第110章 蘑菇變成調味料(求推薦票)(1 / 2)

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江邊還沒有吃過早餐,搞餐飲的都知道這個行業的一些潛規則,一般不太喜歡在外麵吃東西。而且魚味館的員工很早就過來上班,自然在魚味館吃早餐。

這早餐也沒有太多的講究,一般是打幾個雞蛋,下碗雞蛋麵,就算解決了早餐。

要是往曰,江邊也會這麼解決。不過這個早上,他帶了蘑菇過來,很想品嚐一下蘑菇的味道。

這些蘑菇是從空間裏帶出來的,取的時候也很細致,一點泥土都沒有沾上,放到龍頭上用水衝了一下,江邊便將蘑菇掰成小塊。

在鍋子裏放了些植物油,燒開之後,直接加了一些水,等水煮沸之後,將蘑菇加了進去,然後放入麵條。稍稍放了點鹽,其他的調料一點都沒有加。

麵條熟了之後,江邊將麵條夾在一個大碗裏。

嚴垣也在廚房裏搞早餐,江邊問了一聲,“嚴哥,來點蘑菇麵麼?”

嚴垣看著那蘑菇麵有些清淡,皺了皺眉頭,應道,“來,來一點吧!這東西能不能吃啊?”

“吃不吃拉倒!”江邊說道。不過是從大碗裏給嚴垣夾出一小碗出來。

自己則拖過一把椅子,直接擺在案板上吃了起來。野生蘑菇很耐煮,放在鍋子裏和麵條一起煮了那麼久,依然很脆,很有嚼頭。

江邊嚼得嘎吱嘎吱地響,不是他故意讓人嘴饞,而是這蘑菇麵,確實味道不錯。

江邊一吃進嘴裏,心中立即大呼,“便宜了那畜生了!”

他現在想明白為啥那兩條金絲血鱔那麼喜愛蘑菇了,原來是這蘑菇的味道實在是太好了。這蘑菇非常脆,有嚼勁不說,味道實在太好,吃在口裏的時候,感覺到淡淡的清香,濃鬱的甘甜。江邊不知道小說裏麵所說的人參果到底是什麼味道,但這蘑菇的味道,仿佛讓所有的毛孔都擴張開一般。

嚴垣也將自己的早餐做了出來,向正在埋頭吃麵條的江邊喊道,“兄弟,嚐一下我的早餐吧!比你那早餐,可要豐盛得多!”

江邊回頭看了看,搖搖頭,“我吃得差不多了,你自己留著吃吧!”

嚴垣有些惋惜地說道,“那真是太可惜了。”

嚴垣說著也端著碗坐了過來,“你看看,我這麵裏麵,調料齊全,還加了燉了很久的骨頭湯。味道絕對正點。哎呀,不是我說你啊,兄弟。這早餐很重要,馬虎不得。一天之中,早餐往往容易被忽視,但是實際上,早餐尤為重要。”

嚴垣一邊說,一邊將碗擺在江邊的旁邊,然後也拖了條凳子坐下。

江邊卻吃得津津有味,尤其是那蘑菇被他嚼得嘎吱作響,讓嚴垣有些心動。

正好江邊那邊給他留出一小碗,嚴垣從裏麵夾了一小塊蘑菇,放進口中,一開始,慢慢細細地嚼著,過了一會,嚼動的速度明顯加快,並且以十分驚人的速度,將那一小碗蘑菇麵端了過來,而對於自己的那碗內容豐富的麵條視而不見。

“兄弟啊!你不夠意思啊!這麼好吃的東西,你竟然不事先提醒一下!你看你,真是小氣,隻給我留了這麼一點。你也就這麼大的塊頭,能吃得下那麼一大碗麼?”嚴垣帶著怨恨的眼神看著江邊道。

江邊將吃得隻剩下湯的碗往嚴垣那邊一推,“麵湯你吃不吃?”

“去死!”嚴垣罵了一句。

“不吃正好!”江邊將大碗端起來,喝了一大口,發現這麵湯比起那蘑菇來,雖然味道稍有不如,但也是鮮味十足。

江邊大快朵頤,讓嚴垣更加怨恨,“臭小子,你小心別把肚子撐爆了!”

其實也沒有什麼,雖然江邊的身體不是大塊頭,但是身高卻擺在那裏,即使吃上一大碗,也沒有多大問題,隻是肚子稍稍脹大了一點而已。

江邊對於某人的妒忌沒有理會,很愜意的拍了拍肚皮。

“你要是想吃,這裏還有,我估計直接吃生的也行!”江邊提著那個裝著蘑菇的塑料袋說道。

“那能吃麼?想害死我啊!”嚴垣說道。

“吃不吃拉倒,你不吃,我今天中午還準備用來試新菜呢!”江邊說道。

江邊原本是準備激將一下嚴垣,不過轉念一想,用來試菜也不錯,這湯的口味不錯,如果加到菜裏麵,風味就會有了變化。

江邊這一段時間對於調料有了更加深刻的認識,想到這裏,江邊心道,這蘑菇也許也可以作為一種調料來調節菜的風味。