何明高興的拍了拍何林義的後背，說道：“兒子，多少度的？”
何林義知道何明喜歡喝五十度以上的白酒，笑道：“六十度吧，保證口感醇正，按照爸的酒量一次喝一兩就差不多了，吃完喝些茶，散會步，然後休息一會，這樣對身體最好，量就由老媽控製吧。”
魏雪靜點點頭：“恩，一兩就行，每天晚上喝。”完全刹死喝酒已經是不可能了，好在何明沒有什麼應酬，也不會開汽車，晚上喝完酒就在家門口走走，不會有問題。
何明張了張嘴，沒敢說啥，別到時一兩都沒了，而且六十度確實很高了，應該能喝爽快了，關鍵是兒子帶回來的那種高粱肯定比普通高粱好太多了，那釀出來酒的味道同樣會非常好吧。
係統把釀酒分了三種，白酒、啤酒、果酒，一種釀製技藝一萬點聲望值，何林義花了一萬聲望值學了白酒的釀製，他也把這技術跟藍水星一些公開的釀製技藝對比了一下，發現差距還是很大的，藍水星釀製白酒正常需要兩三個月，而何林義這種方法雖然剛開始有點複雜，但是速度卻是極快的，五天就可以出白酒了，不過需要定製機器，而按照何林義現在的資產，訂做這樣的機器還是很簡單的，家用的體積比較小，因為材料都要最好的，而且有些地方做起來是挺難的，估計要一兩周，所以第一批高粱就先做好準備工作，讓其自然發酵，之後等機器到了再真正開始釀製。
何明壓根不讓何林義動手，何林義說怎麼操作，他就怎麼來，先是把高粱處理一番，粉碎之後，將新料、酒糟、輔料及水配合在一起，為糖化和發酵打基礎，即為配料，這裏麵料的用量，何林義有著釀酒技能自然一點問題都沒有，接著就是蒸煮糊化，這個時間何林義自然也沒問題，之後就是冷卻，加入曲子和酒母，這個加入的量自然也是何林義把握，最後就是入窖發酵。後麵就是等機器來了再蒸餾了，現在就隻能做到這一步了，下一次就不需要這麼麻煩了，何明隻要在相應的口子加入各種量的東西，機器就能自動運行了，根本不需要再這麼麻煩。何明雖然忙碌了大半天，午飯也是匆匆的吃了一些，但是臉上簡直樂開了花，親眼看著自己釀製的白酒入窖，那滋味簡直美的不行。
何林義打電話訂做機器的時候，突然想起來，裝修方案好像還沒回複那個孟嵐，急忙給其發了個郵件，兩人在網絡上商定了一切之後，就簽了網絡合約，何林義付了一百萬訂金，整套裝修方案200萬，算是付了一半，另外就是訂做機器付了五萬訂金，還有十萬等機器交付之後給，當然了，不但隻是機器的錢，還有一些存酒的酒壇，因為等機器到了，釀製一次最多可以達到五十公斤的高粱，按照何林義的做法，這種高粱可以出三十公斤的六十度白酒，一天隻喝一兩，足夠何明喝一年多了，所以這機器也不會隻是何明一個人釀酒了，至於出售，何林義根本沒有想過，這酒這麼好怎麼可能出售，自然是送給親朋好友，反正自己不缺錢。