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“兩位,進來看一下吧。我這個店麵啊,在這一片可以說是非常好的了。”
胖胖的房主,使勁推開大門,帶頭走了進去,“你們看,這裏麵方方正正,層高5米4,做什麼都非常好用的。”
齙牙之前來看過一次,這就是小酒館對麵的那家飯店。
現在他帶著郝平安再來掌掌眼。
小酒館和這個店麵隻有一路之隔,隻是雙方分屬同行,所以之前也沒進來過。
郝平安四處打量,整個店麵確實很方正,麵寬和進深的比例也很合適,不會顯得狹長。
以前做後廚的地方,就沒法跟小酒館比了,黎叔將後廚收拾打理得非常幹淨整潔,這家卻有些混亂,還能看到一層厚厚的油垢,生意不好也在情理之中。
房主見郝平安在看原來的後廚,訕訕地笑道:“嗯,以前是開飯店的,後廚是髒亂了點,重新裝修一下就好了。”
頓了頓,接著說,“煙道什麼的保留得還是很好的。”
做甜品店的話,基本用不到重油的後廚,到時候重新裝修一下,就可以了。
郝平安點點頭,“這裏多大麵積?”
房主見齙牙跟在郝平安身後,心知走在前麵的才是真正話事的人,連忙回答:“證上是一百三十平米,但後麵有一排贈送麵積,實際用的話大概在一百五十平米左右。”
一百多平米的店鋪,沒有多大看頭,郝平安在裏麵很快就走了一圈,憑著前世做房地產的經驗,覺得這個鋪子應該是沒什麼問題。
隨後他又隨便問了問鋪子水電物業的繳費情況,供電壓力等一些細致的問題,房主一一作答,原本看郝平安年輕的那點輕視心理,也悄然收了起來。
這位小哥,懂行。
“租金怎麼算?長租。”郝平安這人,有一個特點,就是爽利。
看好的東西,絕不拖泥帶水,直接就拿下。
房主這一塊記得很清楚,張口就來,“三元每平,按房證麵積,一個月按三十天計算,是一萬一千七百,一年的話整收十四萬。”
三元每平,郝平安心中簡單做了個考量:
如果是客單價三十元,每天來五十組消費客,一個月的營收流水就是四萬五千,扣除房租、人工、水電物業、材料成本,還是有不小的賺頭的。
守著魯大,人流量那麼多,每天五十組消費客,應該不成問題吧?為何之前的飯店會經營不下去?
郝平安很好奇。
“之前的飯店,是你自營,還是租給別人的?”
“我自己做,你是對麵小酒館的郝老板吧?你這是打算繼續擴大店麵?”
被人認出來了,郝平安也沒有不承認的意思,“對,對麵小酒館的確是我的產業,不過你我看著麵生。”
“嗐,我一直在後廚做事,前麵都是我對象在操持。”
這就合理了,郝平安點點頭。
“不過我多句嘴。”房主看了看外麵,“不知道你爸媽有沒跟你提起過,這一片原本的規劃中,是要建設成美食一條街的。由德信集團來操盤打造,據說,是向魔都的淮海路學習,打造國際特色美食街。”
郝平安眉頭一皺,這怎麼又跟德信集團扯到一起了?他隨即想起了自家與德信集團的紛爭,不就是小酒館的地皮麼!