“炸魚？”
陳媽媽一愣，抬眼看了下陳妍妍，趕緊道，“妍妮子啊，這家裏的油可沒多少了，經不起你霍霍，咱晚上還是燉魚湯喝吧，好喝還不用油……”
“我想吃炸魚，還沒吃過呢……”
陳興裕聽見自己妹子說要炸魚，他也是一愣，他還沒聽說這麼吃的呢，都是燉湯或者燒著吃，炸魚咋吃啊，魚那麼多刺，能好吃嗎，但他相信自己妹妹的手藝，陳妍妍做飯就沒有不好吃的。
“我也想嚐嚐……”
陳爸爸也是笑嗬嗬的附和道，他這幾天養傷都不能吃辣椒，嘴裏一直沒味，閨女要是能做點特別的，給他改改樣子，他也能有點胃口。
“你們就慣著她吧。”
陳媽媽白了眼陳興裕跟陳大樹，最後看著陳妍妍，笑著問道，“妍妍啊，那炸魚是啥味的，我也想嚐嚐呢，不過先說好，油可不能浪費。”
“我也沒吃過，不過很香很酥脆好吃，連小魚刺都能直接吃的呢。”
陳妍妍見自己媽媽的反應，不由的笑著跟陳媽媽說，她確實沒吃過，但是她做鬼的時候可是見過人家做，那味道老香了，她都想爬上去啃一口，可惜了鬼是不能吃東西的。
說幹就幹，陳妍妍讓自己大哥幫著殺魚，她去準備要用的東西，炸魚最講究的就是調味，需要的調料可不少呢。
草魚殺好，清洗幹淨，用菜刀切成小段，然後加蔥薑燒酒鹽巴和調味粉醃製半個小時。
起鍋燒油，六成熱把魚塊拿出來沾上麵粉開始下過炸，等兩麵金黃就能撈出，香濃的味道瞬間飄滿了整個陳家的院子。
“好香啊，用這麼多油也值了……”
陳媽媽燒著火，聞著那香味，嘴裏都直流口水，看著陳妍妍笑眯眯的說。
這次陳妍妍可是把油罐裏頭的油全部都倒進鍋裏了，她都要心疼死了的，但現在聞見香味，她心裏的那一絲絲不滿完全消失了，這種香味可是以前都沒聞過的。
另起鍋，放油燒熱，蔥薑蒜進去燒香，然後放上花椒跟辣椒段，因為陳大樹的傷，陳妍妍就放了兩個幹辣椒，有那味道就行了，不能太辣。
爆香後把炸好的魚塊倒進鍋裏翻炒，最後出鍋撒上一點點芝麻，色香味俱全。
“這飯店裏賣的也就這樣了吧？”
陳興裕看著那裝在白色搪瓷盆裏的炸魚塊，咽了咽口水，看著陳妍妍笑著說，忍著被陳媽媽罵的風險來支持自己妹妹，現在看來他果然沒站錯隊，吃了這個，就是被陳媽媽給罵了一頓，也值了。
“我閨女就是厲害。”
陳大樹給陳妍妍豎了個大拇指，然後伸手在盆裏摸了一塊炸魚放到嘴裏，麻辣鮮香的味道瞬間彌漫了他的嘴裏，牙齒一咬，酥脆的聲音響起，簡直不要太好吃。
“要是能在辣點就更好吃了，不過現在也好吃。”
“你那身體還要吃辣椒啊，差不多就行了，少吃點。”
陳媽媽見陳爸爸先吃上，還挑剔，不由的心裏不舒服，翻了個白眼，這人是不知道自己有傷嗎，還再辣點，傷口不要好了？