※輕地吹著,趙海生、費‘玉’華和孫忠成圍著張小“一州著,他們的麵前擺著或者是手裏捧著一杯茶,正在聊著。
喝了一口茶。費‘玉’華看了一下趙海生,笑著說:“海生啊,你剛才的炸‘春’卷真的是讓我印象很深刻。”
“嗬,能的到費老頭的這一句稱讚,可不容易。”孫誌成的手裏也捧著一杯茶,剛才趙海生的‘春’卷同樣讓他相當的滿意,吃了‘春’卷之後再來一杯好茶。這種感覺那可是相當的美妙的。
孫誌成對於趙海生能炸出這樣好的‘春’卷也是很驚訝,如果說趙海生能煮出世界上最好的海鮮。那他一點也不奇怪。但是說到這‘春’卷,那就是另外一回事了。特別是在費‘玉’華這種已經炸了一輩子的‘春’卷的人的麵前還能的到這樣的稱讚,那真的是相當的了不起。
趙海生也笑著說:“嗬,‘春’卷,我們家鄉也有這種食物,我刨良喜歡吃,也曾經琢磨過,所以有一點心得罷了。”
“你的這所謂的一點心得,那可比我的這個老頭子一輩子的經驗也差不了多少啊。”費‘玉’華笑著說。
“哈,費老。你這樣就太客氣了。
趙海生笑著說。
其實,如果說起來,趙海生可是有著兩世的經驗,比起費‘玉’華來也許並不遜‘色’。煮任何食物,要想煮出好的味道,這與時間相關的經驗都是不可缺少的。而重生的趙海生在這方麵當然一點也不缺少。隻是這樣的話那可是不可能和費‘玉’華和孫誌成說的。
費‘玉’華擺了擺手,笑著說:“我老頭子從不說假話,你的水平確實讓我很意外。孫老頭和我說起過你,我原來還以為你在海鮮方麵有著比較深厚的造詣。因為你畢竟是在海邊長大的,但是我根本沒有想到你在炸‘春’卷這種小吃上也有這樣的表現。”
如果按照常理來說,費‘玉’、華所說的當然是正確的,但是畢竟趙海生不能以常理而論之。
“我喜歡吃。所以在這方麵就比較用心一點。其實我對很多的吃,或者是各地的食物都有所研究。人們說興超是最好的老師,可能我就是這類的人。”趙海生笑著說。
“沒錯,如果沒有對食物的熱情,那是不可能把自己的時間‘花’在這上麵的,可是。我有一點不明白,海生,你在廚藝方麵有這樣好的手藝,為什麼會專心在這方麵?”費‘玉’華有一點奇怪地問。
孫誌成聽到費‘玉’華這樣說,他並沒有‘插’嘴,隻是喝著茶,他知道這個時候自己沒有很必要說話,而能不能說服費‘玉’華去深咖開分店,也許就看趙海生接下來的表現了。
趙海生當然也明白,所以他並沒有馬上就急著回答。而是慢慢地喝了幾口茶,想了好一會,才慢慢地說:“費老,你是不是想問我為件麼不專心在廚藝之上、而是把時間‘浪’費在這種做生意之上?”
趙海生的話說得相當的直接,但是他相信這確實就是費‘玉’華想問的
。
費‘玉’華看著趙海生,然後點頭,說:“是的,沒錯。我就是想問這個問題。”
“俗話說。獨樂樂與眾樂樂,不知道費老對於這話怎麼樣看?”趙海生並沒有直接回答費‘玉’華的話,而是問。
費‘玉’華愣了一下,顯然是有一點沒有想到為什麼趙海生在這個時候說這樣的話,不過他很快就說:“獨樂樂不如眾樂樂,這是早有定論的。”
趙海生點了點頭,說:“是的,獨樂樂不如眾樂樂。說的就是一件好的東西,一個人分享,那是快樂的,但是卻比不上和大家一起分
。
“是的。沒錯,正是這樣。”費‘玉’華當然知道趙海生說的是對
。
“食物也如此。一樣好吃的東西,如果我們隻能和幾個人分享,那又怎麼比得上與更多的人分享更快樂?我想,我和費老都是喜歡美食的人,與同樣喜歡美食的人分享我們認為是好吃的東西,那才是世界上最快樂的事情。”趙海生看著費‘玉’華,慢慢地說。
費‘玉’華已經有一點明白趙海生的話,他點了點頭,說:“你是說,你現在做生意。目的就是想把更多更好吃的東西與更多的人一起分
趙海生說”是的,漢錯,這止定我的目標。如果我隻是把所有的‘精’力都放在廚藝上。無疑我是會成為一個相當出‘色’的廚師的。但是這樣一來,人力終有窮,我一個人能做出多少美食來,又能讓多少人吃到我做的美食?”
聽到趙海生的話,費‘玉’華不由得陷入了沉思、就連一旁的孫誌成也不由得陷入了沉思。
趙海生說的是對的,如果他隻是一個廚師,他又能讓多少人吃到他做出來的美食?比如說,他一天能煮一頭牛,但是他不可能一天能煮十頭牛不是?
“不過,如果我把‘精’力‘花’在推廣美食的方麵,那我就有可能讓更多的人分享我喜歡的美食。這就是我現在所做的一切。在深圳的這個美食城,我的目標是把我國各地的美食都集中起來,然後所有到那裏的人都能吃到來自全國各地的美食,這難道不比我自己做廚師然後去做菜小二有意義?”