

眼下天氣不行,隻能放在開業以後再進行。

那些廚師都到蔬菜大棚那裏看過,如今那裏安排了十來個人照看。

新來的廚師都還是停留在土地栽種上的蔬菜,誰會想到人家山莊這裏采用無土栽種,而且長出來的蔬菜比起在地裏栽種的蔬菜更加的鮮嫩,可謂是一個巨大的進步,讓那些在這工作的廚師暗暗叫好。

當廚師的誰都想讓自己的名氣傳出去,可是廚師像是大白菜一樣,想將自己的廚藝傳開來可不是那麼容易的事情,即使手藝好那也要選擇好的材料,他們這些人都是在小飯館等這些地方,要想靠好的材料燒製出好菜肴,無疑是癡心夢想。

而現在卻出現了在這問題,特別是在嚐過一次後。

梁山和其中一位廚師分別用大棚的蔬菜進行了一次的比試,一個用普通的井水,梁山則用空間水,當兩盤菜端出來後,結果一眼就能看出來。

這也是張牛讓他們平時燒菜,一定不要將這空間水放在心上,這才是這次燒菜的目的,對於空間水的解釋。就是當做秘藥來處理。

這些廚師大多還是第一次聽說有這種神秘的藥液,猶如清水一般的清澈,喝起來簡直是純正的山泉水,雖然不怎麼明白其中的道理,不過能讓燒出來的菜肴更進一步,這是他們非常願意看到的事情。

對於老板能提供出這種神秘的藥液,心裏都暗暗佩服,心裏都打定主意好好在這幹,這地方完全不同其它的山莊,特別是他們現在住的地方,還有神秘的空調,一般工作的地方那有那麼好的福氣,能有個好房子住都不錯,想享受空調那是做夢。

大家對這都習慣下來後,張牛也準備選擇一個好的時間了,選來選去最後選在一個比較吉利的日子二月十五,日曆上麵寫著,易開張,出門,迎娶。

離開業還兩天的時間,張牛本來打算按照上次那樣算了。不過葉紫卻不怎麼認為。

“這回可真的是開業了,你整改了那麼長的時間,總要弄的熱鬧一些才行,我還記得你說過,現在還不少人關係開心小築的開張呢。”

“你說的也不錯,那就按照你的辦法來處理好了。”張牛想想也是,自己整改了那麼長的時間,也是應該弄的熱鬧一些。

於是張牛開始翻找起自己的朋友過來一起熱鬧下,縣城的王德全,馬雲山,省城的張怡琴等等,這些都打了個電話過去,不管是來還是不來,總算是提前通知了。

開業的前一天,張牛帶著張鐵他們在外麵豎起廣告牌,當初豎起來的廣告牌,由於風雪天氣早就給吹塌了,這次又重新定製了三個廣告牌,一個豎立在開心小築的山腳下,另外便是在鄉間的路上,最後一個便是在鎮上的交叉的路邊。

豎立三個廣告牌也是完工了,反正張牛也不打算生意馬上好起來,酒香不怕巷子深,他打算慢慢來通過過來的人傳出去,他很有把握來過一次,以後肯定會再次上門,特別是那些愛好美食的人。

開張那天,不到八點來鍾的時候,不管是鎮上還是縣城的人聽到張牛的山莊開張都趕了過來捧場。一藍藍的花籃,將前麵都擺滿了。