等到墨奕辰把所有的孜然都處理好,酸梅湯也終於熬好了。

顧柒把鍋裏的酸梅湯盛出來,裝進早已備好的大木桶裏,又盛出四碗放在一邊晾涼。

顧怡看著碗裏深紫紅色的液體,皺了皺眉:“小七,這……能喝嗎?”

“你先嚐一口。”顧柒眯眼笑著,對顧怡說道。

顧怡雖然還是有些不確定,但對妹妹的話卻從來都是深信不疑的。端起碗喝了一小口之後,顧怡的眼睛都亮了。

“酸酸甜甜的,好喝!”說著,又要接著喝,卻被顧柒攔住了。

“要等完全涼了,再往裏麵加一些糖桂花或者蜂蜜,才會更好喝。”顧柒說道。

聽顧柒這麼說,顧怡明顯更期待了。又等了一會兒,酸梅湯完全涼了下來,顧柒給每個人的碗裏放了一小勺蜂蜜,大家不約而同地端起了自己麵前的碗。

“好喝!小七,你是怎麼想到這種做法的?”顧柒又一次毫不吝嗇地稱讚道。

墨奕辰雖然沒說話,可是看表情也知道,這酸梅湯一定對他的胃口。

林氏也點了點頭,又喝了一口:“好喝,這東西若是夏天熱的時候喝上一口,一定舒坦極了。”

聽了林氏的話,顧柒又犯難了。她之前完全沒有考慮季節的問題,隻想著好喝了,卻忘了考慮馬上就要入冬了,這酸梅湯能不能賣得出去的問題。

“那這酸梅湯先不賣,咱們再準備點蔬菜,明天一起烤。”顧柒很快就做好了決定。既然酸梅湯現在拿出來達不到最好的效果,那就等到最合適的時間。

“烤蔬菜?這……”林氏說到一半,把後麵的“會有人買嗎”這五個字憋了回去,這個問題她似乎問過太多遍了,女兒也一次又一次地用實際行動給了她答案。

林氏擔心的問題,顧柒自然也都想過。不過好在蔬菜不算貴,就算賣不出去也沒關係。

但盡管如此,她還是沒準備太多,隻串了三十串芸豆和三十串蘑菇。還可以烤豬肉串、雞肉串和雞翅,顧柒想著,放下了手裏的蔬菜串,開始製作烤蔬菜的辣醬。

蔬菜和肉不同,沒有那麼高的脂肪和蛋白質含量,不會在烤製的過程中自然散發出那麼誘人的香味,因此烤蔬菜是需要用到特製的醬料的。

把鮮辣椒剁碎,再加上蒜蓉、糖、鹽,攪拌均勻後,一種簡易版的燒烤醬料就完成了。

吃過晚飯後,一家人又坐在一起串羊肉串。大概是因為在其他步驟上節省了不少的時間,四個人一起串羊肉串,速度比以往快了不少。

臨睡覺前,顧柒叫住了顧怡:“姐姐,你記賬算賬厲害,以後家裏的錢,就你來管吧。”

前世作為電競選手,顧柒在俱樂部有宿舍,自己又有一套俱樂部提供的公寓,每個月的工資,還有職業比賽贏得的獎金都不少,生活沒有壓力,因此養成了花錢大手大腳的習慣。

但是現在可不一樣了,家裏的錢本就不多,應該精打細算著花。這些天雖然擺了幾天的燒烤攤,每天也都在賺錢,可架不住顧柒花的快。幾天下來,她的手裏就隻剩下二十二兩銀子了。