倆人一回到家,賀聞把木材卸到後院,複又要出門把板車送回去。
宋綿竹正在把大夥兒召集起來,眼瞅著沒幾日便要開張,有些事得抓緊確認好。
“我等會兒去鏢局找你,有事要說。”她朝著大門外喊聲,便開始屋裏屋外到處抓人。
先是繞著後院跑一圈,把在繡花的阮嫻逮出來,接著路過馬廄,順道喊上宋青川。
最後跑去灶房,果不然發現夏薇草在蒸棗糕,恩,帶走帶走,小姑娘再順手摸走一塊糕。
倆小侄子屁顛屁顛跟在她身後跑,一人手裏多出一塊糕,玩得別提有多樂嗬。
承恩靠在窗邊讀書,看著弟弟唉聲歎氣,那倆娃是不能要了,家裏以後怕是隻能靠自己。
大夥兒一看這架勢,便知道又是要開大會,麻溜地各自搬起凳子,散坐在前院裏等著小姑娘發話。
夏薇草還把棗糕端了一盤出來,跟阮嫻挨在一起細細品嚐,反正她們向來是沒意見,等著聽吩咐便是咯。
倆孩子吃完手裏的糕,便不要小姑姑啦,顛顛兒跑過去抱娘親跟嬸嬸大腿,一副小饞貓的樣子。
宋綿竹無奈瞅了她們好幾眼,有心想說嚴肅點,可自己手裏還捏著糕哩。
行吧,好歹沒呱唧呱唧。
她索性坐到堂屋門檻上,麵朝大夥兒,直接便入了正題。
“咱家鋪子已經改裝完事,我跟遊姐姐商定過,便在下個初一正式開張。
恩,名字便叫宋遊記,趕明兒我去定個招牌跟幌子。
三嫂嫂,咱家新招的那些廚娘,手藝能出師了嗎?”
夏薇草正逗孩子哩,她笑著給小玉澤喂棗糕,沒想到自己會被點名,抬頭想想道:
“應該沒問題,咱家賣的東西,做法本就不難,也就點心稍微複雜些。
那些嬸子,本身也是做慣活兒的,又勤勞肯學,如今已是做得像模像樣。
幾個姑娘稍微差些,倒也不打緊,讓她們去飲品店,或者麻辣燙店便是。”
阮嫻幫腔道:“等鋪子開張以後,讓薇草在旁盯著點,有她掌著調味,出不了岔子的。”
“我自然放心三嫂嫂,人手問題解決了,便隻剩下食材。”宋綿竹啃了口棗糕,轉而去看三哥。
嗐,倆孩子在那兒,吧唧吧唧吃得可香,她真忍不住啦,什麼會場紀律,都是浮雲嘛。
宋青川聞聲彙報起近期的成果:“食材供應沒問題,我已經跟老蔡談好,以後每日清晨去拉貨。”
他這些天,每日都要跑市場,一則采買食材給眾人練手藝用,一則也是為了給自家找長期供應。
老蔡便是宋青川之前提起過的,在大莊園裏幹活的老農。
他自己也是想不到,居然真能跟莊園定下協議,雖然隻是口頭的,但總歸是個好事嘛。
要知道他觀察這些日子,集市裏屬老蔡那幫人,手裏食材最新鮮,也最為齊全。