奶茶送過來了，打斷了李丘澤的思緒。
不過他此時的內心頗為激動。
這趟歐香閣之行，到這裏，就不算白來，甚至可以收獲遠超預期。
他沒忘記創立草茶的動機，隻是當時的想法還比較簡單，主要放在用“茶”和“咖啡”較勁這件事情上。
作為一個愛茶之人，看到越來越多的年輕人喝不慣茶，反而對舶來的咖啡趨之若鶩，有些不忿，不些寒心，有些惋惜。
隻想著將茶文化推廣開來，讓越來越多的年輕人接受茶，但其實對草茶並沒有一個十分清晰的定位。
現在，他找到了，或者找到了草茶的“魂”。
一個成功企業必備的內核。
那就是國風。
走一條純國風的道路，將茶與傳統糕點文化相融合，推陳出新，包括店麵風格在內，都向國風這個概念靠攏。
以國風的思想，結合時下、甚至是未來流行的元素，打造出一股國潮。
這樣的草茶才是絕無僅有的。
而不是踩著別人的腳步去追趕，哪怕追上了，也就是一個大同異的東西。
沒錯，就這樣幹！
這讓他的創業激情更勝以往。
這一點很重要。
至於能不能成，那得做過之後才知道。
這是一條沒人走過的路。
因此也沒有實際案例和經驗可供參考。
但他知道一點，國潮當立！
不立不行。
這是大勢所趨。
是民族自信的最直接的表現。
目前國風這個概率還很淡薄，他不介意給有誌者們打個樣。
想到這裏，他都感覺有些興奮。
這時張杆已經在品嚐奶茶，一連嚐過好幾杯後，聲道：“還行，但是比不上咱們的蓋奶茶。”
還沒嚐過，李丘澤暫不發表意見，歐香閣的奶茶單從外表上看，與街邊隨處可見的傳統奶茶，還是有些區別的。
他們的水果茶與草茶的水果茶大同異，裏麵使用了真材實料的水果，而非果珍那種。
單從這一點上就能看出，他們已經走在了奶茶革新的前沿。
奶茶的話，有三種一般奶茶店沒有的新品類：
芋圓燒仙草。
龜苓凍。
核桃撞奶。
不過類似的飲品，李丘澤曾經都喝過。
燒仙草是閩西南地區的特色飲品，歐香閣又在原基礎上進行了改進，加入類似於“珍珠”的芋圓。
值得一提的是，台市這邊的人喜歡吃芋頭。
他嚐了一下，有記憶中的味道，就燒仙草這個品類來，已經算是上品，張杆認為一般，隻是沒有那麼對胃口而已。
恰好他們那邊不種芋頭，也沒有吃芋頭的習慣。
另外兩種同理。
都是極具本地特點的飲品。
龜苓凍就是龜苓膏和奶調製而成的，吸入一口的話，有種果凍的口感，Q彈Q彈的，這個飲品如果放在夏季，冰鎮一下，絕對搶手，它還有一定的藥用價值。
李丘澤還仔細品味了一下，發現歐香閣用的是鮮奶，不是奶精。
核桃撞奶實話他都有些喝不慣，就是鮮奶裏麵加入了核桃碎，還有薑汁，呈現出一種十分獨特的口感。
不過他知道本地人喜歡喝。
台市這邊有一種傳統美食，叫作“核桃調蛋”，與這個飲品非常相像，隻是少了雞蛋的成份，因此它更像飲品，而不是食品。