緊張
“嘿,我說陳老頭,你就盡情的笑吧,我就是想看,怎麼著?”費‘玉’華那可是深知陳老的脾氣,你越是否認那他就越是笑得開心,所以很光棍地就承認了。
“哈!這也怪不得你們會這樣,海生這小子剛才都去了那大‘門’處視察情況去了,所以說你們的這種行為也是可以理解的。”陳老大笑
說。
“對了,費老,這裏的情況怎麼樣?”趙海生倒是很關心這裏的情況。雖然剛才在大‘門’處看到往裏的人流絡繹不絕。但是這些人如果隻是來走走,沒有吃東西,那還不是白費勁?
“服!我老頭子是真的服了。這開業的第一天,我原來想著能有一個三成的客人就已經不錯了,但是現在整個茶樓裏那可是真正的座無虛席。所有的座位都已經坐滿了費‘玉’、華也是喜上眉梢,笑著說。對於他這種比較傳統的茶樓經營看來說。來深圳這個地方開分店,雖然說他有信心,但是畢竟還是會忐忑不安的,這第一天的生意這樣好,他的心也就放下了一大半,做生意講究的是開‘門’紅,這開‘門’紅了,那接下來的事情也就順了。
“嗬,我今天一大早就來這裏了,情況相當的不錯。”孫誌成滿臉的笑容。這個美食園的部分是他和趙海生兩個人主要負責,開幕式那可是轟轟烈烈,但是那不過都是為了打出名聲而進行的免費流水席,今天是第一天正式收費營業,他的心裏也是十五個吊桶打水,七上八下,所以才有了來這裏一看的舉動。
不過,在這裏呆的時間越長,他的心裏那可就是越放心,早餐的這一段時間那可以說是人流如織。
“走,我們進去看看趙海生說。
這個分店比在廣州的還大,足有五層,而且每一層都足有三百平米。但是當趙海生和陳老走進去的時候,他們發現真的是都滿滿地坐著人,基本上連一個位子也沒有。而且在等位區的那些椅子上也還都坐滿了人!
“嘖嘖,我說費老頭,你這裏的生意也太好了一點吧?這正式開業的第一天,就有這麼多的人?。陳老也有一點不太敢相信地說。
“嘿,不要說是你想不到,我也想不到費‘玉’華笑著說。
趙海生並沒有第一時間說話,看著整個茶樓的情況,發現這裏到處都是熱氣騰騰,這是茶水的蒸汽、各式點心的蒸汽,,而且坐在這裏的人,也都沒有太大顧忌地說著話。與廣州的茶樓的氣氛已經很相像了。
“像,真的是像,這一點相當的重要。”趙海生滿意地說。
“像什麼?”陳老好棄地問。
“你們不覺得這與廣州的茶樓的氣氛很像麼?”趙海生笑著問。
“嘿,我剛才都沒有注意這個問題,隻是有一種很熟悉的感覺。你這樣一說我才想起了這種熟悉到底是從何而來的了,沒錯,正是與廣州的茶樓極相像,這才是真正的原汁原味啊!”孫誌成一拍自己的大‘腿’。笑著說。
把好吃的東西引起來,這隻是原汁原味的一部分,而把那些氛圍也都原汁原味地複製過來,這才是最主要的目的。很顯然,現在的這個龍鳳祥大茶樓在這一點上做得可是相當的讓人滿意。
“這裏的一切都是按照我們的總店的模式來的,就連整個布局、裝修等都是如此,所以這感覺也就特別的像了。”費‘玉’華得意地說。
“其實這開業的第一天有這麼多人也沒有什麼奇怪的。”趙海生笑著說。
“哦。為什麼這樣斑
。陳老有一點好奇問。
“這首先的第一點當然是費老這裏的東西好吃,現在的人可是嘴越來越刁了,如果東西不好吃,他們是絕對不會來的
每一個‘花’錢都是為了吃好吃的,所以說這真正決定一個店的營業情況的還是它的東西的質量,對於這一點,費老的這個茶樓那可是百的老店,沒有任何的問題。而且還有一點,那就是我們剛才所說的這裏的氣氛已經與廣州的茶樓很相近,這絕對是一個很大的吸引人之處。”
眾人輕輕地點頭,趙海生所說的確實是道理所在。
“除此之外,我們開幕式的三天流水席,那可是把名氣一下子都打了出去。這東西好吃,那也得有人知道才行,對不對?我們的三天的流水席,正是起了這樣的一個作用。看似我們損失了三天的營業額,但是卻一下子讓更多的人知道我們的東西好吃,那接下來他們肯定是會‘花’錢來吃。酒香也怕巷子深,所以宣傳還是很重要的
趙海生的話引起了眾人的深思。是的,東西好吃,如果沒有人知道。那又怎麼可能賣得出去?趙海生開幕式的三天流水席,再加上一係列的廣告等等,把整個美食園都推介出來,那接下來客如雲來也就順理成章了。弈旬書曬細凹曰迅姍不一樣的體蛤