第六十五章 閑談(2 / 3)

費‘玉’華點了點頭,但是接著又搖四公。說:“應該是說知道這開分店可能是避免不了的了川。什麼時候開、在哪裏開,那就還沒有定下來。不過,就在那個時候,海生來找我自己,我在仔細地考慮之後,就決定來這裏開分店了。”

“我想以費老的本事,肯定會有很多人希望和你合作開分店,你為什麼會選擇海生這裏?”劉玲芝這一下就有一點奇怪了,之前去說服費‘玉’華的時候,她不在現場,是趙海生和孫誌成去的。現在想想,這事情確實引起了她的好奇心。

“嗬,既然開分店不可避免。那就得找一個真正懂行的人來一起合作。在我看來,海生就是這樣的一個人,所以我也就下定了決心了。你們看看,我的這個茶樓,可是和廣州的那個一模一樣,你們想一下,如果我去別的地方和別人合作,先不要說別的,光說這裝修,他們能願意讓我裝修成這個樣子?”費‘玉’華看著劉玲芝問。

劉玲芝愣了一下,似乎想到費‘玉’華話裏的意思,但是卻是一下子沒有能真正明白。

“費老你的意思是…”

費‘玉’華擺了擺手,沒有馬上回答劉玲芝的話,而是轉頭看了看趙海生。笑著說:“海生,你是怎麼樣想的?”

“費老你說的是讓你們這些茶樓或者是飯館都保持著與產州的一模一樣的裝修這件事情?”趙海生問。

“是的,沒錯,我問的就是這件事情,你是怎麼樣想的?”費‘玉’、華雙眼看著趙海生,似乎希望從趙海生的神情之中看出什麼來一般。

“嗬,一樣食物要原汁原味,那不僅僅說的是食物本身的味道,而且還和吃的環境有關。比如說。如果要一試廣州的早茶,隻是坐在包廂裏,幾個人吃有什麼意思?如果真的是這樣,就算是這蝦餃與原來的一模一樣,那味道總是會覺得少了一點什麼吧?所以說,要喝到真正地道的早茶,就必須在大堂,在吵吵嚷嚷之中、在推著的小車裏拿起蒸籠,這樣才是真正的原汁原味!”

停了一下,趙海生又接著說:“這其實就是早茶的一種文化層麵上的東西了。我在這裏搞這個美食樂園,要的是真正的原汁原味,這當然不管是從食物的炮製又或者是環境的布置等等,都要與原來的一模一樣。這樣才能盡可能地營造出好的、原汁原味的氣氛來。所以說,我們引進各地的美食的同時,如果原本在原地就有自己的風格的,我們都一概保留。就算是投入再大也在所不惜。”

“嗯,海生說得沒有錯,他對於美食的理解是和我一致的,所以說這就是我選擇來這裏開分店的另外一個重要的原因了。道同而謀,這種感覺遠比與那些光是為了賺錢而合作的人要來愕舒服得多,難道不是這樣的麼?除了我們這個茶樓進行了原樣的複製之外,我發現海生真的如他所說的那樣,引進的茶樓菜館。也都盡可能提保持著與總店一致的風格擺設,這種心思,就不全是一種商人的行徑了,或者是說就算是商人的行徑,也是一種高明的商人行徑,不是一般人能想得到或者是做得到的了。”

聽到費‘玉’華把這些話說出來,陳老和劉玲芝這一下才真正地明白為什麼費‘玉’華會讓趙海生說動了。不過細細想起來,趙海生這樣做無疑是正確的,美食本來就不是一個光是指食物本身的東西,而是與特定的環境、文化等等是相聯係在一起的。

“高,我說海生這小子。年紀輕輕的,這做起生意來,那手段是一個接一個,盡出不窮,老頭子我也不得不佩服啊。”陳老笑著說。

“不要說是你了,就連我也都隻是感歎著這江山真的是代有人才出啊。”費‘玉’華也是很有感歎。相對於趙海生的這種魄力與眼光,自己也許真的是老了。這天下還真的就是年輕人的天下了。

劉玲芝雖然沒有說話。但是對於費‘玉’華和陳老的話,心中也是點頭

已。

自從認識趙海生以來,她發現這個在漁村長大的小夥子,往往都能給人帶來巨大的驚喜,而這種驚喜最後都無一例外地轉變成為現實。想的到並能做得成,這真的不是一般人能做得到了。

“嘿嘿嘿,你們這樣稱讚我,我可真的是會不好意思的。”趙海生‘摸’了一下自己的後腦勺,怪笑著說。其實趙海生的心要知道這也沒有什備了不起的,作為一個重生的人,他擁有這樣的見識,那是必然的事情。

看著趙海生的這個樣子,費‘玉’華和陳老也不由得相顧而笑,這個時候的趙海生,才會顯現出與他的年紀相差不多的神情來。

搖了搖頭,陳老笑著說:“你們開幕的時間定下來了沒有?我聽玲芝說是不是快要開幕了?”

趙海生點了點頭,說:“是的。是差不多了。我們打算是第一期先開吧,然後再慢慢地開放第二期、第三期。這樣對於我們的資金的周轉也很有好處。不過,具