顧遠站在安小漁身後,手把手教操作,十分有耐心。因為位置挺小的,二人一前一後的,在顧遠的懷裏,她能明顯感受到來自顧遠強有力的胸膛。
很硬也很軟,暖暖的,帶著一股安全感。
味道,沒有什麼味道,就是覺得暖心。
安小漁抿著紅潤的嫩唇,心不在焉地被顧遠的手牽著。顧遠的視線被安小漁的腦袋擋住,沒辦法的顧遠隻能歪側的腦袋。
安小漁小巧的耳朵泛紅。
看向平底鍋,顧遠一邊教學道:“其實鹽不要放太多。”
“不然雞蛋就會太鹹。”
“一般的話,我們放一點就可以。”顧遠道。
“大概就是勺子的四分之一就行。”
顧遠握著安小漁的手,在鹽盒內勺了一點鹽,讓她可以清晰看到自己在鹽勺上的比劃。
“當然,你也不用擔心雞蛋的味道會太淡,一會兒我們加入西紅柿的時候,味道就出來了。”
“你可以自己來。”說完後,顧遠就放開了安小漁的手。
安小漁重新勺了一勺,對量了一下,感覺差不多,但又猶豫,轉看向顧遠:“是這樣子嗎?”
顧遠看了一眼,是多了一點,“沒事。”
“......”
看著安小漁放鹽,隨後顧遠說道:“你簡單地翻炒一下就行。”
“一會兒,我教你怎麼炒西紅柿。”
顧遠拿過西紅柿,在水槽裏認真清洗,然後在砧板上,將其切成一片一片的。
放在一邊,靜等安小漁將雞蛋盛出來。
安小漁拿起筷子,嚐了一下,蹙了蹙眉看向顧遠:“雞蛋鹹了。”
明顯自己剛才放鹽的時候,不小心又放多了。
顧遠安慰道:“鹹了也沒事。”
“一會兒把炒西紅柿後,再加入雞蛋,放點水再中和一下,味道就不會鹹了。”顧遠說道。
“那你來吧。”安小漁道,說著就要讓位置給顧遠。
“沒事,我在旁邊教你。”
“剛開始學廚都這樣。”顧遠道:“我以前學習下廚的時候,也經常會很鹹。”
“多來幾遍,你就會了。”顧遠道。
安小漁看了他一眼。
“那你教我?”
“當然。”顧遠笑道。
下廚其實沒有多複雜,很簡單,隻要多下廚,其實很快就能上手。
顧遠剛開始下廚的時候,像安小漁這種情況的問題經常有。
現在還不是很好的下廚?
“我洗了一下平底鍋。”
顧遠清洗平底鍋過後,起小火。
“你可以放油了。”顧遠沒有再操作。
而是口頭上替她看著。
“這點?”
安小漁放油的時候,轉看顧遠問道。
“按你自己的想法就行。”
“哦。”安小漁放了一點,再一點。
“可以了嗎?”
顧遠點點頭,“下次油再少一點就行。”
“可以放西紅柿了。”顧遠將盤子遞給安小漁。
“放進去後等幾秒,再進行翻炒。”
“不用著急。”
安小漁放切好的西紅柿入平底鍋裏,便想著開始翻炒,但又想到顧遠的話。
忍著翻炒的心,等了幾秒。
也不用顧遠開口,安小漁翻炒的動作還有些生疏。不像顧遠下廚時的得心應手,這都是很正常的。