“比如你們現在覺得這個下水很臭，但是你們在這裏的時間久了，就會不覺得臭了”
“我剛開始的時候，也是和你們一樣的感覺”
“隻是現在嘛！”
朱豐說著就從盆裏拿起一條豬腸子，放在自己的鼻子前。
剛開口準備說：“你看，我現在一點都不覺得臭了”
結果出口的話風立馬就變了。
“嘔......好臭！”
看得馮音音和翠兒笑得花枝亂顫，波濤洶湧。
朱豐熟練的在下水中加入麵粉，酒，鹽，將下水洗了一遍又一遍。
刮下所有的油脂放在一邊，這些油脂可以用來熬油做肥皂。
很快原本還有些泛黃的豬下水，已經成了一盆白裏透紅的食材。
其實剛才朱豐閑來無事，想進廚房指導一下朱府的廚子們，將一些後世的菜式教給他們。
結果進了廚房，就看見一盆豬下水，被放在一邊，幾個下人們準備拿去扔掉。
朱豐立馬就想到了很多好吃的菜式，什麼鹵大腸，什麼爆炒大腸，香腸，哪一樣不是經典？
於是就主動的處理起了這個下水。
他在外麵處理的時候，廚房裏的幾個廚子在背後偷偷的嗤笑他。
低聲說著：“這少爺怕不是瘋了，沒東西玩了，居然開始玩下水了！”
朱豐進廚房，將這些下水都扔進一口大鍋之中。
幾個廚子看見這一大鍋的下水。
心中都是一陣惋惜。
“完了，這鍋不幹淨了，要洗上20遍才能用了！”
朱豐嫻熟的往鍋裏倒酒，扔進生薑和蔥片。
他很慶幸，朱家有足夠的調料。
雖然可能有些調料的效果會燒燒差些，但也聊勝於無。
比如酒，這度數，實在是有些低。
他隻能往裏麵多加一些。
焯水過後，將水中的浮沫都去掉。
裏麵的下水拿出來洗淨，再次下鍋。
加入了朱豐調配的大梁鹵料。
開始鹵製。
“你們幾個看好了。我今天教你們做炒菜！”
朱豐拿起一節豬腸，熟練的切成小段。
一刻鍾後。
在所有人目瞪口呆的表情之中。
朱豐端著一盤爆炒豬腸來到他們的麵前。
“要不要嚐一下？”
翠兒已經完全麻了......
自己服侍了少爺十多年。
可以說少爺七八歲開始，自己就一直陪在少爺的身邊伺候他。
這麼久，他從來沒有下過一次廚房。
甚至連碗都沒有洗過一隻。
今天的朱豐，這是什麼情況？
他哪裏來這樣的廚藝？且不說這盤菜好不好吃，就這手法，已經是滿分了。
廚子裏，有一個燒菜燒的最好的大師傅，名叫葛定民。
他聞著朱豐手中那盤爆炒豬腸，散發出來的香味。
“咕嘟”咽了一口口水。
一直以來，他都被冠以大廚的名號。
但是放在朱豐的這盤菜麵前，他感覺自己是個弟弟。
“少爺，我可以嚐一口嘛？”
葛定民一臉期待的說道。
卻一眼都沒有看朱豐，一直盯著那爆炒豬腸看。
“當然可以啊！”
朱豐將菜遞到他麵前。
葛定民也不管燙不燙嘴，用手撚起一塊，就塞進了嘴中。