第197章 裝歪了(2 / 2)

好在自己隨後介紹著法國的風土文化以及介紹這些菜的特點之類引起了柳依的傾聽,這樣的鼓勵也讓他說的更起勁了。

夏如軒帶著笑容聽著他炫耀般的訴說著那些他早就已經聽出了繭的法國風情,思緒卻是飄忽開了。在蘇南大學遠洋論壇上關於新一屆的校花的人選早就被爭論的如火如荼,夏如軒摸著下巴在思考這樣的活動是不是也能夠羅列到朋友網上來弄,甚至於可以考慮把它弄大一點,算是在全國打響朋友網的招牌,當然這些要等回頭和穆然討論一下。

雖然好似有些惡俗,但是毋庸置疑的是在這個國度……惡俗的東西總是可以傳播的特別快。想到這裏夏如軒忽然輕笑了起來。

“怎麼,我說的有什麼問題嗎?”。他的這聲笑聲在那學長聽來就不僅僅是簡單的笑而已,顯然還帶著更多的意思,比如不屑嘲笑等等等等。臉上頓時有些黯淡下來。“要不你來嚐嚐這酒,看看是不是如我所說純正的五年酒齡波爾多產的酒,成分大概是白玉霓以及可倫伯。”他望向夏如軒。夏如軒這才回過神來發現剛剛侍者送酒過來給三人倒上了那麼小半杯,而現在則是程序一般的讓顧客試酒,然而不過隻是個程序罷了,夏如軒清楚這家店倒也極少用假酒忽悠顧客。

夏如軒低頭愣著望著酒杯,一時無言,那‘學長’所說的白玉霓以及可倫伯都是葡萄的種類。隻是……一瓶葡萄酒也能被他說到這個地步,他也真是無聊蛋疼到一定境界的了,饒是夏如軒這種當年把陳年紅酒當水喝的人也不禁咂舌。

“說不出來吧?”‘學長’鼻子裏冷冷的哼了一聲,輕笑道,滿是胸有成竹的語氣,“在品酒這方麵我還略有幾分門道。”心裏卻得意洋洋,開始他們兩個還沒來的時候他就已經把這些東西仔仔細細的查過了,而他之前點得正是這種酒,甭管對不對,總之這麼說出來效果就已經到了,沒見柳依一臉迷糊,這夏如軒又一副笑不出來的神情嘛。反正旁邊侍者的中文也聽得不是那麼溜,一臉好奇,不用管他。

“我也很願意相信你的話沒錯……”夏如軒頓了頓,有些無辜的望著他,“其實你會不會品酒對我來說沒什麼區別。其實判斷年份的話,在業內有這麼一個方法——把酒杯側斜四十五度角來觀察紅酒與杯壁結合部的一層水狀體,它越寬則表明酒精度越高。”一邊說夏如軒一邊拿起酒杯,“在水狀體與酒體結合部能出現不同的顏色,這則能顯示出酒的酒齡與成熟度。一般而言,紅酒的顏色會隨著時間而逐漸變淡,年輕時是深紅帶紫,然後會漸漸轉為正紅或櫻桃紅,再轉為紅色偏橙紅或磚紅色,最後呈紅褐色,也就是說藍色和淡紫色為三到五年酒齡。紅磚色為五到六年。琥珀色為八到十年。”

說著夏如軒輕輕嗅了嗅酒,“當然你也可以透過過嗅覺嗅出他的強度質地和特征……”

柳依好奇的望著侃侃而談的夏如軒,她是知道夏如軒想來不喜歡和別人廢話太多,隻是他臉上那想笑又不好意思的表情引起柳依的好奇,到底有什麼好笑的事情呢。

“綜上……”夏如軒正色道,“想要判斷出酒齡對一個品酒者來說不是什麼難事,也沒有誰會拿這個當作談資來侃侃而談,特別是……選得是五年的酒。”

“你……”

“隻不過,”夏如軒繼續開口打斷他,“即便我不看不聞不喝,我也可以知道……這絕對不是五年酒齡的酒。”說著夏如軒從侍者手中拿過酒瓶,看了看酒標頓時笑起來,“喏,你可以先看看水狀體和酒體結合的顏色是不是琥珀色,再看看酒標吧。”一麵說著夏如軒一麵淡淡的搖著頭。

‘學長’麵色大驚,遲疑的看了看那顏色果然是象征著八到十年的琥珀色。再拿過那酒瓶看起來……臉色頓變。

夏如軒一臉無辜的聳了聳肩,“抱歉……我剛點菜的時候讓服務員換了酒忘記和你說了。嗯,你點的那種我不喜歡。讓你的預測出現了一些意外,實在不好意思。”

他的臉頓時綠了,但望著夏如軒臉上那溫和的笑容一時之間他又有些堵,不知道能說什麼。隻是知道自己這下丟臉丟盡了。

沉默了幾分鍾,門口忽然有人拉門進來,‘學長’往那邊看了好像一下子把剛剛的那些不快忘記了,“喏,進來的這個就是這間餐廳的老板,人家可是正宗的公子哥,超級富二代。現在也不過二十幾歲,開個這種高檔餐廳來玩,不是一般人可以比的。我和他有一些簡單的交情,雖然簡單但是也是很多人期盼都期盼不來的,我去跟他打個招呼。”

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