突然的動靜嚇了雲逸一跳，還好雲逸的反應夠快，反手一抓，就掐著了麻蛇的頸部，被掐著頸部的麻蛇，也毫不示弱地纏上了雲逸的手臂，而且勁道越來越大。
還別說，這條麻蛇還真不小，一般的麻蛇也就一米到兩米的長度，最多也就雞蛋般粗細；可是這條麻蛇目測來看起碼也有三米來長，而且有鴨蛋般粗細。
雲逸找到麻蛇的尾巴，抓緊之後迅速地抖了幾下，剛才還氣勢洶洶的麻蛇，這會兒就像軟麵條一樣癱了下來，再也沒有勁頭兒去纏雲逸的手臂了。
提起來試了試，看樣子也有四五斤的樣子，這東西可是夠燉上一鍋了，趁著麻蛇沒勁兒了，雲逸手上一用力，就捏碎了麻蛇的頸部。
把死去的麻蛇裝進竹簍子裏，雲逸又再次尋找起林蛙來；一個多小時過去，雲逸才和老壇叔出了灌木林子，往四合院走去。
“老叔啊！您老抓了多少啊？”回去的路上雲逸問道。
“嗬嗬嗬！不少呢！起碼有四五斤吧！臭小子...你呢？”老壇叔笑嗬嗬地問道。
“我啊...也差不多吧！四五斤還是有的，不過啊！我還抓了個好東西哦！”雲逸嘚瑟地說道。
“什麼啊...？”老壇叔好奇地問道。
“嘿嘿嘿！麻蛇！”雲逸說道。
“麻蛇...？就那一兩斤的玩意兒還不值當浪費那點作料錢呢！”老壇叔不以為然地說道。
“嗬嗬嗬！老叔啊！要是像您老說的那樣還值當我抓嗎？看看這家夥，起碼也有五六斤吧！”雲逸說著，還從竹簍子裏把死去的麻蛇拿了出來顯擺道。
“咦...這玩意兒還真挺大的呢！好些年都沒遇到這麼大的東西了啊？看來還是你小子運氣好呢！”老壇叔見到雲逸手上的這條五六斤的麻蛇高興地說道。
“老叔啊！要不您老待會兒活動活動，中午把它給燉了怎麼樣啊？”雲逸趕緊說道。
“你怎麼不自己動手呢？光想著支使我這老頭子了！”老壇叔擠兌地說道。
“嘿嘿嘿！這不是您老的手藝好點嗎！我這半吊子就不在您老麵前班門弄斧了吧！”雲逸可憐兮兮地說道。
其他菜對於雲逸來說，都不是太大的問題，可是蛇這東西，雲逸不管怎麼做，始終都沒有老壇叔做的好吃。
見雲逸一副可憐兮兮的樣子求著自己，老壇叔小小的虛榮心也得到了極大的滿足，“哈哈哈”地大笑起來。
“你個臭小子，可不要把嘴給養刁了啊！”老壇叔打趣地說道。
“嘿嘿嘿！誰叫您老做得那麼好吃呢！”雲逸恭維道。
回到四合院裏，雲逸趕緊去廚房裏找了兩個水盆出來，要想吃到林蛙可不是那麼容易，這還得先把林蛙一個個殺死破開，然後用溫水浸泡一會，最後瀝幹了加入調料進行醃製，這醃製的時間最好是兩個小時以上，這樣不僅能入味，而且還能去掉腥味兒，以及滅掉大部分寄生蟲。
其實野生的東西，大多都帶有腥味的，這就得考驗做菜廚師的功底是不是火候夠了，就像雲逸做出來的蛇一樣，裏麵老是帶有一絲腥味兒，因此才厚著臉皮請老壇叔出手一樣。
林蛙的吃法最好的還是燜，特別是紅燜林蛙，香、辣、滑、麻、爽，那味道可以讓人垂涎三尺，不停筷子。
今天的林蛙雲逸和老壇叔就準備來上這麼一盤子；就在雲逸處理著林蛙的時候，老壇叔也開始處理起那條麻蛇來。
這東西很好弄的，把蛇頭用一根細繩拴住，吊起來，再在蛇頭下麵的頸部處用小尖刀環著割開蛇皮，把蛇皮剝出手指能捏住的一小塊後，用力往下剝，整張蛇皮就能夠剝下來，而且還不會傷到皮下的肉。
蛇皮剝下來後，老壇叔就拿起尖刀從麻蛇的七寸處紮了進去，然後慢慢地往下切去，一下子就把蛇的肚子給劃開了，伸手把蛇膽給取了出來。