聽說是海歸的職場精英，各方麵業務能力都十分優秀，也不知道是老板從哪裏找來的牛人。
和她一起工作沒幾天天，李秋染就對冬東的能力佩服的五體投地。
現在的李秋染與其說是實習經理，不如說隻能算是一個秘書，負責著其他亂七雜八的小事，在冬東身邊學習。
讓李秋染有些感動的是，冬東對她幾乎從不藏私，不管是一些好的管理經驗還是商務經驗都講解的十分到位，就連一些與人交流的手段都細致無比的教給她，往往讓她受益匪淺。
還經常跟她天南地北的談天，給她將一些人文趣事，為人十分隨和，讓李秋染很難感受到這份工作的工作壓力。
李秋染甚至想，如果自己畢業工作以後，上司能像冬東姐這樣，那自己還真的挺情願幹一輩子秘書的。
“你這買了不少零食啊。”夏澈掃了桌麵一眼，各式各樣的小甜食裝了滿滿一盒子。
李秋染之前就喜歡吃甜食，平時隔三差五也會買杯奶茶，可能是運動量尚可的原因，體質屬於怎麼吃都胖不起來那種。
最近買奶茶倒是少了，大概是提前用了不少生活費給他買了生日鞋子正畫著的緣故，奶茶一杯不少錢，就不舍得買了。
上班時間好像確實不該帶零食過來，李秋染有些不好意思的嘿嘿笑道，“學校門口商業街剛開了一家零食店，挺火爆的, 剛才上班之前，我就過去排隊買了點, 還沒來得及帶回宿舍呢, 就先拿過來了，冬東姐您嚐嚐。”
夏澈也沒客氣，拿了一小包抹茶泡芙吃了起來。
李秋染也在一邊歎氣，“學校門口開零食店，全是年輕的學生客源，看來那家店要賺大錢了。”
這幾天李秋染在夏澈的刻意培養下，倒也有了點運營的商業思維，看到零食店，小腦瓜子裏也不止隻想著吃的了。
“未必，大學旁邊的商業街，不是個什麼好的選址，千萬要慎重。”夏澈笑道。
“哎，這是為什麼？”李秋染有些不太明白，疑惑問。
“太過想當然，是創業小白最容易犯得錯誤，賣零食就會想當然的認為，隻要挨這學生多的地方就一定能賣好，我考考你，大學門口商業街這種地方賣零食有什麼創業的缺點。”夏澈繼續問道，
“店麵租金太貴？”李秋染想了半天，試探答道。
“嗯，還有呢？”
“想不出來了，感覺客人好多啊，學校足足有兩三萬學生呢，總感覺隻要產品好，做什麼都賺錢。”李秋染摸了摸腦袋道。
“寒暑假加起來三個多月的時間，也就是說一年接近三分之一時間幾乎沒有客人，隻靠留校學生以及周圍客戶那點客流，每天的水電費都賣不出，房租就是淨虧，相當於整體房租提高了三分之一，所有人都覺得大學周邊生意好做，本身房租就炒的很高了，基本上是開店最大的支出。”
夏澈繼續道，
“第二，學生對價格極其敏銳，雖然現在社會環境好了，年輕一代也擁有更多自由支配的金錢了，家長給的生活費也相對寬裕，但學生群體畢竟沒有收入，新一代年輕人本身就對互聯網極其熟悉，但凡網上能買到的，都會跟線下比比價格。零食哪裏沒有？你賣的商品，網上千百個商家都在賣，因為房租的原因，實體店的價格根本拚不過電商。像你這樣臨時嘴饞了，能過去買點，但長期吃，必然是價格便宜的網購居多。”
“第三，零食店的生意特點與校園場景不匹配，經過十幾年的發展，零食店行業已經逐漸衰落到穀底，曾經的行業霸主的線下店幾乎全部倒閉，不少像是三個老鼠之類知名企業，線下店也幾乎全部虧損，一千家店倒閉了六七百家，普通商業店鋪裏零食的銷售比重自然也不會太高，不如賣點橄欖油，酒水之類的高毛利高利率的產品。”
“網絡時代的零食店本身就不好做，或者還不如老老實實賣外賣，那家店估計開不了多久。”夏澈最終得出結論。
那家店夏澈也知道，是專門賣零食的專賣店，這種店如果不營銷出良好的產品概念，比如想辦法把自家零食和愛情之類的聯係在一起，形成獨有的圈子，基本上死路一條，而那家店的老板絲毫沒有那麼做的意思。