“今日的成效十分不錯，大家都說我們的菜跟平日裏吃得不同，更有味道更香，還有幾個大家子弟向我討教來著。”
申淺飲了一口酒慢慢說道，眼角眉梢皆帶著笑意。
“這是個好的開始，說明大家認可這口味。咱們學宮裏的學子來自五湖四海，既然他們認可，那些地方的人應該也會喜歡的。”
季離也認同申的說法，他代祭酒管理學宮，對學子的刁蠻再清楚不過，既然能過了他們那關，商隊就不在話下了。
他低頭抿了一口茶，想起了些別的，又補充道：“平日裏可以多備些肉菜，商隊行路消耗大。”
“嗯，季師兄說得對，我看肉菜下得很快，素菜隻有那些夫人和小姐嚐幾口。”
王鈺今日可是仔細觀察過的，“沒想到李司馬竟然來了，你們是沒見，那老家夥吃得可歡了。他渾身都是心眼，這次來不一定打什麼主意呢，咱們也得防備著些。”
“如今食肉律例剛放開，肉的價格很高，不能像今日這般整盤全用肉，最好是搭著菜蔬。不過我對菜的事不熟悉，這事還得問夏薑。”
其餘幾個人覺得季離提出來的問題確實值得關注，賬目他們都看過了，肉占了七成的成本。所以便一起扭頭看向夏薑，菜的事問她最好不過了，希望她能找個解決的辦法出來。
不過大家驚奇地發現，這丫頭今日十分不在狀態。
原本笑盈盈的臉今日竟是一副氣哼哼的模樣，也不知道在想什麼，一隻手撐著下巴，一隻手握著筷子在碗裏麵扒拉，扒拉了老半天也不見她往嘴裏送一口吃的。
“夏薑。。。。。。”王鈺喊了她一聲，不過這會兒夏薑還在想中午的事，心不在焉的，根本沒聽見。
“夏薑，”王鈺隻好從座位上站起來，伸長胳膊在夏薑眼前晃動了幾下。
“幹嘛！”
夏薑一回神兒，才發現大家都盯著她看，下意識地抬起手在臉上抹了抹，“我臉上有髒東西，你們都看我幹嘛？”
“你夢遊去了，合著我們剛說了那麼多話你一句沒聽進去唄。”
“你才夢遊呢！”
“行了王鈺，問正事要緊。夏薑，我們是覺得肉的成本太高，像扣肉排骨這些，一盤菜肴基本用量都要在一斤以上，如今食肉條例剛剛放開，肉的成本居高不下，你有沒有辦法節省一些成本。”
“排骨的話可以搭配芋頭、蓮藕、冬瓜之類，另外可以將肉切成薄片，搭配豆角或者菘或是洋芋翻炒，這樣的話用的肉會少許多，成本自然就下去了。撐過了這陣子，養豬的農戶多了，價格自然會下去許多，咱們再上新的菜品。”
“嗯，你最近就住在店裏吧，可以一邊整理菜品一邊教徒弟，等過了這段料理好了這些事情再放你回王先生那。”
“不行！”
夏薑還沒有表態，沐夕堯已經先開口了，“這地方來往人多且雜，到底不如王先生那安全，何況萬一那老頭去而又返。。。。。。”
想起夏薑上次那個慘兮兮的樣子，幾個人都心有餘悸，算了安全要緊。