掌櫃的先用木舀子盛了一杯出來,胖乎乎的手指捏著杯子,湊到鼻子跟前嗅了嗅,一股撲鼻的清香一下子湧了上來。
淺嚐了一口,掌櫃的眼神中不免流露出一抹驚豔來,“俺哩個親娘嘞,這玩意兒味兒真不賴嘞!
酸甜口的感覺,聞著就舒心,喝著就開胃,最重要的是這玩意兒還能解暑!
俺隻是喝了一口,便覺得從頭到腳都涼快起來,一點兒暑氣都沒了,好東西啊!”
聽掌櫃的對青橘果茶讚不絕口,林姝沒忍住不好意思起來。
要說解暑,還得是二十一世紀的某款碳酸飲料,喝了一口之後,那叫一個透心涼心飛揚。
古代很難製作冰塊兒,要不加進去味道應該會更好一些。
“掌櫃的謬讚了,您要是覺得味兒好,便可以試著賣一下,效果好了再大批量製作售賣,配著爆炒肥腸售賣,相信能賺到不少銀子。
不僅是這一樣,今兒我還打算做些涼茶出來。
小二哥,我拜托你買的那些藥材,可有買回來?”
小二點頭如搗蒜,連忙把藥材包給林姝低遞了過去,“林娘子,你讓買回來藥材的都在這兒了,不過就憑這些東西,能做出來給人喝的玩意兒嗎?”
林姝腦門兒上飄出一排黑線牆,“老娘做出來的玩意兒都是給人吃的!瞧不起誰呐!”
說著,又氣呼呼地瞪了小二一眼,小臉兒一繃就開始忙活起來。
小二買過來的藥材很多,都是二十一世紀做涼茶常用的,如金銀花,菊花,夏枯草,甘草,羅漢果等等。
時間趕了一些,林姝便選了最簡單的一樣涼茶做法,也是她在二十一世紀的時候做慣了的。
這會兒做起來,便十分順手。
沒有精密的秤,林姝隻得憑感覺抓了一些,金銀花一小撮,菊花一丟丟,夏枯草一捏捏,甘草一內內,羅漢果小半個。
準備好這些後,林姝喊人舀了一大盆水過來,將這些東西放在清水裏浸泡著。
藥材的製作過程難免會使之帶上一些髒東西,做1吃食生意的真得注意一番。
不過也不能泡水太久,以免讓藥效和味道淡下來。
清水裏浸泡約莫十分鍾後,林姝才換了盆水清洗兩遍。
相比於青橘果茶的複雜工序,涼茶顯得容易得多,隻消將清洗幹淨的藥材放入鍋中,加十碗水煮沸,再轉小火煮半個時辰就行。
怕味道苦,林姝也是放了些蜂蜜冰糖中和了一下,煮好放涼後便可以飲用。
因著想要節約時間,林姝便讓小二打了井水過來鎮著,沒一會兒就完全涼了下來。
這回不等林姝說,掌櫃的便已經自覺地嚐了起來,一大碗下肚,舒服地眼睛都眯了起來,隨後又是朝林姝一通稱讚。
“林娘子真是個賢惠能幹的,你男人娶了你,真是他的福氣。”
林姝謙虛的笑了笑,“掌櫃的,能嫁了他才是我的福分。”
這話倒是林姝真心的,平心而論,秦衡真的能算得上一個好男人,原主那德行能嫁到這樣的,實在是祖上積德祖墳冒青煙兒了。