胡可給雲逸彙報了市裏要求增加有機蔬菜包裝數量的事，雲逸想了想，也給李牧打去了電話。
“木頭，你帶一些人去酒廠那裏，把我們的大米包裝線也啟動起來，前段時間收購的稻穀，釀酒的已經留了起來，剩下的全部加工成大米包裝上市。”雲逸安排說道。
“好的，芋頭！我馬上安排這事兒。”李牧回道。
其實這些大米的檢測，在有機蔬菜檢測報告拿回來的第三天也出來了，因為之前已經見過了有機蔬菜的驚人結果，所以大米的檢測結果看起來也就不那麼讓人吃驚了。
五個品種的大米，雲逸都準備上市出售，隻是考慮到現在的存量不是很多，所以一直猶豫到現在，但是仔細一想還是想趁著現在有機蔬菜銷售火爆的同時，也把酒穀大米這個品牌推廣出去。
茉莉香米，因色澤如茉莉般潔白，並散發出淡淡香味而得名。其外形細長，米色晶瑩剔透，胚芽外沒有白點。
茉莉香米含100多種揮發性物質，煮熟之後正宗的泰國香米飯粒完整，粒粒分明，柔軟爽滑，香味撲鼻，有一種特殊的香味，入口香軟爽滑，深受人們的喜愛。
響水大米，其米粒色青如玉、晶瑩剔透、質重如砂。燜製出的米飯柔而不粘，油亮溢香，質地適中，口感鮮美，並且冷卻後不回生，煮出來的粥漿汁如乳。
據權威農產品檢驗機構檢測，在響水大米中鈣、鐵、銅、鎂、鉀、硒、鋅等微量元素含量也極為豐富，是普通大米的3—6倍。
其中氨基酸、維生素及礦物質微量元素的含量遠遠高於普通大米，在響水大米中富含人體所需的十八種氨基酸，含量達6.9％，在人體所不能合成的八種氨基酸中，響水大米就含有7種，堪稱“中華第一米”、“中國米王”，曆來為消費者喜愛，享譽中外。
萬年貢米營養豐富，顆粒大，形體細長，外形如梭，米色似玉，做出來的飯，味道濃香，質軟而不膩。
墨米因米粒色澤墨黑而得名，也稱“高山黑糯”。煮熟後，全粒皆黑。用此米做飯，味道香甜，甜而不膩，柔軟可口。含有豐富的澱粉、蛋白質和16種氨基酸等營養成分。
鴨血糯，俗稱“血糯”，因其色澤殷紅，尤如滴鴨血而得名。其米粒細長，色澤殷紅，粒質透明。比起普通大米來，還多了養血滋陰，強身補血等功效。
李牧很快就帶著人去了酒廠讓出來的庫房，這裏之前就已經改造成了一個大米加工和包裝車間，機器設備也早就安裝調試好了，隻要有人員操作馬上就可以投入生產。
跟著李牧來的一共有七個人，安排了寶根叔在這裏負責後，李牧就離開了，寶根叔和一起來的六個人以前在鎮上的大米加工廠幹過，對於大米加工這一塊比較熟悉，雖然使用的加工機器不一樣，但是加工的流程還是一樣的，隻要操作幾遍過後就能熟練地掌控這些新機器了。
拉下電閘，轟隆隆的機器聲就響了起來，幾人慢慢地操作了一會後，就用一少部分稻穀實驗起來，半個小時後，幾人已經熟練地加工了起來，看著一顆顆晶瑩剔透的米粒被輸送帶輸送到包裝機裏，再看著一袋袋真空包裝的大米輸送出來，幾人不禁感歎現代科技進步得飛快的同時，心裏也興奮起來，短短的半年時間，河穀村已經大變了模樣。