看來女王城的人已操練了幾百上千年。在整條河道上,兩岸的這種入水拖魚的台階不計其數,每有一條魚被拖上來,就有一條新的魚衝上來補上它的位置。熱鬧的河流就是整個女王般城人工作的現場。拖魚的喊號子聲,叫嚷聲,驚呼聲,還有大魚亂蹦的啪啪聲。組成了一副熱鬧的撈魚畫麵。
魚活著被放到案子上,一柄形狀奇怪的貝殼刀劃過柔軟雪白的魚腹,就有如紫黑色葡萄大小的一大長串的魚卵擠了出來。晶瑩透亮,隨後就被拿到一隻一米多長的巨大貝殼上,被熟練的老女王城人,倒上精細雪白的鹽精揉搓。手法嫻熟,利落,經過反複的揉搓,即不能把魚卵擠破還要讓魚卵入味。這時的魚卵是最為美味。可以直接的食用。
為了便於保存,有店家把作好的魚卵直接放入臉盆大的貝殼中再撒上一些鹽精把貝殼蓋上,關死。用繩子綁好,外麵的再用膠泥封好放到提前挖好的陰涼地下洞穴中保存,
更多的是加伴了鹽精放到特製的木頭箱子中。抬到陰涼處保存,
就在岸邊不遠處,一箱箱的魚卵被抬走,而秋一串魚肉則因為肉質的營養都被魚卵所爭奪變的瘦弱,而被人放到一邊,除了一部分被人拿走製作成鹹肉外,大部分最後在捕撈結束後被倒入河中被衝進大海。
奢侈的女王城人,拋棄魚身,隻取魚卵,就讓每人都能吃到下一個祭祀到來。女王城的十多萬人如此奢侈的作法並沒有損害到魚群。因為三條河流之中,他們隻取其中一條河的就足夠了。而這一條河的魚也並不能完全捕光。可見魚群之龐大。
女王城的人累了就由外來的人接手來作。這些日子裏所有人都能直接享受到最最美食的魚卵。而不用付出什麼。這也是女王城多少年來留下的規矩。外來人付出勞動,換來三天的美味享受。最美味就是新鮮的魚卵。但是過了這三天後,就再也沒有了新鮮魚卵,留下來的都是處理過了的。所有人都在忙活著收魚卵,累了就去休息,餓了隨處都是新鮮的魚卵。隨意品嚐。
女王城有法規:外來人在這三天中必須幫助女王城的人收獲魚卵,這三天中外來人可隨意取食。等到祭祀結束後,一切又恢複正常。再吃就要購買了。而儲存魚卵隻有女王城的人可以,也可以說是在女王城有石樓的人家才能儲存。外來人隻能幫忙,吃隨便吃,但不可以儲存或帶走。
這三天也被稱為女王城的女王節,是美食最好吃的時候,也是最累的時候,更是最開心的時候。
其實收獲與製作並存儲隻要一天就能完成了。隻有一些商家為了存貨要多儲備一些,還在第二天繼續。其它人不管是女王城的人還是外來人,在第二天就開始慶祝了,邊吃著最美味的美食邊載歌載舞。
第三天一早王宮就會打開攔河大網,讓魚群通過,並把取過魚卵的魚身投入河中衝入大海。第三天再撈魚就不象前兩天那樣直接把一動不動的魚拉上岸,但依舊很好撈。有經驗的本地人,用木勾一下一條,而從來沒有經驗的外來人,也能在十下八下中撈上一條來。
河裏的魚任何人都可以隨時取用。在魚卵最美味的時候大家可以隨意享用,還有比這更讓人歡樂的事嗎。整個女王城都處在歡樂的氣氛之中。
女王城的歡樂時光總是很快,轉眼間就到了秋祭的雙圓月夜。女王城內準備的盛大的祭祀,然而祭祀是在王者山與王宮舉行的,外來人不得參加,隻有王宮的人與部分女王城的人參加,海風隻聽到到雙圓月時,王者山上的黃金鍾聲與王宮內的鍾聲遙相呼應,女王城中也鍾聲大作,還有列隊的守衛走在街道的聲音。
這個時候女王城是戒嚴的。外來人隻能躲在屋內不得出去。三人趴著石屋的窗戶向外張望,除了看到幾隊過去的女王城戰士外,什麼也看不到,街道上幾乎沒有什麼人。
這是女王城的祭祀當然是不允許外人的參與,在風族的祭祀也是隻有風族人參加,外人連風之穀都進不去也是一個樣子。
請記住本書首發域名:.。筆趣閣手機版閱讀網址:m..