麻辣豆腐在鍋裏燉著，這邊的石板上，切成片的豆腐放在油上煎，一把蔥花下去，呲呲的冒著香味。
周圍的人口水一下就下來了。
“這是什麼東西啊，這麼香。”
旁邊的人咽了咽口水，“這叫豆腐。我前幾天跟著我家親戚下館子，吃過一次。”
“啥味啊？好吃麼？”
“好吃。我那次嚐的，是豆腐湯，嫩嫩滑滑的。聽說還有好多做法，就是咱們下不起館子，沒那個福氣吃。”
“那咱們今天可占便宜了，免費吃，我可得好好嚐嚐。”
油炸豆腐塊被做成小零食的樣子。豆腐切成小正方體，過油炸了，撒上辣椒，孜然，鹽。用簽子串起來，一串三個。排隊的人到了跟前一人給一串。方便快捷。
穆曉婉站在個小凳子上，衝著人群喊，“咱們這今天是免費試吃。試吃試吃，就是嚐個味，我這是小本生意，諸位叔叔嬸子，哥哥姐姐多多見諒，可不能指望在我這裏吃飽啊。”
趕集的人，心情都不錯，穆曉婉開玩笑，他們也樂意配合。
“大妹子，你這東西要是太好吃，我們可賴著不走了啊。”
“是啊妹子，好吃的東西，肯定要吃個肚兒圓。”
穆曉婉笑眯眯，“我這豆腐坊在城裏開了有段日子了。大家可能沒見過。今天就是讓大家嚐個新鮮。各位今天都是來趕集的，又不是為了吃垮我的。這亂糟糟的，東西也不好派。咱們排好隊，排到了拿了就走。嚐過了，你們也好抓緊去逛集市買別的東西嘛。”
雖說都是鄉下人，可能素質也不是很高。
但是人都有從眾心理。見別人都排隊，自己也不好不守規矩。
攤位上很快就排起了長隊。
所有人都忙活起來，切得切，煎的煎，串得串。
每人都能拿三樣，一串油炸豆腐，一塊香煎豆腐，三小塊麻辣豆腐。
有個大姐排到了跟前對穆曉婉道：“妹子，我家男人剛才領了一份，我嚐了嚐，真好吃。這東西賣得貴麼？”
東西都派出去上百份了，這個大姐還是第一個上前來問的。
穆曉婉指著旁邊切出來的一塊豆腐，“兩文錢能買那麼一塊。”
“那給我來一塊唄。我拿回去，給孩子做了吃。”
穆曉婉身邊的王氏立刻道：“好嘞，我這就給你切。”
穆曉婉道：“這是咱們今天的第一個客人，嬸子，你給切大一點。”
那大姐挪到賣豆腐的攤子前麵去了。
王氏給她切了一大塊，一邊包一邊對那大姐道：“這個呀，炒著燉煎著吃都行。和肉啊，魚啊，都能燉在一起。想吃素，和白菜燉一起也好吃。不過，如果今天吃不完，得在冰涼的井水裏泡著，不然等明天就壞了。”
那大姐點點頭，“好。謝謝你啊。我家閨女就喜歡這些新鮮東西，今天回去，她肯定高興。”
有了這位大姐開頭，後麵買的人也陸續多了起來。
劉平原笑得合不攏嘴，“還是姑娘有辦法，雖說今天肯定虧，但是咱們的名氣算是打出去了。往後的生意肯定好做。”
穆曉婉道：“我瞧著不夠了。你帶兩個人先回去，再弄一批豆腐來。”