菊花嬸子回家沒多久，小花就過來了。
“田田，我跟你說件事兒。”小花還神神秘秘的。
“什麼事兒啊？”梁田田正準備把那些馬肉做成鹵肉，正在準備配料呢。
前世梁田田自己有空間，加之不斷逃難，所以這做飯也是生活技能之一，這做肉食尤其是她擅長的。
淩旭買回來的這塊馬肉都是腱子肉，梁田田當著淩旭的麵也不好放到空間裏，想了想幹脆就做成鹵肉吧，回頭放井裏也能放幾天。
“什麼事兒這麼高興啊？”梁田田笑眯眯的道。
先用刀把馬腱子肉筋膜外層的軟膜切幹淨，然後把肉切成拳頭大的幾塊。
鍋裏的水開了，梁田田把肉放到鍋裏過了一下，也就幾分鍾的時間就撈出來了。
小花並不著急說，看到她做飯反而稀奇道：“田田你今天咋這麼早就做飯了？這是在做什麼呢？”
“我在做鹵肉啊。”梁田田隨口答道：“這鹵肉做起來麻煩，沒兩個時辰也好不了，不著急，先慢慢做著。”
“鹵肉？”小花顯然有點兒迷糊。
“你不會？”這下輪到梁田田詫異了，這鹵肉前世是一個很普遍的法子，不說每個會做飯的都能做吧，也差不多了。沒想到小花這個勤快的丫頭竟然一副沒聽過的架勢。
“聽過，不過說好貴，沒吃過。”小花巴巴的看著，“田田你會做鹵肉啊，費不費勁？”其實她想說浪不浪費。
“不費事，我做你看著，很容易學的。”梁田田笑眯眯的，並沒有想那麼多。
把鍋燒熱，加入豆油，燒六成熟時，先爆香蔥薑蒜，淋上料酒，加入醬油、鹽和其他的調料。隨即加入大量的熱水，這熱水可是一個小竅門，經常做這道菜的人都知道。本來有條件的時候梁田田會用雞、鵝長時間熬湯放入，可惜這家裏條件不行，也就用熱水湊合了。待這一切準備完畢才加入馬肉，大火煮二十到三十分鍾，改為小火煮至馬肉熟爛入味就好了。
梁田田蓋上鍋，笑著道：“看看，是不是很容易。”因為這個鹵肉做的時間比較長，所以這才剛未時梁田田就把肉燉上了。
“看著可挺麻煩的。”小花暗自咂舌，“田田，你這燉了有七八斤的馬肉吧，能吃完嗎？”家裏就算是有淩旭這個客人在，可一次性燉了這麼多也吃不完吧。
“這鹵肉不比別的，做好了估計三斤都不到了，放心吧，肯定吃得完。”梁田田笑笑，並不多解釋，回頭好了小花一看就明白了。
“不到三斤，這也太費肉了吧。”小花一聽就搖頭，“這個菜可太浪費了，我可不能做。”
“回頭你嚐到這鹵肉的味道就知道了，好吃的不得了，到時候你就舍得做了。”梁田田嘿嘿的笑著，一邊燒火一邊跟小花閑聊，“對了，你剛才要跟我說什麼事兒來著？”
正好淩旭收拾完院子進屋來，笑著道：“這大夏天的，還是我來燒火吧，你們兩個小姐們去後院嘮嗑吧，那邊涼快。”過來就接過了梁田田手上的活計。
梁田田也沒推遲，倒是小花覺得挺不好意思的，“那就麻煩淩旭大哥了。”畢竟是梁田田的未婚夫婿，因為自己過來還得招待自己，小花也擔心淩旭那邊多想。
“你是田田最好的朋友，客氣啥啊。”淩旭笑笑，並不在意。
“要小火燒哦淩大哥。”梁田田提醒了一句，就拉著小花出了屋，院子裏球球蹲在牆角也不知道幹什麼，梁田田看他那是個陰涼地，還是忍不住提醒道：“球球小心別中暑了，別往這院子中間來啊，就在那邊涼快地兒待著。”
“知道了姐。”球球答應一聲，抬頭看到小花，甜甜的叫了一聲，“小花姐姐好。”
這樣粉雕玉琢的孩子，又這麼懂事兒，誰都稀罕。小花忙應了一聲，“唉，球球乖。”
球球笑眯眯的，低頭又繼續鼓搗自己的東西。
小孩子的世界都是很難理解的，梁田田充分給予球球自由發揮的時間，說白了就是散養，所以也沒管他。
後院涼爽，有房子擋著太陽，這是梁田田兄妹沒事兒避暑的好地方。
梁田田從大缸的水盆裏撈出兩個香瓜，給了小花一個，“淩旭大哥還挺細心的，都給咱們洗好了。”
“嗬嗬，奶奶都說，像是淩旭大哥這樣的人可不好找。”小花笑眯眯的，“就是吧，太能花錢，娘今兒回去還說呢，淩旭大哥這東西可沒少買，又是布料又是肉的，娘攔著都沒攔住，還說啥高興。”小花嘿嘿的笑，拱了梁田田一下，“淩旭大哥對你可真好，娘說了，那布料多數都是給你買的。”