想著董鈺還不知道趙福川的事,顧柒索性又把趙福川的事從頭到尾跟董鈺說了一遍。
董鈺聽過之後,才恍然大悟:“難怪我之前看趙大叔那麼眼熟呢!沒想到他竟然真的是當年的那個京城第一名廚!”
“京城第一名廚?”顧柒和顧怡同時問了出來。
雖然知道趙大叔之前在京城的事,但是對於他在京城的這些名號,還有取得的成就,趙福川可從來沒對他們說過。
看著顧柒和顧怡驚訝的樣子,董鈺又問道:“你們不知道嗎?”
顧柒和顧怡一起搖了搖頭:“畢竟京城的事,我們不是特別了解,趙大叔也沒有細說過這些。”
董鈺聽了,也點了點頭:“是啊,當時京城的人誰都沒想到,他會以這種方式離開京城,不少酒樓都覺得惋惜呢,想必他也是不願意提這件事的。”
“不過顧柒,真沒想到,當年京城的傳起人物,竟然被你給遇到了,顧柒,你的運氣還真是好。”
顧柒笑了笑,沒多說什麼。倒是顧柒問了一句:“董鈺大哥,若是福川酒樓開到京城,真的會像趙大叔說的那樣,造成這麼大的影響嗎?”
董鈺點了點頭:“趙大叔的擔心的確沒錯,若是貿然把福川酒樓給開到了京城,說不定真的會被那些人施壓,打壓得抬不起頭來。”
“不過現在倒是不用考慮這些問題了,畢竟,美容會館雖然不是董家的生意,可是不是還有我在嗎?他們再怎麼隻手遮天,也不過是個廚子,手可沒辦法伸得那麼長。”
“怡兒,顧柒,若是福川酒樓在京城真的被打壓了,直接報我的名號就好。”
董鈺倒是沒有私藏,畢竟自己的名號這麼好用,總不能看著顧柒和顧怡姐妹兩個在這煩惱吧?而且,自己和顧怡的婚事,很快就能定下來了,都是一家人,自己幫忙也是應該的。
“好,既然你這麼說,我也就不跟你客氣了。”顧柒說著,臉色也好了不少,不再有之前的那種焦慮了。
有了董鈺的保證,顧柒也沒了顧慮,開始準備起來了。
開分店之前,不止是福川酒樓,火鍋店和燒烤店的所有分店的賬冊,都是要再核對一遍的,這可是一個大工程。
這幾家店,平時都是林氏在打理的,趙福川和郭陽也都會幫忙,倒也沒有什麼大的問題,再加上過年的時候,才剛核對過一遍,因此倒也忙得過來。
花了幾天的時間,顧柒和顧怡一起把帳對完了,除了每年的分紅,幾家店加在一起,賬麵上一共有一萬二千兩銀子,到京城開個酒樓,倒是足夠了。
資金的問題不用擔心了,顧柒又開始寫起了京城的福川酒樓分店和美容會館分店的計劃書,包括店麵設計、經營方式、宣傳手段等,事無巨細,都一一寫了出來。
至於顧怡,出了要計算資金的分配和使用方法,還得忙著準備自己的人生大事。
董鈺的父母接到了董鈺的信之後,幾乎是馬上就回了信,定了來府城的日子,馬上就要見未來的公婆了,顧怡的心裏緊張得不行。