製造酒精，這是李恪早已有過的計劃。
他甚至曾自己偷偷煉製過高度烈酒，效果很是不錯。
但李恪一直未曾將其落入實處。
原因很簡單，糧食！
這烈酒一旦推廣開來，必會引得眾人追捧，那他就得花費大量糧食來釀酒。
而大唐的糧食，目前還很短缺，一旦出個天災人禍，就會有缺糧的風險。
李世民曾多次頒下禁酒令，就是防止百姓拿糧食釀酒，造成糧食短缺。
現在有了土豆、玉米，李恪終於可以放心了。
土豆、玉米的到來，將會帶來物產的豐盈，到那時，釀酒自然不成問題。
酒精不光能製造烈酒，還能消毒，並製作香水花露水等諸多產物。
這些東西，也能為他積攢財富，更能為百姓的生活提供幫助。
這時候，顧五已送來了鐵鍋和酒水，李恪迅速將這鐵鍋架上大灶，開始煉製高度酒。
大唐的酒水，實在稀薄寡淡，但隻要將這些酒水稍加蒸餾，就能取得高度酒水，再蒸餾下去，就能得到酒精。
一番操勞，李恪忙得滿頭是汗。
“殿下，您在這院中忙什麼呢？”
長孫嫣被濃煙吸引，也帶著丫鬟畫蕊跑到了院中。
李恪看著灶上蒸騰的熱汽，笑道：“釀酒！”
“酒？”
長孫嫣湊上去聞了聞，的確是酒水的味道。
她好奇道：“殿下，這酒水溫一溫就好了，沒見過將酒水煮開了喝的……”
“你不懂！”
李恪揚起劍眉，興奮道：“這是我獨家秘方，製造出的酒水，濃烈可口，芳香迷人……”
長孫嫣不禁好奇了，李恪的能力，長孫嫣是見識過的。
不說旁的，就說這王府中諸多古怪物事，不都是李恪自個兒琢磨出來的麼？
那沐浴所用的香皂，那炒菜用的鐵鍋，還有他自己曬製的炒茶……
這種種物事，都是新奇無比，又極有用處。
既然他說能釀出美酒，那自然能做到。
“小姐，這味道，聞起來，好香啊！”
丫鬟畫蕊聳了聳鼻子，感歎道。
長孫嫣也嗅了嗅，的確，這味道比尋常酒水要香濃百倍，的確更加誘人。
“成了！來，試試！”
李恪這時候已端了酒水，遞給了一臉好奇的顧五。
顧五頗為謹慎地定了那酒一眼，又看了看李恪。
李恪笑了笑，自己先抿一口，再遞給顧五。
“放心喝吧！沒有事的！”
烈酒入喉，嗆得李恪嗓子發辣，他皺著眉咽了下去，不禁感覺胸口火辣辣的。
瞬間，他的身子就熱了起來。
“爽！”
李恪高嚎了一嗓子，又看了看顧五。
顧五這才抿了一口，他先是小口吞咽，而後雙眉一揚，又低頭看了看酒盞。
抬起酒盞，仰頭一幹，他直接幹了一碗烈酒。
“怎麼樣？”
李恪滿懷期待，他自己嚐過這烈酒，與記憶中的白酒味道相差不大，但他並不知道唐人是否會喜歡這酒水的味道。
“不錯！”
顧五點了點頭，他臉上已泛起紅光。
稍一頓，他又眉頭一揚，低頭看了看自己胸口。
李恪偷偷發笑，這家夥，一下子喝這麼猛，自然會覺得酒意上湧，胸口發堵了。
這時候，在李恪身後，長孫嫣主仆二人正盯著那盛好的酒水。