第103章 鹿血酒(1 / 2)

灶房裏,櫥櫃門大開,櫃子裏前幾日剩下的點心都端了出來,擺在灶台上。

後鍋裏放著一層蒸籠,李媽媽手忙腳亂的將要熱的點心放進蒸籠裏,口內抱怨著:“要來也不一聲,什麼都沒預備,這下可有的忙了。”

翠袖則坐在灶前,一麵弓腰洗果子,一麵還兼顧看火添柴,恨不能生出四隻手八條腿來。

秋曇心道既忙得這樣,李媽媽總不會不要她幫手吧,於是袖子一擼走上前,“媽媽要做什麼,告訴我。”

李媽媽瞥了她一眼,到底沒趕她走,而是指著砧板上的木盆道:“倒些水進去,把麵粉揉一揉。”

秋曇於是走上前,餘光瞥見灶台上放著砂糖和紅糖,便知她要做些糕啊餅啊的甜點心,於是攔道:“媽媽,今兒乞巧節,姐和那些丫鬟們定在老太太和夫人處樂過一回吃了來的,也就是看您手藝好嚐個鮮,吃不得多少,我瞧著桌上那些點心便盡夠了,倒是幾位爺空著肚子,爺們兒不喜吃甜,不如做些葷的,又管飽,又合他們胃口。”

李媽媽聽罷,連連頷首道:“很是,”而後便命秋曇揉麵,切蒜蓉,她則從櫥櫃端出醃了數日的豬油膏,同南乳、瓜仁、胡椒粉等攪了,捏成丸子,再用麵皮兒包裹了,壓扁,而後拿筷子夾起在蛋液裏浸一回,攤在鍋底上烤製。

三人揮汗如雨,忙得不亦樂乎,不多時便做好了千層鹹糕、雞仔餅和酥黃獨等幾樣點心,讓翠袖端了去。

灶房外鬧得歡騰,不多時冬兒過來,在門口問李媽媽:“還有酒麼?”

李媽媽手上一頓,抬首恍然道:“我倒忘了這個。”

秋曇指著地上的酒壇子,“方才我們喝剩下的梅子酒,還剩下大半壇子呢,倒酒壺裏,端出去就是了。”

話音才落,便見綠濃領著四五個廚下的婆子過來,各人手上都提著兩個紅漆食盒。

李媽媽深籲了口氣,這便上前同翠袖、冬兒等人揭開食盒,將那些葷素冷熱點心一一端出來,共有二十幾碟子,加上聽風院自己剩的十幾樣點心,盡夠了。

秋曇想著自己的正事,立即拉了綠濃到一邊去,悄聲問:“我要的幾樣東西有麼?”

“新鮮鹿血沒有,她們給我拿了兩壺鹿血酒,就在這兒呢,”綠濃將手上的食盒放下,揭開,把兩壺鹿血酒拎出來,再揭下一層及下下層,都是已做好的幾碟子蒜蓉牡蠣,她道:“肉桂和鹿茸粉都沒了,就隻有這些。”

秋曇頷首,想著就這個也夠了,牡蠣和鹿血酒壯陽,尤其鹿血酒,喝多了身上燥熱,加上秦煜今兒定飲了不少酒,一切便順理成章了。

隻是……這些壯陽的食都隻是幌子,真正的催情藥,該什麼時候下呢?思來想去,還是得快要散席時再下藥,免得他席上失態。

於是,她喊住李媽媽,“媽媽,這些點心夠吃了,您老回去歇息吧,剩下的我來收拾,若她們還要加個什麼,我也能做。”

“你?”李媽媽直起身,上下打量了眼秋曇。