孟嵐正在給竹筍剝皮,剝著剝著,突然從筍殼裏掉出一直圓滾滾肉乎乎,成人男子大拇指大小的白重來。
白蟲順著筍殼往她懷裏落了過來。
“哇擦,有蟲啊啊啊啊——”孟嵐發出一聲驚天動力的尖叫,將手裏的竹筍遠遠丟開,整個人都不好了。
“不就是一隻大蟲子嘛,有什麼好大驚小怪的。”王翠花說著,伸手過來把大肉蟲拿了過去。
大肉蟲正在一蠕一蠕的動著。
王翠花捏著轉身走兩步,用鑷子夾著往灶火堆裏伸了進去。
幾秒鍾後一陣濃鬱的烤肉香味兒從灶台裏傳來,大肉蟲被她烤成金黃色。
王翠花將考好的大肉蟲拿了出來,遞給大丫。
“你跟妹妹一人一半。”
大丫歡呼了一聲,將金黃色的烤蟲拿走,小心翼翼的掰開,跟二丫一人一半吃了。
烤蟲放進嘴裏的時候,大丫和二丫享受的眯起眼睛,都舍不得咽下去。
太好吃了!
“……”孟嵐親眼目睹這一切,有些承受不來,
吃……吃蜂蛹也就罷了,居然連真正的蟲子也吃,這……這也太重口味了!
她臉色微微泛白,胃裏翻滾著,有些不舒服。
“三弟妹怎麼了?”趙誌紅就坐在孟嵐旁邊,看到她臉色不好,關心的問道。
“沒什麼。”孟嵐有氣無力的應了一聲。
“她這是被蟲子嚇得。好了,這裏不用你做,你去幫我燒水吧。”王翠花見狀,沒好氣的哼了一聲,讓孟嵐去廚房幫忙。
孟嵐連忙放下手裏的竹筍,忙不迭去了廚房。
廚房裏正燒著一鍋開水,一部分竹筍用開水燙過一遍,煮出苦味兒就拿到外麵去晾曬。
另一部分煮過的竹筍放進一個大缸裏悶成酸筍。
一整個下午,魏家都在忙活著竹筍的事情。
趙誌紅剝著筍殼,王翠花將剝皮的竹筍切成一片片,大丫二丫負責將切好的竹筍端進廚房讓孟嵐焯水。
一家子女人都忙活著,外出的男人們也沒閑著,都往竹林那邊去抓竹鼠去了。
春季是竹鼠最為肥美的時候,這時候的鄉親們忙完春耕,都會去竹林那邊逛逛,尋找竹鼠洞,想要抓一兩隻回去打牙祭。
魏老頭兒早上已經捉到過一隻竹鼠,仍覺不夠,想著再捉幾隻回去做成臘竹鼠留著以後慢慢吃。
“找竹鼠是有講究的,你們重點看竹子的葉子,葉子開始泛黃準備死掉的,下麵準有竹鼠。”魏老頭兒以豐富的經驗,一邊尋找竹鼠,一邊教授兩個兒子抓鼠經驗。
魏國聽了連連點頭,仰著頭觀察密密麻麻的竹林葉子。
魏家村的這片竹林麵積挺大,從外麵看到處都是蔥鬱的竹子,構成一片隨風舞動的竹海,特別震撼。
進入竹林裏後,竹林下方布滿了落葉,並沒有多少雜草生長,倒是挺幹淨的。
在濃濃的落葉中,能看到一顆顆冒出尖尖腦袋的竹筍,有些竹筍剛從泥土裏鑽出來,有的則已經長得有半人多高了。
魏軍並沒有將魏老頭兒的這番話聽進耳朵裏,他饒有興趣的打量著竹林裏的環境,就當做來旅遊一樣,特別閑適。
“仔細觀察地麵,竹子下麵有竹鼠挖出來的新鮮泥土,看一下泥土新不新鮮,不新鮮了說明竹鼠已經轉移了。還有排泄物,看到泥土裏有竹鼠排泄物就要果斷開挖,定有收獲……”
魏老頭兒平時沉默寡言,在家裏沒有多少存在感。
這會兒教兒子抓竹鼠的時候,卻說得頭頭是道,頗有滔滔不絕的意味。
“我知道了,爹。”魏國認認真真聽著,恨不得拿著一本筆記將老爹說的每句話記下來。
“停下!”魏老頭兒突然喊了第一聲。
魏國和魏軍倆兒子反射性停下腳步。
“你們過來看。”魏老頭兒警惕的看了眼四周,發現別人沒有察覺到這邊的異常,伸手招了招兒子。
倆兒子圍了上來,低頭看著魏老頭兒扒拉開的落葉。
落葉下方掩蓋著一個凸起來的土包,土包裏的土像是被人從地裏翻滾出來的,帶有新鮮的粘膩感。
“這下麵有竹鼠!”魏老頭兒語氣十分肯定的說。
“掏家夥準備開挖。”魏老頭兒吩咐。
魏國將背簍裏的一把小鋤頭拿了出來,被魏老頭兒指揮著挖開土包。
“大軍你順著這個土包去另一頭守著,別讓竹鼠從另一個洞口跑了。”魏老頭兒說。
魏軍一臉懵逼:“另一個洞口在哪兒?”
他們不是隻發現這一個土包嘛?他上哪兒找另一個洞口去?
“笨!就在這附近,你找一找,若是再看到一個土包就在那邊守著。”魏老頭兒恨鐵不成鋼的低吼一聲。
“哦。”魏軍應了一聲,拿著把小鐮刀就去附近尋找耗子洞。