個從來也沒有的先河了。
比。， 萬比北
“我覺得這個選秀活動大有可為。隻是不知道趙總你對於選秀的廚師有沒有什麼要求沒有？”楊詩的頭腦相當的清晰，馬上問了最關鍵的一個問題。要選廚師，那就得有一個標準。這是最先決的條件。
“目前來說，我們隻有一個條件。那就是因為我們的這個酒樓是開在上東市的，上東市已經有了自己的菜係的特點，總的來說是偏甜，所以我們就用這個來做標準吧，隻要是做得一手好的上東菜的，我們都熱烈地歡迎。”趙海生想了一下說。
楊詩愣了一下，問：“比如說。做得一手好湘菜的不能參加？。
難怪楊詩會有這樣的疑‘惑’，要知道上東菜雖然確實如趙海生所說的那樣已經有自己的特‘色’，但是就憑這樣就把湘菜等廚師排除在外，那也不太合適。
“嗬，我忘記跟你說了。我們的快餐店不是碰到了困難麼？我和孫、老研究之後，認為是與快餐店所在地區的人的口味有關，我們的快餐店原來的菜式以粵菜為主，而這在上東市是不太可能行得通的，因為上東市的人的口味與廣東人的不一樣。因此我們最後的決定走進行有針對‘性’的調整，也就是說把我們的快餐店口味調整成符合上東人的口味的。我們現在在上東市開酒樓，同樣要注意這個問題，所以我們的這一次的選透就是以找上東菜的廚師，至於你所說的比如湘菜的廚師，我們不是不要，而是說現在不要，當我們把酒樓開到湘菜菜式大行其道的地方的時候。我們也會進行選秀，而那個時候我們所針對的就是湘菜的廚師了。”趙海生解釋說。
楊詩一聽，雙眼一亮，說：“也就是說武們將來會進行一個全國範圍內的、分地區的選秀活動？”
趙海生點了點頭，說：“沒錯。正是如此，怎麼樣，是不是覺得有一點興奮？”
看到楊詩俏臉上那‘激’動的神‘色’。趙海生那裏還猜不到她的心思，這樣的一個大範圍的選透，可以說得上是前所未有，也是一個，“巨無霸”式的大型活動，也難怪楊詩會這樣的興奮。
深深地吸了一口氣，楊詩平靜了一下自己的心情，點了點頭。說：“是的，沒錯，如果我們真的能舉行這樣的一個活動，那對於我們來說那可是有著很大的好處的。”
“哦，有什麼好處？”趙海生一聽，馬上就追問道。
楊詩想了一下，說：“好處有很多。最主要的是有兩條，其中的第一個當然就是為我們站起來在全國各地設立的酒樓挑選出足夠的適合我們的要求的廚師，這一點就是我們這個選秀節目的最主要也是最直接的目的，這一點我想我們都看得出來。”
點、了點頭。趙海生說：“沒錯，我們的這個活動就是為了挑選廚師的，如果達不到這個目的那也就是沒有什麼好說的了。”
“第二個最重要的好處就是我們可以借此進行大範圍的造勢宣傳活動楊詩說。“現在在我們國家。還沒有這樣的先河，也就是說我們這個選透活動是頭一回，新鮮的東西都是最能吸引人的們的眼球的。隻要我們‘操’作得好，就能進一步的把我們的名聲打出去，也就是說當選秀結束之後、我們的酒樓開始營業這時。我們的酒樓就早就被人們所熟知，這可是一個最好的廣告宣傳方式。”
趙海生一聽，心中也是一亮。楊詩說得沒有錯，確實是這樣，這一次的選秀其實也是一次最好的廣告宣傳的機會，為了取得比較好的效果。那就必須把這兩者結合起來進行。‘操’作得好的話，那給自己的酒樓帶來多大的效益還真的不好估計。
“你的這個想法很好，我覺得就得按照這樣的思路去進行趙海生同意說，
“除此之外。我們還有什麼東西要注意的？”
之前楊詩在舉辦美食節時所表現出來的能力讓趙海生有刮目相看的感覺，所以這個時候聽聽楊詩的想法對於他來說也是一件很好的事情。
“我們的這種活動，那就一定要有吸引人的賣點，這樣在宣傳上才能迅速地引起人們的洪意力，我想知道的是，在這方麵趙總你打算用什麼來吸引人？”楊詩笑著問。
“兩種，高額的獎金和高薪的職位”。趙海生對於人的心理把握得很到位，在現在這個改革開放的年代。人們的物質生活還沒有極大豐富的時候，還有什麼比這個更能吸引人？
楊詩雙眼一亮。說：“不知道趙總會提供多少的獎金，而所謂的高薪又是怎麼樣的一個高薪法？。
“百萬獎金和年薪十萬。你覺的怎麼樣？”趙海生笑著說。
不要說現在才改革開放沒幾年，就算是在二十一世紀，這樣的獎金和薪水都不算差了。
“好，如果趙總你願意出這樣的獎金和高薪，那這一次的活動就已經是成功了一大半了！”楊詩雙眼之…泛異彩連詩相當地看中讀個老板的原因就是趙海知愕北能表現出這樣的氣魄來，所有的事情都是一樣的，那就是想要獲愕更多，就得付出更多。在這方麵趙海生從來也沒有吝嗇過。