558.第558章宋家特點,一吵二香(1 / 2)

次日一大早,昨兒剛搬進人的宅院裏,便響起叮鈴哐啷的忙碌聲。

宋綿竹是抄了半宿的方子,頭挨到枕頭上便睡著,滿以為離了家能睡到日上三竿。

結果沒想天剛蒙蒙亮,不用人喊的,她自己便醒了。

許是剛到大城市,有了可以為之奮鬥的目標,以及即將麵對未知敵人的緊張,讓她顯得有點格外興奮。

她一醒全家人便醒了,倒不是小姑娘洗漱動靜太大,而是路過院子時被大白給盯上了。

昨兒沒叫早,那是它自己想偷懶,今兒竟然讓主子比自己早醒,豈不是顯得它很沒用嘛!

那鵝頓時不答應了,扇著翅膀跳到凳子上,嘎嘎叫聲傳遍整個院子。

叫完一遍還不滿意,又跳下來沿著遊廊亂跑,是一路跑一路叫,把全家人都給吵起來了。

等到宋綿竹洗漱好,把盆放回雜物間出來,隻見孩子那屋窗戶被掀開,兩小侄子懵懵瞅著院裏,腦袋還在一點一點。

而小獼猴則跳到窗台上,指著大白吱吱叫喚,小鬆鼠時不時在旁幫腔,活像是在演潑婦罵街。

“美好的一天又開始了。”

小姑娘忍不住感慨句,自家總是這麼吵吵鬧鬧啊。

完了她跑去找在燒水的宋青川,打算跟他一塊兒去趟集市。

昨兒雖然買了很多東西,可有些食材卻是得用當天的,今日要試做的吃食那就更多了,得趕個早集才行。

再者早上賣得菜最新鮮,正好可以觀察觀察哪家比較靠譜,說不得能把供貨的事定下。

宋青川見她眼底泛青,像是沒睡好,便讓人再回屋休息會兒,說這事兒自己一人便能辦。

“那行,三哥你記得買些活蝦回來,我要用的。”

宋綿竹想想沒拒絕,正好趁著這時間,她得跟三嫂把一些食材給處理了。

首先是做蝦餃的澄粉,古代可沒有這玩意,隻能是自己動手。

用水把小麥粉給漂洗數遍,洗掉裏麵的麵筋,把水漿沉澱後曬幹便成了澄粉。

澄粉不光可以做蝦餃,還可以做腸粉,麵筋則可以烤來吃,可說是一下解鎖三樣美食。

夏薇草聽著覺得很神奇,她可從來沒想過,原來小麥粉裏還能分成幾樣吃,自己捏著洗出來的麵筋更覺得好玩。

趁她洗小麥粉的時間,宋綿竹去把叉燒肉醃上,把糯米跟香菇泡了,接著又開始蒸南瓜。

這邊剛忙得差不多,那邊宋青川帶著一車食材歸來,阮嫻跟蘇薑也加入幫忙的行列裏。

現殺的小嫩雞切塊跟排骨一起醃上,下鍋油炸;斬成一塊塊的鴨貨用燉鍋鹵上;煸炒好的叉燒肉包成包子,跟放了一整顆鹹鴨蛋的燒麥上鍋蒸;蒸熟的南瓜壓出泥,添了麵粉揉成團,包上紅豆餡兒煎製兩麵金黃。

院裏很快便飄起香味,這會兒也沒空做啥早食,誰要是餓了便摸進灶房,看看哪樣能吃了便夾上一盤。

仨孩子站在門口不肯走了,這玩意兒來上一個,那好吃的再嚐一口,快活得跟在過大年似的。