第79章 醃菜手藝(1 / 2)

大半個月之後,他還是被辛館主發現了,也是那時候他才知道,那個小女孩是辛館主最小的女兒,辛半夏。

辛半夏因為收留外人偷學自家醫術,小小年紀就被重重懲罰。

他護著辛半夏,替她挨了那二十板子,自覺是應該自己承受的。

最終,他還是被辛館主留了下來,做了唯一一個外姓學徒。

若是沒有辛半夏,他也不會有如今這一身的醫術。

可他從未想過娶辛半夏,因為他在入館之前,心裏已經有了喜歡的人,一生都從未改變過心意。

可是今天徒弟問他那句話時,他竟有過那麼一絲猶豫。

“唉——”

劉大夫搖了搖頭,不敢再細想。

姐妹倆躺在炕上,跟往常一樣,臨睡前要商量飯館的事情。

蘇玉真先說了自己這邊的進度。

“你說的找幫手的事情,除了大廚外,其他的幫廚和跑堂的,我都已經找好了,而且如你所說,都是找的村子裏口碑好的又沒太多家事拖累的已婚婦人,而且我也按照你所交代的,給她們培訓了半天,也說好了工錢和休假等事項,大夥都很高興,也很感激你能給她們一個賺錢的營生。”

找已婚婦人在飯館做事,的確是蘇玉婉的主意。因為蘇玉婉知道古代女人地位之所以低下,就是因為沒有賺錢養活自己的機會。

她受不了這樣的世道,所以想著能改變一點是一點,能幫助一個算一個。

當然這個前提,便是女人勇於拋頭露麵,也能忍受被外人指指點點。

事情也的確如她所料,蘇玉真選的這幾個,都是家裏實在窮的揭不開鍋,男人又沒本事隻能靠女人出來養家糊口的。

但凡家裏條件還過的下去的,沒人願意讓自家女人出來做事。

“大姐選的這幾個人,都不錯,大姐的眼光很好。你很適合當掌櫃的,說明我看大姐的眼光也很好。”

蘇玉婉一番話,既誇了大姐,又誇了自己。

她臉皮厚,誇自己再多也不覺得有什麼。

倒是蘇玉真被誇的不好意思。

“我也沒怎麼費心思選人,都是按照你的要求選的,而且願意來咱們館子幫忙的,也就這麼幾個人。二妹你以後可別再誇我了,再誇,我可就當真了。”

“大姐怎麼能用‘當真’這個詞呢,這本來就是真的啊,大姐本來就是真能幹。”

“二妹——”

蘇玉婉見大姐還是這麼謙虛,便又誇了好幾句給她打氣。

她也不是瞎誇,大姐在短短時間內的成長,她能看得到。

幫廚和跑堂的都有了著落,就是這大廚很難找,因為村裏人一輩子都沒吃過什麼好吃的,甚至絕大部分的菜式,他們連聽都沒聽過,見都沒見過,更別說去做廚師做出這些菜來了。

蘇玉婉顯然也考慮到了這一點,所以她才每天回家後都會教大姐一道菜。

可她也沒想真得讓大姐做大廚,畢竟大廚不光是個手藝活,還是個力氣活。

柔柔弱弱的大姐,任憑心智再堅定再強硬,體力上也是不允許的。