6.第五章 古人眼中的美食(1 / 2)

倌倌覺得眼前的老頭說的有點道理,而且自己目前也沒心情繼續吃飯,就跟趙天說:“既然老爺子這麼有信心,剛好也差不多到晚餐時間,那還請老爺子讓小女子長長見識。”

“哈哈!好說好說!今天要不是丫頭你帶我回來,老朽怕是要在街上乞討過活了,些許小事不必在意。”趙天無所謂的說著,還擺了擺手。

倌倌見此就起身,帶著趙天去廚房,一路上兩人也沒多說什麼,到了廚房,趙天發現這裏還是挺大的,光是灶台就有八個,各種食材擺放在架子上,各種調料也放在灶台邊上。

倌倌來了之後一句話也沒說,顯然是讓趙天自己看著辦。

趙天瞬間秒懂,然後走到一個灶台前,見鍋裏麵是沸騰的水裏麵放著十來塊巴掌的羊肉,就這麼煮著,趙天見羊肉都快煮爛成羊肉糊糊了,廚子才把肉撈起來,分別裝盤,然後捏了一小撮鹽,分別撒在了羊肉上,得,這就做完了。

“哎呀呀!多好的羊肉啊,真是糟蹋了。”

O_o一邊的廚子滿臉問號,你是誰?什麼情況就糟蹋了?羊肉不都是這麼做的嘛!還是說我學藝不精?還沒等這個廚子開口反駁,趙天就已經搶先說話。

“小夥子,你再去那一塊羊肉來,要生的,然後你把羊肉切成條狀,啊還有這個菜也拿去洗了,菜花不要就要菜杆子,切成半個食指長的樣子,老朽要讓你們見識見識,羊肉應該怎麼做!恩調料都在這是吧!我看看,恩這個可以,這個可以,還有這個,嗯嗯,加上這個就完美了!”

廚子剛想開口噴,你這糟老頭是誰啊?憑什麼本大爺就要聽你的?結果一看邊上站著倌倌和青樓負責人老鴇梅姨,她們都沒說什麼,那自己幹脆就按照這老頭說的做好了,誰讓自己也就是個打工仔呢。╭(╯ε╰)╮

原本倌倌是想離開的,想她做為天魔派聖女,一個廚子而已無須在意的,但是見這老頭東一下西一下的,吆五喝六,覺得挺有趣遍流了下來,在一旁默默的看著。

邊上的梅姨早就聽下人說倌倌帶著老頭來了廚房,就跟過來看看,順便也想知道這老頭和倌倌是什麼關係。梅姨小聲的對倌倌說道:“小姐,這老頭是什麼來路?跟您又是什麼關係?”

“路邊撿的,看樣子有點見識就帶回來了,如果他就隻是這樣並且能做出什麼美味佳肴,那以後就留在這當掌廚的吧。要是還發現了其他本事,那就再看吧!”

趙天聽到了兩人的談話,他可是有神功在身的,耳聰目明,三十米內的動靜都能聽的一清二楚。趙天一邊指揮廚子炒菜,一邊暗想“想讓大爺我一直在這當廚子?你個小丫頭怕是想多了,無數的任務還等著我去做呢!先讓你們見識見識我大中華的美食,然後再給你們一些賺錢的建議,到時候我地位提高,害怕你們隻讓我在青樓當個廚師?哼哼!”

不一會按照趙天的指揮,一大盤芹菜炒羊肉出來了,因為古代牛很重要,所以一般都是不吃牛肉的,隻有牛累死,病死,摔死才可以吃,還得向官府報備才行,所以主要肉類還是雞鴨魚羊肉。至於豬肉?因為還沒發現要閹割,肉騷的不行,平常連窮人家都不一定會吃。

趙天拿起筷子唱了一口“吧唧吧唧!恩,肉有點老了,火候沒控製好,還有一點點羊騷味,不過問題不大可以當做特色口味,這辣椒胡椒的味道剛剛好,雖然不知叫什麼名字是不是叫胡椒辣椒,但味道還是差不多的,加上這色香味,給個七十分好了!”