但是熟客都知道,對比一般的店來說,曉燁家做的是精品,走不起太大的量,就算能走量,買的人也太多,保證每天賣出來的都是新鮮的。
問的人太多了,張燁難免都要應付一二,等她回來,拌好的口條已經被搶光。
門口還徘徊著不肯走的客人。
肖姐隻能搬出來本來打算明天鹵製的鴨架子出來,趕了一鍋給客人們嚐嚐鮮。
毫無例外,熱氣騰騰一出鍋又被搶光。
範曉娟滿肚子都是意見,又搬出來一盤子鴨脖子:“這一鍋,說啥咱都不賣了,我要帶點回去給小孩嚐嚐,另外再鹵點土豆。”
張燁哈哈大笑:“有錢賺你還不開心。”
範曉娟:“不開心,我要吃。”說這話的樣子像極了小星星。
張燁發話:“再煮點雞蛋鹵上,每個人都帶回去一些,給家裏人也嚐嚐鮮。”
老板娘一發話,多鹵一點。
鹵菜的順序是先鹵肥的,再鹵瘦的,肥肉有油香,鹵完雞蛋、素菜、內髒的鹵汁不能回鍋做老鹵。
土豆這種容易儲存的東西,一般餐館裏都有現成的。
肖姐於是忙活著削土豆皮,不亦說乎。
下午會議開的時間有點長,張波從公司走出來的時候附近的小店都準備打烊了。
吃的也隻有一些很零碎的東西。
他垂頭喪氣的準備買幾包“北京方便麵”上樓解決晚飯,剛走幾步路,就聞到了一股相當勾人的香味。
這味道實在是太香了,讓他產生了一種自己是不是快要餓掛了的幻覺。
腳卻不聽使喚一樣往前麵走了過去。
他快步走了幾步路,在一家精致的小店門口停下腳步。
店裏已經打烊了,一群孩子跟店員圍著吃東西,味道就是從這裏傳出來的。
“那個。”張波艱難的開口:“你們還有東西賣嗎?”
“看你要什麼,涼菜就還有一點。”
“鹵肉沒有了嗎?”張波知道那是人家明天賣的,但是還是鼓起勇氣問一下:“我是在附近加班過來的,這會兒小店裏麵的飯菜都賣完了,我實在是太餓了。”
機會是留給有準備的人的,豬頭一個十幾斤,肥肉確實還剩下一些。
範曉娟說:“你等等啊。”
味道越來越濃鬱了,張波甚至都覺得自己能抱著整個豬頭啃上幾口。
等他拎著半斤豬頭肉,一盒子米飯上了樓的時候,腦袋已經讓飯菜的香味熏得暈暈乎乎了。
等打開一看,鹵肉配著各種涼拌的調料,是老板娘精心調製過的,蒜香,辣香味,肉香味,鹵肉的香味各種味道串在一起,讓人口水都要往下淌。
迫不及待的嚐了一口,鹵肉的鹹香跟調料的香味很好的融合在了一起。
味蕾仿佛碰到了新的女朋友。
來自於單身狗滿足的一聲長歎。
張波仰天長歎:“我剛才就應該買一罐啤酒。”
這會兒加班的還沒走呢,一個個的都還沒吃晚飯,比如說隔壁桌的馬琦,本來是因為減肥習慣性不吃晚飯的,聞到那股子味道都忍不住往張波工位上瞧。
而且那股子味道一傳到辦公室各處,其他的同事也大叫起來。
“張波,你真是不厚道啊,我剛到下麵跑了一圈,都沒看見賣飯的。”
“就是啊,這是啥玩意兒,給我嚐一口。”
“大家這會兒都沒吃晚飯呢,你也不低調一點。”
平常那些關係好的就直接厚著臉皮湊了過來。
張波這人平常人際關係也挺好,關係好的也不少,一人一口都不得了。
他來不及多想,幹脆的夾了幾塊到自己的飯盒裏,還沒一分鍾,鹵肉就被分完了。
張波心裏發出來一聲悲鳴,現在說後悔還來的及嗎?
那種辣香味,從大辦公室傳到了不遠處的會議室裏。
味道還挺霸道的。
會議室裏還有人沒走,林淼嗅了嗅熟悉的味道,眉心不由得一簇。
又是那股子熟悉的味道。
那還是他小的時候,嚐過的一口到現在還忘不掉的味道。
“小鳥鳥,你嚐嚐,好吃的啦。”
“小鳥鳥,姐以後不在這裏了,你也不能挑嘴,糧食緊張的很的呐,你不吃別人就吃光了,你看看你瘦得,來,姐給你喂飯,喂飯吃的快,長高高。”
他隻記得比自己才大兩歲的小姐姐,力氣卻那麼大,大院裏麵的孩子欺負他的時候,她能一把就把他抱起來跑。
她是保姆的孩子,不敢對這些孩子們動粗,跑她還是會的。
沒人請保姆還願意保姆帶著個孩子,但當時奶奶病得很重,小姐姐說她也能幫忙幹家務:“隻要給我一點點住的地方,給我一口飯吃就好,我可以幫忙帶弟弟,我還會洗衣服做飯掃地我什麼都會。”
平常阿姨幫家裏做家務,她就幫著做飯。
阿姨洗衣服,她就在旁邊幫忙擰,幫忙晾。
家裏隻有林淼一個孩子,挺孤單的,媽媽很慶幸把小姐姐留下來陪著他,她還很護犢子,不讓大院裏麵任何一個孩子欺負到她的“小鳥鳥”。
後麵奶奶病情更加嚴重,保姆得全力照顧奶奶,她甚至能挑起家裏大半的家務。
誰知道才六歲大的小女娃,很會幫著做事。
還會幫著家裏帶孩子。
當時才四歲大的他瘦的很,小姐姐能一把把他抱起來。
大院裏麵有孩子笑話他,說他家養了個童養媳。