第六百一十一章 人參花開香滿山(1 / 2)

第六百一十一章人參花開香滿山

第二天,翠花滿心歡喜地離開了靠山屯,耍猴的也回到南窪子安心工作,等候佳音。胖子則孤身一人上山,運送建材。

為了掩人耳目,胖子第一站還是去了雷達站,想辦法把那些駝鹿弄下山,順便在參園子裏麵再移栽一些參苗。

這一回胖子也長了心眼:一半種到山裏,一半就留在盒子裏麵生長。

雖說是一半,但是也達到一個恐怖的數量。因為一旦發展成規模之後,每一次的數量都是幾十倍地增加,一株人參,能有五六十粒種子,現在能夠結子的已經有將近二百棵。而胖子那個木盒裏麵栽種東西,成活率又是極高,所以今年的參苗就是一萬株。

這樣一來,新開發的參園子也就有用了,即便這樣也栽不下,想想來年的數量恐怕會更多,所以胖子都計劃好了:在參園子裏麵種上一千株,剩下的幹脆就往大山裏麵隨便栽種。

雖然這樣可能會被鳥獸破.壞一部分,但是畢竟還是剩下的多呀。反正承包期是三十年呢,跟種在自個家園子裏麵沒啥區別。

這絕對是一項潛力股,想想三十.年之後,數以萬計,甚至是數以十萬、百萬計的純正老山參,那價值絕對是一個令人感到無限恐怖的數字。

也正是這個原因,胖子一路上.行進的速度奇慢,肩膀上扛著把小鐵鍬,走一陣就刨個坑,栽下一株參苗,連記號都不留。

大青山裏,於是就天天回蕩著胖子的哼哼聲:“今天.沒有事啊——前去刨刨地啊——”

四天之後,到了雷達站,人參苗才用去兩千多。看來.沒事的時候,還得往深山裏溜達,移栽山參,任重道遠。

看看到了雷達站,胖子就弄出一副擔子,挑在肩.膀上,然後顫顫巍巍上山。每趟來,胖子都不空手,總會倒騰點東西,而且都是雷達站的生活必需品。

哨兵老遠就看.到胖子,把消息通報進去,連長何小武立刻帶著幾個人迎接出來。自從成為雷達站的新首長之後,他這才逐漸了解到,這裏的一切,都跟靠山屯有著密切的關係,軍民魚水情,在這裏得到最好的詮釋,所以,這種優良的傳統,堅決要延續下去。

“自個來的啊,胖子!”何連長跟胖子握手之後,也十分詫異:大山裏麵野牲口很多,就連雷達站,偶爾都有熊瞎子和野豬啥的光顧,胖子一個人進山,簡直是吞了豹子膽。

胖子肩膀上的擔子被戰士們搶走,他還一個勁客氣:“不用,俺不累——何連長,俺都一個人在山上轉悠習慣了,跟在自個家的自留地裏麵溜達差不多。”

其實胖子還真沒說瞎話,擔子剛挑上,他一點也不累,可是接過擔子的戰士卻有點受不了,好家夥,一副擔子少說也有二百斤,從山下挑上來,能不累才怪呢。他這剛走幾步,就壓得齜牙咧嘴。

“這是鄉親們烀好的醬塊子,一百多斤黃豆,等到過了陰曆四月十八和五月節之間,就可以下醬了。”胖子帶來的,原來是大醬塊子。

這東西年年都是清明前後烀,到了那時候,家家都得選黃豆,把有蟲子眼的和青豆子啥的挑出去。

沒有選種的機器,老百姓也有土法子,把炕桌的兩個腿墊起來,形成一個緩坡,然後兩邊擺上幾根筷子,中間就是骨碌黃豆的場地。

比較飽滿的黃豆,就順著斜坡骨碌到下麵的簸箕裏,那些不合格的就留在桌子上,然後單獨收起來。

小娃子們最願意幹這個,玩似的就把活給幹了。

黃豆選好了,就洗幹淨下鍋烀,這個過程比較長,一般都要過宿,第二天,等黃豆豆烀得稀爛,這才用醬杵子搗碎。摔成一個個呈長方體的大醬塊子,基本上都是一尺長,半尺寬高,一塊就十多斤。

這樣的醬塊子不能馬上用,得用報紙包裹起來,放到炕上,慢慢發酵幾個月,然後等天氣暖和了,才能把醬塊子搬出來,外麵刷洗幹淨,掰成一塊一塊的,下到醬缸裏麵,再放上鹽和水,慢慢進行二次發酵。

這時候最關鍵的是要每天給醬缸裏麵的大醬打耙,把髒東西撇出去,所以勤快人家的大醬,一掀開醬缸蒙子,老遠就聞著噴香;那些懶得打耙的,大醬就一股臭腳丫子味。

老百姓在說笑話的時候常拿著個說事:要看誰家的媳婦懶不懶,嚐口大醬就知道了。

雷達站三十多個戰士,大醬就得醃酸菜的大缸多半下子,年年都是靠山屯的老百姓給提供。

“又麻煩大夥了。”何連長發自真心地歎息一聲,能跟老百姓處得這麼好,啥事都給你想著,實在是一種莫大的幸福。

說說笑笑往前走,胖子看到老吳頭戴著個草帽,正坐在路邊,笑嗬嗬地望著他。在遠處的一個草甸子上,則是一排排的蜂箱。

“還是您老悠閑啊——”胖子嘟囔了一句,古人說難得浮生半日閑,這個老吳頭,還真是會活著,難怪胖老頭都動了跟他上山養蜂的念頭。