“我沒看錯吧,真賺了這麼多?”
連王鈺都沒想到,他們家飯莊一個月竟然能賺這麼多銀子,比老娘的水粉鋪子要多上一大截。
“這些還都是刨除了我們開業那天酬賓的費用以及掌櫃的和夥計的費用。”
“哇,這麼下去我要成臨澤城首富啦,長此以往我是不是可以在錢堆上打滾了!”
“我也沒想到生意這麼好,不過。。。。。。。”
“不過什麼?”
“短短幾天京都一下子起來十個飯莊,我悄悄查過了,都是出自一人之手,你們猜是誰?”
幾個人實在猜不出來,隻能搖著頭看著申。
他壓低聲音說道:“三皇子。”
眾人吃驚,三皇子怎麼會跟他們杠上的,後來一想,也難怪,三皇子跟公子申一向不對付,還不趁此機會好好打壓他。
“不過那些飯莊倒是半死不活的,一天也見不著幾個人。”
“那是,他們哪有夏薑那一身本事啊。”
難得地聽到王鈺誇讚夏薑,夏薑驚得眼珠子差點兒跳出來。
“我是這樣想的,夏薑教的那幾個徒弟都要簽五年契,簽的話工錢可以往上提一成,不簽的話直接辭退。這樣到時候若抓到他們吃裏扒外的證據,官府那也不會放過他們的,對他們也是個震懾。你們覺得怎麼樣?”
“可行。”季離覺得申說得不錯,點了點頭兒。
“還有要補充的麼?夕堯、夏薑你們有啥想法沒有?”
沐夕堯搖了搖頭。
夏薑想了想開口說道:“不知道你們有沒有發現,近來飯莊裏其實一半以上的客人都是京都本地的世家公子或權貴夫人。她們來這地方,一是圖個新鮮來嚐嚐不同的口味,二是想找個地方約三五好友聚餐說話。其實這些人大多出手闊綽十分有利可圖,但我發現她們中很多人來了一次就不來了,你們說說是為什麼?”
“魚龍混雜!”
沐夕堯輕啟丹唇吐出幾個字。
夏薑點點頭繼續說道:“咱們這地方接待南來北往的商隊,他們常年來往行走性子自然比一般人豪放,在飯桌上常常不拘小節,拚酒的時候就更別提了。那些世家公子千金或是貴婦人來了一次便覺擾得不行,自然不會再來第二次,這樣的話我們就少了許多回頭客,也少了一向十分穩定的來源。年下將近的時候商隊都要啟程回老家,那時候飯莊的收入就會接近斷絕。”
這問題他們幾個大男人還真是忽略了,因為本來就隻是打算讓商隊幫著賣調料的,接待這些世家公子夫人隻是順帶著的事兒。
“你們看一下賬麵。”
申將賬本攤開放在桌子中間,季離先拿了粗略的翻了一遍,然後再遞給王鈺,王鈺哪看得下去直接扔給了沐夕堯。
幾個人翻完賬本都發現了一個問題,那就是這些世家公子或夫人這一個月來的流水竟然要比商隊都高。
“你既已經注意到這個問題了,自己考慮過解決的方法,別藏著了,給大家夥說說吧。”
“我是這麼想的,咱們後院外麵還有一大片空地,不如買來建一些可供住宿休息的房舍,這樣就能把樓上的空間騰出來。樓上的房間咱們隔成一個一個的小間,裝的文雅一些,用上上好的東西,專供那些想來聚會說話的公子小姐和夫人用。”
“這需要的數目可不小呢!”
申一邊說一邊用餘光打量著其他幾人,他們此時都微低著頭,眼裏的情緒暗昧不明。