第九十二章 殺豬前的風情(1 / 2)

過年豬是每家每戶的一件大事,過年,當然要吃肉,必不可少的,雖然現在還不是臘月,但很多人都開始殺過年豬,開始熏臘肉了。

早點殺豬早點吃肉,加上現在鄉親們比以前也好過得多,不用再等到真正的臘月才殺過年豬。

張大山一家要殺過年豬,所以一家人早早的就起來準備了,雖然現在殺豬的屠戶還沒來,但他們也需要把該準備的準備了,況且是要殺兩頭豬,什麼東西都要準備雙份。

當地把殺豬的屠戶稱之為殺豬匠,每到逢年過節,喜事喪事,這是這些殺豬匠比較忙的時候。農村裏過年過節、喜事喪事基本上都會殺豬,自己喂得有豬的就殺自己的豬,沒有喂得有的就去別家買一頭整的回來殺,那樣劃算的多,而且還可以把豬的不同部位或內髒拿來做成不同的菜。

每年到了這些時候,殺豬匠都是東奔西走的,往往幾個村就隻有那麼幾個殺豬匠,所以大家殺豬的時候不能給重著了,不然弄得殺豬匠都忙不過來了,這也是現在人們往往把殺過年豬的時間提前的原因。

陶潛也早早的起床,來到了張大山的家門外,打算一會兒幫幫忙,現在他們幾個都是年輕的小夥子,家裏什麼事情都應該拿大頭了,所以他們打算之後殺豬的時候由他們哥幾個一手包辦。

雖然還是早上,但一群人忙的熱火朝天,燒水的燒水,洗盆子的洗盆子,這些都是一會兒要用的,得先準備好了。

待準備地差不多的時候,門外傳來了兩個熟悉的聲音,陶潛和張大山出門一看,是朱德福和胡進到了,忙招呼著進屋。

張大山說道:“這麼早啊!”

朱德福笑著說道:“有吃的當然要早點來啊!”

胡進也在旁邊笑著。問道:“聽說二娃也耍女朋友了。怎麼沒看見呢?還有大嫂呢。都不見人啊!”

張大山瞪了他一眼說道:“二娃地女人還沒起來呢。至於你們大嫂。哪有你們起地這麼早啊。要等一會兒去了。”

幾人邊說邊笑著。從小一起玩到大地哥們兒。見了麵當然有說不完地話。

“魚娃子呢?怎麼沒下來?”朱德福問道。

“魚娃子上山吆牛去了。要等一會兒才下來。”張大山解釋道。

“天氣這麼冷。他不怕把他家地牛給凍壞了啊?”胡進在一旁說道。

“他把牛栓到一堆玉麥杆旁邊,冷了的話,牛就往裏邊鑽就是了。”張大山說道。

“虧他想得出來啊,不過整天圈在棚子裏也不好。”朱德福說道。

現在都準備得差不多了,就等殺豬的師父來,於是幾人都坐在堂屋裏聊天。

過了不久,吳鬆便回來了,幾人又在那裏調侃了一下,聊的十分開心,他們五個可以說是鐵哥們兒,不分彼此的,在一起也什麼話都說,什麼玩笑都開,現在也沒有別人,大家時不時地開開張大山和陶潛的玩笑。

又過了一會兒,陶潛遠遠地就聽見一個幼稚的童聲叫道:“二爸,二爸。

”他知道是自己的大哥帶著侄子回來了,於是趕快出門,心想不知道爸媽回來沒有。

不過出門一看,隻見林弱水牽著侄子陶佳,而陶潛的大哥陶勇正跟在林弱水身後。陶潛和大哥也很久沒見了,趕快走過去,伸手抱起陶佳,說道:“想二爸沒?”

小家夥興奮的說道:“二爸,你上次說給我抓小鳥的,上次沒抓著,這次一定要給我抓一隻啊。”

陶潛嗬嗬一笑,說道:“原來不是想二爸,是想著二爸給你抓小鳥啊。”

陶潛和大哥陶勇打了招呼,一起叫著進屋坐,現在殺豬匠還沒來,大家也樂得在旁聊天。外邊站著冷,所以大家都到了屋裏。

不過現在張大山家裏地地爐子上都坐著東西,所以大家也沒有圍著爐子烤火,隻是在堂屋裏調侃著。

陶潛也和大哥陶勇聊了起來,問道:“不知道大嫂什麼時候回來?”

陶潛說道:“你大嫂可能臘月二十幾去了。”

“哎,還是大哥安逸,把那段時間忙完就行了。”陶潛說道。

“你以為大哥我不忙啊,忙的那段時間像是打戰一樣,有時候晚上都回不了家,連你大嫂都見不了一麵。”陶潛在一旁說道。

陶潛嗬嗬笑道:“隻要有錢賺就行,再苦再累我們也挺得過。”

張大山聽著陶潛兩兄弟地談話,也插話道:“對,我們農村裏出來的,最不怕吃地就是苦,隻要有錢賺,再苦也能挺過去。”

“媽他們怎麼不下來玩玩?”陶潛問道。

“他們說要等過年去了。”陶潛說道。

張大山看了看時間,然後往外邊望了望,說道:“我出去一趟。”

這時胡進帶著古怪的神情盯著張大山說道:“這麼多客人,你主人家出去幹嘛?”