歐陽冷銀此話剛一說完，場景一轉，自己原本坐在大體上的屁股，忽然就挪到了舒服的沙發躺椅上。
秦璐冰冷的臉上多了一絲笑意，但是還是掩蓋不住她那種高傲的氣質。
秦璐看了看菜單，點了一份雞排套餐。
歐陽冷銀瞟了一眼四周，立刻就明白了自己的處境。現在自己和秦璐正坐在一個氣氛優雅、裝修豪華的西餐館裏。自己身穿著衛衣，牛仔褲，球鞋。一身休閑裝，和這雍容華貴的氣氛有些不搭。然而反觀對麵的秦璐，她穿了一身低胸裝的黑色小禮服，半透的薄紗裙，露出優美白皙的大長腿。蕾絲的披肩擺在一邊的椅子上，看來是出門時才穿上的。秦璐的穿著和歐陽冷銀呈現出極大的翻車。歐陽冷銀和她坐在一起，簡直就像是癩□□和天鵝一樣。
歐陽冷銀看了一眼菜單，說道：“菜單上都是牛排，你卻點了一份雞排？”
秦璐手撐著下巴，微微放低上身。朦朧的燈光下，歐陽冷銀能看見低胸禮服下，那豐滿圓潤的雙峰，以及深不見底的事業線：“你我都還沒有畢業，沒有收入就來吃這裏的東西。我是為你考慮，才點了一份最便宜的雞排。”
歐陽冷銀一笑，沒有辯駁，而是轉換話題說道：“你知道紅肉和白肉的差別麼？”
“不知道，你為什麼問這個？”秦璐不知道歐陽冷銀為什麼提起這個，而且這個話題和剛才也完全不搭邊。所以她好奇地看著歐陽冷銀。這個男人是她見過所有同齡人裏，最能吸引她興趣的人。
“紅肉是營養學上的詞，指的是在烹飪前呈現岀紅色的肉。如豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳動物的肉都是紅肉。紅肉中含有很高的飽和脂肪。紅肉的顏色來自於哺乳動物肉中含有的肌紅蛋白。肌紅蛋白是一種蛋白質，能夠將氧傳送至動物的肌肉中去。烹飪好後的食物的顏色不能作為判斷是否紅肉的標準。不管牛肉做成什麼顏色都是紅肉。”
“白肉是烹飪之前顏色發白的肉，包括魚肉，禽(雞鴨鵝)肉及部分海產品。白肉可以包括鳥類（雞、鴨、鵝、火雞等）、魚、爬行動物、兩棲動物、甲殼類動物（蝦蟹等）或雙殼類動物（牡蠣、蛤蜊）等。雖然三文魚、煮熟的蝦蟹等都是紅色，也不能算作紅肉。烹飪好後的食物的顏色不能作為判斷是否為紅肉或白肉的標準，如豬肉雖在烹飪時變為白色，也仍然是紅肉。”
“你跟我講這個有什麼用？”秦璐不明白，歐陽冷銀解釋了一番兩個名詞，但是完全和之前的話題沒有聯係。這個人聊天就像是斷檔了一樣。
直到此時，歐陽冷銀才賊兮兮地說道：“醫生一般是不吃白肉的。特別是解刨死屍的醫生，諸如你現在所主攻的法醫。因為人的肌肉在死後，血液會從血管和肌肉裏流失，經過福爾馬林浸泡的大體組織也會因為血液的喪失而發出一股詭異的蒼白色。這種顏色，就和煮熟的雞鴨肉非常相似。”說著，歐陽冷銀指了指秦璐麵前菜單上的油封鴨。
突然間，秦璐沒有了胃口。原本誘人的彩頁在她看來也變成了法醫監測報告上的屍體照片。
看見秦璐抽搐的表情，歐陽冷銀哈哈大笑。
秦璐翻看菜單，從後麵的牛排頁裏找了一份最貴的40天熟成牛排，然後對服務員說道：“剛剛點的雞排給他，我要吃這個！”