第九百七十二章 養牛蛙 第三更}
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對於秦穎姐要過來，張牛是絕對支持的，至少這個宣傳短片拍攝就有著落了。
回去就吩咐員工空出需要的房間來，現在不提前訂好房間，到時過來一定會沒房間的，特別還是經過宣傳的。
在網上看到不少的評論後，張牛相信在不久後開心山莊的人流量又會往上增加，這些都是宣傳短片帶來的效果，張牛不認為他們查不出這裏來，這是遲早的事情。
張牛覺得有些遺憾，下麵的員工樓還沒完工，否則清幽小居那邊可是好地方，去年栽種了那些樹木，以及今年在那邊的楊柳，典型的成為了一處好地方、
楊柳依依，這個夢想估計不遠就能來臨了，那地方當初沒怎麼在意，環境同開心小築這邊有很大的區別。可如今卻變化很大，若不是員工沒地方住，張牛早就將那裏開放出來了。
雖然有些遺憾，不過上不久的時間，員工樓應該會好了，到時又能忙上好幾天。
傍晚，張牛走在下廣場上，沿著柏油路進行散步，身邊還跟著兩隻警犬，頗有出去檢查的姿態，當然這是在不知情人的眼裏。
走到前麵兩個大型的水田這裏，張牛看到已經露出水麵的荷葉。
這裏給圍了起來後，慢慢的形成一道風景，雖說如今還沒開滿荷花，但是水麵上的翠綠色荷葉，無不顯示出勃勃的生機。
當初張牛沒有要求建的太高，現在剛好合適，走在這裏可以看著望著大片的的荷葉，那是多麼一副賞心悅目的事情，看著荷葉張牛就想起幾首關於荷葉的詩句，其中還有幾句似乎描寫冬天枯敗的荷葉，讀起來相當的有韻味。
隻不過在這裏站了一會，張牛就發現了自己的荷花田少了些東西。
少了最為最重要的青蛙聲，若不是走過這裏，張牛還真的不會注意到荷花田缺少的東西。
去年開心小築的魚塘裏就放了不少的青蛙進去，還記得到了初夏水塘裏都是呱呱叫的青蛙，那種感覺實在是太棒了。特別是那美味的青蛙，直到現在還流口水。
我是不是要放些青蛙進去呢？少了青蛙的聲音，這一片的荷花田顯得太安靜了，這左右兩邊的荷花田都采用魚——荷花——鴨子的路線。
考慮到那些鴨子，張牛放養青蛙的念頭就消失掉了。
不過看著兩邊的荷花田，還真的讓張牛琢磨出一個辦法來，有兩塊荷花田用一塊地方來養鴨子就足夠了，另外一邊倒是可以用來養青蛙，不過養青蛙會給留下不好的印象，雖說大家不避違這個，但是那樣做的話，顯得有些不符合開心山莊的特色。
不養青蛙，似乎我可以養牛蛙，這可是一門好注意，反正我這裏荷花田那麼大，養起牛蛙來也方便，而且保安室不就在這外麵嗎，誰還敢有膽子過來偷竊。
牛蛙原產於北美落基山脈一帶，1959年引入我國嚐試養殖，1986年才開始大量的養殖，直到現在已經有了相當長的養殖經驗了。牛蛙體大肉肥，是世界著名的肉用型的蛙類，不止好吃，蛙皮經過加工處理後，還可以製成皮革製品，
可以說牛蛙渾身上下都是寶貝，而且蛋白質的含量特別的高，現在在縣城和市區牛蛙已經是流行開來了。
張牛認為這個一個相當不錯的辦法，牛蛙不是青蛙，這是一種專門的肉食蛙，可不是青蛙那種保護動物，而且用牛蛙也不會引起別人的說法，更何況這種地方更適合養牛蛙。
內部一圈都圍上鐵絲網或者是塑料網，出水口做好準備，現有的高度在那裏，牛蛙很難跑出去的。
牛蛙雖說張牛沒有吃過，不過同青蛙肉應該差不多到，肉質柔嫩，放上點辣椒爆炒，別提有多麼的美味了。
站在路邊想著，張牛見到從田埂邊走上來的趙剛，手上還拿著麻袋。
趙剛走上來就看頭老板在那，心裏一驚，這不會是在等我吧，硬著頭皮走了上來：“老板，你這是在。。。。”
張牛那裏知道趙剛的想法，嗬嗬笑道：“在想事情呢，你這是那去了。”
聽到不是在等自己，趙剛心頭的石頭也落了下來。“這不趁著落日，出去捉了些水蛇回來。”
既然不是在等自己，趙剛也沒什麼好怕的，以前經常回去弄些野味回來，自從來這來後發現外麵水蛇有不少，長的還特別的粗大，正好用來打牙祭。
“這裏能有水蛇捉？”張牛挺意外的，現在不種水稻，水蛇早就溜走了，以前還能看到水蛇，現在可不是那麼容易了。