“先去國營飯店。”
“去國營飯店做什麼？人家有專門的采購渠道，不會收你的魚的。”
連葉沒吭聲。
連枝估摸著，連葉難道是見楊洪亮在，咽不下這口氣？她都有對象了還惦記著楊洪亮？
她歎了口氣，和楊洪亮說，“葉子就是這樣，好麵子，可能覺得我給她介紹收購飯店是看不起她，非要爭一口氣。”
楊洪亮點點頭，幸虧他沒娶連葉。
到了國營飯店，連枝道：“我陪你進去，萬一你說服不了人家，我也可以試試。”
“連葉來了，快上稱，挑幾條大的。”劉采購笑嗬嗬地。
“好嘞劉采購，你先選。”
連枝一愣，看著連葉和劉采購熟稔的模樣，抿了抿唇，沒說話。先出去了和楊洪亮說，“原來葉子和國營飯店的采購認識，她也不提前說一聲，差點害我鬧了笑話。”
楊洪亮安慰著她，“你呀，就是太善良了。”
連葉見連枝先出去，拜托劉采購打聽一下，步行街中間靠右一間臨街的房子產權在誰那兒，她先前去打聽過，那附近住著許多工人，門麵的產權應該也在某個工廠手裏。
現在除了部分私產，房子要麼在工廠手裏，要麼在政府部門手裏，還沒有房地產那回事。
劉采購點頭應下，也沒打聽她要幹什麼。
連葉隨後去了黃河飯店。
采購姓張，原來也認識連葉，收下了魚。
平心而論，連葉送來的魚還真不錯，不像呂二牛送來的，水質不好，總有股爛味。
從黃河飯店出來，連葉去百貨商店買了泡沫箱，麵粉，蕎麵，還有一些用具，她打算最近開始在家裏做些東西，趁著去縣裏送魚時往外賣，先試試水。
雖說是做小吃，但是這時候的小吃和現代還不一樣。
現代的章魚小丸子，一份幾個，誰吃的飽？八十年代都不富裕，哪怕是小吃也要以填飽肚子為目的，像涼皮，胡辣湯，拉麵，包子，這些才是流行的小吃。
連葉打算先做幾樣，涼皮，涼粉，蛙魚，涼麵，全是夏天必備，涼皮最常見。
涼粉是南方小吃，蛙魚省裏有，但河安縣不常吃，而涼麵，她打算用玉米麵做，功夫到家，玉米涼麵加上好的配料，味道不屬於精麵，而且會更便宜。
她這回隻買了做涼皮涼粉的材料，先做一批去試買，爭取在開店前把口味調整好。
夏天易出汗，味覺不振，辣椒能刺激食欲，但吃辣更容易出汗，所以要把握好這個度。
連葉準備了兩種辣椒，一種辣椒油，一種是幹辣椒。
親自去挑的辣椒，花椒，麻椒，香葉等調料，榨出來的辣椒油又香又辣。幹辣椒辣味不足，但放到嘴裏，唇齒留香。
做好之後，連葉特意去給在打場的李蘭英和連險帶了一份。
得到了一致好評後，連葉非常滿意。
“奶奶，我也想吃涼皮。”放學後的連國豪也來了場裏，聞著香味，舔了舔嘴唇。