第135章
交出雪參！（跪求訂閱）
胡青看著麵前富態的中年人，沒想到對方會對剛才自己的話如此在意。再一想，或者這個富態的中年人正是這家店的老板。
何曦媛也是驚訝，胡青一口都沒吃，僅僅憑借鼻子聞，就能將人家百年不傳之秘猜的差不多。這胡青的鼻子也太靈了吧。
看著這人緊張的表情，胡青並沒有說滿，隻是簡單的說道：“隻能猜個大概，但我不是廚師，一些細節可能弄不清楚。”
這中年男人聽到胡青的話，總算鬆了一口氣。隻是僅僅這樣，這年輕人也太厲害了。他們洛家米粉毅力於江雲幾十年，這期間也不是沒有人窺視他們秘方的，甚至有不少人專門帶回去分析研究，一些相應的材料也能分析出來，但是做不出他們這味。但那是分析，眼前這個年輕人僅僅是聞，他可是注意到了，對方到現在還沒嚐過一口。
“這樣已經很了不起了，不知道小兄弟是做什麼工作的？能有這麼厲害一手絕活，前途無可限量。”中年人笑著攀談著，心裏在猜測，胡青到底做什麼，看這年齡，像個學生，他剛剛又說了不是廚師，難道是營養師，或者...
“暫時還是學生，瞬間偶爾客串一下醫生。”胡青知道這中年人打得什麼主意，所以也沒隱瞞。
醫生，怪不得，估計還是學中醫的。不然怎麼對自己秘方裏的一些中藥如此熟悉。知道這人應該沒什麼問題，不會對他們洛家米粉構成威脅。中年人嗬嗬笑了一會，然後從前台拿出兩張卡片，遞給胡青還有何曦媛說道：“打擾兩位用餐了，我是我們洛家米粉的優惠卡，雖然不值幾個錢，但是希望以後經常來光顧。”
何曦媛自然高興的收下了，胡青也是點點頭。沒在說什麼，在老板離開後，胡青這才開始品嚐這米粉的味道。
酸酸甜甜的，有冰糖，酸味是酸棗還有杏仁...
倒不是胡青非要破解人家的秘方，完全是看著這藥膳，作為一個比較癡的中醫，胡青對這些東西敏感。某些時候，更多的是慣性思維，品嚐到什麼味道，就會浮出相應的藥材。
至於胡青剛才說的比例問題，對其他人或許是問題，但是胡青根本不是難題。各種藥材相互混合，什麼樣的比例呈現什麼樣味道，胡青可謂一清二楚。
何曦媛吃的很香，即使她吃的很淑女，這一小碗米飯不一會也吃完了。碗裏剩下的部分湯汁，何曦媛感覺奇怪，難不成不好吃，不對呀，很好吃的。
看著胡青一勺一勺的細心品著湯，每一次都隻進一點點。小小的一湯匙湯汁，沒有一分鍾，胡青是不會吃完的。
“喂？你在做什麼，不好吃嗎？”何曦媛真弄不明白胡青什麼意思，看這樣子，好像難以下咽似的。
“恩，不是。馬上就完。”胡青說完，輕輕的笑了笑。然後兩三下就把碗裏的米粉消滅掉了，吃完之後，看著何曦媛，說道：“好了，怎麼樣，如果沒吃夠，可以再來一碗！”
“可以了，我已經飽了，下次再來吃。真好吃，果然名不虛傳，我來江雲之前，就聽說了洛家米粉，今天終於吃到了，好高興！”看著何曦媛三十多歲的老處女，還像個小女孩一樣姿態，也是無奈。女人在有些時候，似乎永遠也長不大。就像師妹當年，也時不時的要使小性子。
兩人起身準備離開，中年老板看到胡青兩人準備離開，也客氣的迎了上去，準備送兩人出門，客套一番。
看著胖老板挺會做生意的，最起碼服務態度不錯。憨態可掬的將胡青和何曦媛送到門口，還一個勁的說著好聽的話。
胡青本來也沒在意，但是想了想，還是對胖老板說道：“老板，我給你點建議！”
“好，好，顧客的意見一向是我們前進的動力。你說，如果值得采納，我們一定改進。”胖老板聽到胡青要提意見，也是覺得突然，但這也不是沒有過的事，無非就是店麵太小，還有嫌量少，或者市裏的分店太少等等。這些意見，他幾乎經常接到。
胡青說道：“老板，你可以試著在你的米粉高湯裏，加少許陳皮。這樣，既不會影響整體的味道，還能掩蓋住杏仁的苦味。好了，言盡於此，老板才不采納，全看自己。嗬嗬，老板再見吧！”
胡青和何曦媛走了，老板卻在那裏傻眼裏，他的米粉裏有稍微的苦味，這是知道的。隻是其他的味道很好的掩蓋住杏仁的苦味，曾經他也試過無數種方法，想要蓋住這苦味，同樣也改良了無數次，才有了現在微弱的苦味。沒想到還是被吃了出來，他說的要加陳皮？難道是真的？不過說起來，加陳皮這種方法，他還真沒試過。