在安城的劉鳳芝並不知道萊邑縣的李焱已經“短兵相接”了，經過幾天的考察和巡檢，公司裏有很多事情需要她解決，所以回到安城後，她就一直在公司裏忙，每天都是早出晚歸。
“老媽，我來啦。”李愷象征性的敲了敲董事長辦公室的門，不等裏麵做出回應，便推門而入。
“臭小子，又來給你媽找事兒。”劉鳳芝瞥了一眼李愷放在老板桌上厚厚的一遝信紙，不禁皺起眉頭。
現在既沒有A4紙也沒有激光打印機，更沒有什麼辦公自動化設備，所有上呈下發的請示彙報和文件通知，都是用手寫。這是硬筆書法最後的輝煌時代，甚至在國企的宣傳部門，還會有一兩個毛筆字或者排筆美術字寫得好的人。這些人是經曆過“大鳴大放大字報”年代洗禮的，廠區內很多白牆上都留有他們謄寫的時代印記。
李愷前世是人民教師，一手硬筆行書非常漂亮。
“你就是個散財童子。”劉鳳芝無奈的抄起那遝信紙。
一旁的董事長秘書梁敏，淺笑著給李愷倒上了一杯菊花茶。
李愷帶來的是七八份計劃書，首先是關於“樂家家集團”成立餐飲事業部以及成立餐飲公司的建議，其次是餐飲公司注冊餐飲品牌，進行統一且嚴格的連鎖店管理以及加盟店管理。
需要注冊的餐飲品牌一共四個，“楊師傅水煮魚”、“胖三兒麻辣小龍蝦”、“喜羊羊小鍋涮”以及“德麥肯炸雞漢堡”。
炸雞漢堡的製作技術，一年前“盛華集團”的市場拓展部就推廣過，當時的名稱叫“雞肉夾饃”，為此還在幾個省建立了中央廚房，統一配送漢堡坯子、雞柳、雞塊以及薯條等或烘焙或冷凍的半成品，隻需略作加工，就可以進行銷售。
不過，因為李愷的固執堅持，中央廚房從原材料的采選開始就非常嚴格，而且對那些加工銷售的門店管理也非常嚴格細致，甚至對用油的複炸次數都有細化的規定。所以在成本核算上並不低，但銷售價格卻不高，門店管理者想糊口猶可，想發財有難度。
於是這些開店或者擺攤的人，就自己製作半成品，或自用，或出售，造成食品的口感和衛生方麵多次出現問題，市場口碑越來越差。
“雞肉漢堡”出現的初衷，是為了抵製洋垃圾食品進入華夏圈錢，可出現這種結果卻不是李愷想看到的，洋鬼子以及“洋走狗”們固然是賺不到錢，盛華同樣無利可圖。
所以，李愷要創立自己的品牌，進行緊密化規範化管理，既要心存骨感，也要兜兒裏豐滿。
還有“楊師傅水煮魚”，在李愷暑假剛回安城時，就已經拜托梁菲對其進行了品牌注冊。楊二民如今正在京都閉門“修煉”，一麵繼續完善和升級“水煮魚”這道菜的味道，一麵對三個徒弟進行培訓。
這三個徒弟都是年輕人，也是楊二民的豫州老鄉，和他年齡差不多，同樣是在京都的餐飲屆工作，有後廚打雜的，有前堂傳菜的，還有一個是酒店的門童。
豫州人被稱為華夏的吉普賽人，因為從1942年天災人禍的豫州大饑荒起，豫州人為了生存，就開始在華夏大地上四處漂泊。又經過了幾十年，幾乎華夏的任何地方，都可以看見這些祖籍豫州，不擇生活條件的勞動者。
豫州人能吃苦，他們勤勞、樸實，生活習慣簡樸，尤其注重禮儀和儀表，畢竟從夏商起，豫州就是華夏的中心，並且其省內的幾個城市，多次成為國家的都城。