傅西疑惑地看著眼前這個叫寧富的中年男子。
他是隔壁村的，他之前並不認識他。
“我之前去傅信家裏吃過喜宴，吃過你煮的菜。”寧富介紹著，“味道不錯。”
“我從小就跟著爺爺學煮飯做菜。我爺爺早年是縣城一戶大地主家裏的廚師，後來一直幫人做席，我也學了一些。”傅西解釋著，“雖說沒有正經學過，但是做出來的菜比別人做的好吃一些。”
他很小就得幫忙做家務了，洗衣做飯，喂豬喂雞，種菜淋菜，犁田插秧等樣樣精通。
至於做飯炒菜，那更是比同齡人熟練得多。
六歲時，他就跟著爺爺學如何切菜做菜了，不算前世，就算這世，也有十來年的經驗了。
“謙虛了。”寧富笑了笑，應著，“我吃過那麼多酒席，你做的菜比市裏飯店的有些大廚還要好吃。”
這是說真的，絕不是在捧傅西，他也犯不著去捧傅西。
“一般而已。”傅西奇拿謙虛地應著。
“我今天過來，是想問問你，接不接工地的單？”寧富正了正神色，說著，“我包了一個工程，建房子，工期一個月左右，想找個人包了工人的三餐。”
他之前為了省錢，是讓他爸出來幫著買菜做飯的。
隻是老一輩人儉省慣了，買菜都舍不得買肉，炒菜舍不得放油，煮出來的東西，沒有油水不說，還很難吃。
他們做苦力活的，肚子裏沒有油水，那怎麼有力氣幹活？
再者，他爸也六十多了，讓他做一兩次二十來個人的飯菜還行，讓他做一個月，那肯定是吃不消。
所以他就想找一個人包了三餐，直接包，而不是請，請的話，自己還得操心買菜問題。
“我的要求很簡單，讓工人們吃飽，肚子裏有油水。”
不吃飽怎麼幹活，肚子裏沒有油水，那更是幹不了活。
“一個工人一天的夥食費一塊五。”寧富說著，“我們隻交一塊五給你，早餐不拘吃什麼，隻要吃飽，中餐和晚餐要有葷有素。同樣也要吃飽。”
“你隻需要做好三餐，其它的事情不需要你做。你煮什麼我們吃什麼，不挑。”
他再也不想吃那沒有一點油水的青菜了。
他又不是牛羊，他想吃肉，吃好吃的肉。
他之前過來傅信家裏吃席就動了念頭了，回去之後，這念頭越來越盛，所以昨天接到大工程，他就馬不停蹄地過來找傅西了。
傅西簡單地算了一下，說：“可以。不過，現在的豬肉一斤一塊八左右，他們想吃肉的話，這個夥食費，肉不會太多。”
“這是自然。”寧富應著，“隻要有肉，肚子裏有油水就行了。”
問清楚工地的地址，得知工地的地址距離學校騎車隻需要十分鍾，傅西思索了一下，隨後便接下了這一單生意。
一天隻需要煮三餐，其餘時間可以自由安排，他完全可以煮好飯之後再出去擺攤，還可以利用中餐到晚餐這段時間多準備。
至於買菜，早上買好就行了，這個不需要多花時間。
得知工地有一套煮飯設備，也有做飯的地方，傅西鬆了一口氣。
第二天，他在食堂裏包好包子之後，送傅珍回家，而後從家裏拉了一車柴和調料來到了工地。
工地處有一排的小房子，這是工人住的地方，而他工作的地方，則是在工人作的小房子的盡頭，那裏專門給幫廚房。
簡單的土灶，左邊有兩個放鋁鍋的地方，右邊則是一個大鐵鍋，大鐵鍋和兩個一大一小的鋁鍋中間還有一個小灶，上頭放著一個很小的鋁鍋。
三個鍋，一個炒鍋，齊全。
這裏除了食材和調料之外，其他的東西，一應俱全。
傅西看了鬆一口氣，幸好有這些東西，要不然他還得單獨準備。為了做這一個月的夥食，再另外買廚具，這就很不方便，幸好這裏全有了。
並且這個廚房還是單獨一間，空間夠大，他帶來的東西也有地方放。
他簡單收拾一下廚房，將自己帶來的東西放好，調料什麼的放到櫥櫃裏，用鎖鎖上，而後這才回家。