“時光廚房”已經從攝影棚開到了名廚們的廚房裏，在不同的廚房中觀眾們除了能看到不同菜式的烹飪過程、不同廚師的料理特點，還能看到他們的工作環境，從而也就有了新的體驗。
在節目的籌劃上，艾德蒙一向是努力做推陳出新萬無一失的。
當前這一期的節目，出人意料地是到了一家華夏餐廳的廚房，這家餐廳是腐國首都最負盛名的華夏餐廳之一，雖然它看起來很小，但是布置的很溫馨。
廚房裏沈莫見到了店老板兼主廚的一家人，他和他的妻子、他的弟弟還有他的兒子。
詭異的是四個人都有黑濃的眉毛和圓圓的小眼睛還有白胖的臉盤，單獨看見其中的一張臉隻覺得是長相平平，但是四張臉放在一起那就是莫名的喜感了。
麵對這樣相像的四張臉，沈莫在一瞬間覺得似乎有點不對，還沒等想明白，她已經被催促去換衣服準備拍攝了。
過了一會兒她才反應過來——這才是真的傳說中的夫妻相吧？也太像了。
懷著這樣囧囧有神的心情，女孩兒再次麵對了這家餐廳裏的四張臉。
“沈小姐你好啦~”軟軟的粵語一出，沈莫立刻就斷定這一家人都是從粵地移民來的。
開在腐國的粵菜館，一定很有意思。
拍攝還沒開始，店老板的妻子非常熱情地端來了一盅湯：“來一碗靚湯啦，喝完了我們再工作也有力氣啦。”
沈莫看看周圍，就連一臉酷像的艾德蒙都已經捧上了一個陶瓷碗。
他們的碗裏是一點的銀耳和蜜棗，隻有沈莫的這一碗裏麵有一點的乳鴿肉。
老板娘不好意思地笑了一下：“他們會比較挑剔吃的是什麼，我就沒給他們肉啦，燉了好久，湯很好的。”
銀耳蜜棗煲乳鴿，銀耳蜜棗擇洗幹淨之後和乳鴿一起下鍋燉了四個多小時，大火的催發讓裏麵的肉質變得緊實，小火又熬化了其食材中的營養成分，長達四個小時的煲製讓鴿子肉裏麵的豐富蛋白與銀耳與蜜棗中含有的膠原蛋白和糖分都能很好地融和在湯裏，讓整道湯變得甘香醇美熱燙妥帖，喝下去的時候不像是在喝湯而是在品味人身體內那一股自上而下的仙氣兒。
沈莫用勺子把碗底剩下的鴿子肉用勺子舀出來吃掉，再把吃的很幹淨的碗雙手遞回到老板娘的手裏。
“非常感謝，是味道很棒的一道湯，火候剛剛好，鴿子肉的味道也很好。”
老板娘被誇的有些不好意思，白胖的臉上是藏不住的欣喜：“喜歡就好啦，我也看你的節目啦，哎呀我看了好久才知道你也是華夏人啦，你的節目真是給我們這些在腐國的華夏人爭光啦，再喝一碗湯好不好？”
也就距離沈莫不遠的地方，一個腐國本地的攝影師，趁著別人不注意把大半碗湯放在了一旁不再去碰了。
那一幕正好被老板娘看到，她看起來有點討喜的眉眼瞬間就垮了下去，變成了人們能夠輕易識別的低落：“這些人都吃不習慣我的湯啦，問他們到底是不喜歡哪裏也說不出來，總之就是不喜歡啦。”
沈莫回味著那盅湯裏的鮮甜味道，心裏大概明白了。
在華夏人看來，哪怕這個人並不是粵地的本地人，他們對於這種長久煲製的湯也都是尊重並且期待的，他們會期待這一碗湯的滋味，也認同這一碗湯裏包含的滋補理念，這一份期待與認同是華夏的飲食文化裏已經帶有的，所以這一盅湯在入嘴之前已經有了天然的調味基底——在這一點也就從根本上決定了華夏人和腐國人看待這個湯的角度是完全不同的。
在一個當地人的眼中，這個湯可能看起來隻有寡淡的白色菌類和蜜棗（除了沈莫，其他人的碗裏都沒有肉）。食材上乏善可陳，味道上不鹹不淡，口味的層次感上也缺乏可取之處……這麼說起來也難怪會被放在一邊不去享用了。
似乎被那碗湯影響，在正式拍攝的時候，老板娘的表現有一點失了水準。
沈莫聽見老板小聲地對老板娘說：“拿錯啦，我要的是板栗，不是冬菇。”
這種情況漸漸發展到了已經年近五旬的老板娘似乎要哭出來了。
今天他們要做的菜是改良的菠蘿飯，說起來真的是比較簡單的一道菜，連中場休息的時間都沒有。