這天一早,三人一起去養雞場喂了第一遍雞,剩下的活就交給魏建軍了,姑姐倆說笑著騎車去趕集。

雙搶剛過,很多閑趕集的,很多人買肉犒勞自己,要知道,每年一次雙搶,可是令所有人脫層皮呀!

所以,集市上人很多,賣肉賣吃食的生意火爆,豬肉攤位上也圍著好幾個人。

孟竹影跟大姑姐說:“大姐,豬肉多得是,咱先買別的,回家的時候再割肉。”

她就拉著大姑姐去了布料行,硬是給小外甥和小外甥女一人扯了一身衣裳料子,然後又買了一些糕點,水果,最後拐回肉攤割肉。

豬肉割了又看見賣魚的,孟竹影歡喜的說:“大姐,買條魚回家我給大家做蒜泡魚。”

大姑姐搖頭:“蒜泡魚咋做呀?”

孟竹影嘻嘻一笑說:“吃了就知道了。”

魚二斤多,稱好剛要付錢,一道聲音從後麵響起:“魚拿回家吃去吧,我請客。”

孟竹影回頭一看,張巧兒立在身後。

她比以前稍微瘦了點,但還是很漂亮。

她微笑說:“這是我娘家兄弟,我今天幫他賣魚,你們就要一條魚,不收錢了。”

她兄弟一聽是姐姐的熟人,就豪爽的說:“既然不是外人,魚就免費送了哈哈哈……”

孟竹影哪裏肯,她把錢硬塞到賣魚小夥子手裏,說:“哪有白吃的道理,趕快拿著。”

她看向張巧兒,微笑問她:“你咋有空幫忙娘家兄弟賣魚嗎,豆腐不做了?”

張巧兒說:“這不收麥豆腐沒空做了嘛,麥子收好了我到娘家看看,今天就跟著趕集來了。那個,竹影,我正想去你家找你呢,現在沒空,我下午去你養雞場說話吧。”

孟竹影笑笑說:“行啊,隨時歡迎。”

倆人提著魚,肉,水果和零食回到家裏,老人跟孩子都很開心,孟竹影笑著囑咐兩個小女:“讓奶奶先吃啊,奶奶這些日子辛苦了。”

曹氏嗬嗬笑著說:“我辛苦啥,你們仨才辛苦呢,可累壞了,我給你們洗杏吃哈。”

魏建蘭顧不得吃杏,就急急拿著弟媳給孩子扯的兩身衣料去對門喜雲家了,跟她說了孩子的身高,尺寸,興致勃勃的回來了。

進門孟竹影就跟她分工:“大姐,你先吃杏,今中午你做肉我做魚。”

魏建蘭嗬嗬笑著說:“行行行,我可要嚐嚐你的蒜泡魚。”

倆人就一起在廚房各忙各的。

孟竹影把魚洗好,刮鱗去內髒,把魚線去掉,然後打花刀,再切幾片薑,幾段蔥跟魚一塊放入一個大盤子裏,倒點黃酒就開始蒸。

然後用食用油,醬油,醋,鹽,適當澱粉熬汁。

汁熬好了留著備用,然後把蒜剁成沫沫。

等魚蒸好了,把熬好的汁往魚上麵一潑,在把蒜末澆在魚身上,這道鮮香撲鼻的蒜泡魚就做好了。

魚肉細膩,味道絕美。

別問孟竹影為什麼會做,因為上一世,她經常做給白光耀吃,他最喜歡這道魚。

魚一做好,孟竹影就用盆子蓋上,飛快去養雞場喊丈夫回家吃飯。