“這虎肉幹晾曬好了,也是一樣的味道嗎?”餐桌上,墨奕辰好奇地問道。
“味道是差不多的,不過肉會更緊實,味道也會更濃、更好吃。”顧柒解釋道。
林氏和顧怡也紛紛表示,從來沒有吃過這麼好吃的肉的做法,就是連鎮上都沒有過。
“那……你們知道燒烤嗎?”顧柒沒想到這個時代的吃食竟然這麼匱乏,試探著問道。
“燒……烤?”不隻是林氏和顧怡,墨奕辰也是一頭霧水。
“就是把肉和蔬菜穿到竹簽上,加了調料,用火烤熟了吃。”顧柒一邊說著,一邊觀察著其他幾個人的表情。
“這……能好吃嗎?”三人異口同聲地問道。
果然不出她所料,這個時代根本就沒有燒烤。不過為了確保不是自己身邊的這幾個人太過於孤陋寡聞,她還是決定再去鎮上的時候,親自考察一番。
晚上,顧柒就連做夢的時候都是笑著的,她似乎看到了無數的小錢錢在向她招手。
第二天一早,顧柒起床之後先去看了自己晾製的虎肉幹,確定方法沒什麼問題之後,隻需要等肉幹風幹好了,就可以吃了。
吃過早飯之後,她又找林氏問了哪裏能弄到羊肉。自從穿越過來之後,她經曆了被賣、吃不飽飯、遭遇野獸這一係列的險境,如今家裏也算是能勉強溫飽了,她又饞起了現代的美食——燒烤。
尤其是燒烤中的精髓——烤羊肉串,更是讓顧柒的口水都差點流了出來。
“羊肉?”林氏想了想,“鎮上倒是有賣羊肉的,不過羊肉腥膻,很少有人吃,倒是羊皮能賣上價錢,羊肉倒是比豬肉便宜不少,不過就算是村裏人,也很少買羊肉來吃。”
的確,羊肉如果處理不好,有一股子腥膻味,惹人厭惡。但若是處理得當,不但沒有任何腥膻味,味道還會相當地美味。
墨奕辰在一旁聽著母女二人的對話,悄無聲息地背起了他打獵用的那些工具,從家裏出門之後,直接上了山。
顧柒盤算著烤羊肉串需要用到的材料,洋蔥、花椒粉、胡椒粉還有辣椒粉。
也不知道這個時代有沒有洋蔥,至於花椒、胡椒和幹辣椒,顧柒之前倒是在鎮上買了一些。顧柒這麼想著,又去找林氏問了洋蔥的事,好在這個時代是有洋蔥的,不然用大蔥代替洋蔥,味道會差不少。
顧柒前世雖然是一個職業電競選手,但也是個合格的吃貨。雖然不是什麼東西都親手做過,但吃過的美味也不在少數,一些簡單的美食完全可以做出來。
把花椒和胡椒分別用杵子研磨成粉,又分別裝好之後,顧柒又去研磨辣椒。花了將近一上午的時間,她才把三種調料都處理好,可接下來又來了一個難題。
這個時代沒有孜然。
沒有孜然的烤羊肉串是沒有靈魂的,不過這個時代沒有,可不代表顧柒沒有。這幾天在遊戲裏,她提交了不少食客需求,倉庫裏也存了不少的調料。
她避開林氏和顧怡的視線,回到了房間裏,進入遊戲裏麵查看自己的庫存。