第84章
雖然望天樓的開業儀式熱鬧非常, 但說實話,這種儀式大差不差,時常都能瞧見。
反而是食為天的甩麵扯麵, 倒是實在新鮮。尤其什麼扯麵師,更是前所未聞。
且那扯麵師還是個姿容氣質, 百裏挑一的美人兒呢!
美人兒和麵團的搭配雖然奇怪,可那麵到美人手裏, 卻如同活物一般有靈活, 賞心悅目得叫人移不開眼。
食為天門口的看客越來越多,楚曼容也扯好了越來越多的麵。
她臉上雖然木然,心底卻很是羞憤。
獻藝那晚,她當著眾人麵前誇下海口, 說任憑驅策絕不後悔, 轉頭顧茵就說讓她做廚房相關的工作。
楚曼容當時說自己沒下過廚,怕是做不好這份差事。
顧茵還是笑眯眯的, 說我給你尋的差事你肯定能做好!
然後楚曼容就來食為天扯麵了。
她自覺受辱,一開始還消極怠工, 故意把麵扯斷。
顧茵不惱怒,隻和她說:“我勸你最好是好好扯, 不然你怕是還得後悔。”
楚曼容第一次遇到這樣捉摸不透的人, 看到她笑就背後發寒,但還是強撐著道:“妾身確實不擅長這個。”
顧茵又糾正她一次,說以後自稱用“我”, 接著就讓後廚夥計監督她聯係, 她自己則去忙別的了。
等到第一天練習完畢,楚曼容兩條胳膊跟灌了鉛似的抬不起來。
到了用夕食的時候,顧茵就讓她自己吃自己扯壞的麵, 說是不能浪費糧食,還道:“陛下也是窮苦出身,最是見不得人糟蹋吃食的,楚姑娘從宮裏出來的,想必也知道這個?”
這還真是確有其事。
楚曼容入宮的時候,伎坊的嬤嬤就叮囑過她們一些注意事項,其中就有一條,說讓她們即使進宮也不能奢靡浪費。
後頭每次用飯,嬤嬤都監督她們。
但伎坊裏的人本就在吃食上注意,每人都按著自己胃口的一半分量要飯食,所以沒出現過誰犯了忌諱的情況。
那扯壞的白麵,後頭被做成一點味道都無的清水麵
條,悉數進了楚曼容的肚子。
一開始她倒不覺得有什麼,可是一天一天過去,自小也算錦衣玉食的她實在是頂不住頓頓吃清水麵條了,尤其是她還每天都在聞著酒樓裏噴香的火鍋和烤肉味,看到肉食的時候眼睛都冒綠光!
人一餓,腦子容易遲鈍,就這樣過了幾日,楚曼容再也不敢故意扯壞麵了。
她算是看出來了,這位將軍夫人雖然出身鄉野,卻是個頂奸猾的。
再折騰下去,她怕自己根本不用想什麼以後,眼下就交代在這裏了。
於是她就正式上任,成了食為天的新晉扯麵師。
沒多會兒,文二太太也和她的閨蜜團陸陸續續來了。
她們到了門口,也被這扯麵的技藝看呆了,之前那個圓圓臉的年輕婦人還笑道:“顧娘子這腦袋怎麼長得,這般多的好點子。今日我聽人說你家的輕食吧和望天樓同天開業,還擔心你家被對方搶了風頭,早早地來捧場。沒想到顧娘子早就想好應對的招數了。”
顧茵笑而不語。
還真不是早想好的,隻是碰巧罷了。
隻是真別說,會跳舞的人就是靈活,那緞帶舞和扯麵更是異曲同工,所以楚曼容沒練幾天就上手了。實在是意外之喜。光剛才那麼一會兒的工夫,就賣出去幾十分扯麵,夠楚曼容扯好一會兒了。
後頭她請一眾夫人移步三樓。
顧茵日前就下了帖子,所以一眾夫人不止自己來了,還把其他從前沒來過食為天的手帕交也帶來了。
不過文二太太沒有其他朋友,所以隻是她自己過來,她正要致歉,顧茵上前挽上她一條胳膊,笑道:“您總算來了,我還等著您給意見呢。”
文二太太笑著拍拍她的手背,進門左拐就是樓梯,兩人邊說話邊上了樓。
一二樓都沒有變化,三樓樓梯口就不同了,放了許多花籃,鋪設的地毯也從大紅色變成了霧霾藍色。
“這個季節哪來兒這麼些花?”文二太太說著話湊近一瞧,才發現這些花是布匹製作的,並不是真花,她不由讚歎道:“好精巧的手藝,幾步開外我居然沒發現
。光這些花就要價不菲吧?”
顧茵笑著解釋道:“倒還真不怎麼費銀錢,都是自家繡娘做的。”
他們一家子都是不怎麼注重享受的人,並不像從前王府的主子那樣,每個月都要做幾身嶄新的衣裳。
上次繡娘們忙活,還是顧茵和王氏入宮赴宴之前。
後頭每人做了四五身應季的衣服,繡娘們就閑下來了。
閑散當然不是不好,隻是王氏前頭剛趕走了二三十人,後頭又遣散了一些其他下人。
雖後頭遣散的會另外給安家費,但在府裏待了這些年了,誰願意挪窩去外頭呢?
尤其繡娘也是吃的青春飯,她們都不怎麼年輕了,出去了做幾年活計後可能眼睛就不頂事兒了。
還不如在府裏,給主子們做活,不那麼費眼,不用擔心那麼多事兒。
所以等顧茵和她們說自己想布置一下三樓,專門招待女客,詢問她們有什麼建議的時候,繡娘們都拿出了看家的本事。
這布花,隻是其中一樣。
在千奇百豔的各色布花中穿過,文二太太上到三樓。
一股冷冽的雪鬆香氣在鼻尖縈繞。
這香味不算特別濃鬱,十分的沁人心脾,完全把樓下的飄散上來的其他吃食味道給蓋住了。
這就是府中下人幫著想的第二樣了。
可別小看這製香的手藝,在很多世家裏,香料是如同家族秘辛一般,世代母女相傳的傍身手藝,並不會對外人道的。
也就是原先王府這樣的地方,才會有懂的製香的大丫鬟。
她們照著顧茵的需求調配出來了這雪鬆香,既能遮味,又十分的好聞。
進到三樓,入眼處一大張美人屏風,那屏風也不用想,是王氏從家裏庫房淘換出來的。
繞過屏風,一張張雕花小圓桌整齊擺列,搭配著淺素色桌布,旁邊是霧霾粉或者天青色的布藝沙發,光是氛圍就讓人十分放鬆。
小圓桌有二十幾張,圍繞在小舞台附近。而靠窗的地方則是長條沙發加上大一些的桌子,以精致小巧的屏風隔開。這樣大一些的桌子也有十幾張。
每張桌上還都擺著插著布花的小花瓶。
那小花瓶並不名貴,但同樣都是素雅的淡色,花瓶上頭的也有圖案,或是飛鳥魚蟲,或是梅蘭竹菊,栩栩如生,每桌各不相同。
文二太太和顧茵在雙人小桌前坐下,身子陷進那填充了鵝絨的鼓鼓囊囊的沙發,立刻發出一聲舒服的喟歎。
兩人剛坐下,便立刻有穿了工作服的堂倌送上菜單。
三樓的堂倌是大孫氏幫著新招的,一共八人,都是眉清目秀的年輕婦人。
菜單也是卷軸式樣的,圖文並茂,由武安所畫,但不論是材質和風格,和一二樓所用也完全不同,顯得更加素雅有格調。
文二太太看完一遍,笑道:“我是看什麼都新奇,也不知道點什麼好了,你給拿主意吧。”
顧茵點點頭,吩咐了堂倌,沒多會兒各色吃食就被端了上來。
兩個精致的陶瓷小杯子先送上來,一份是加了珍珠的奶茶,另一份就是放了水果幹的果茶。