18.第18章 第18章(2 / 2)

江山轉過身,用欣賞的眼神看了看淩初夏,雖然接觸時間不長,但他發現這個女孩子有勇有謀、冷靜沉著、能吃苦又放得下身段,將來必有一番成就。

“好,那咱們就談談。我看得出來,你是個爽快人,我就直說了,我想要買冷鍋串串的配方。”江山說:“反正你開學以後就不擺攤了,把配方賣給我,對你來說是個好事。我會給你一個很好的價格,讓你可以安心讀完大學。”

“我想問一下,江大哥買了配方,打算做什麼?開店嗎?”淩初夏問道。

江山說:“買了配方當然是要開店的,我打算選鬧市區開一家大飯店,想把冷鍋串串作為招牌菜打出去。”

“開店跟開店又有不同,像串串這樣的小吃,最好是開成那種街頭巷尾的小店,從第一間開始,最後開遍全城,開到外地,開成一個大規模連鎖店,這樣才是最有賺頭的。”

一旁的江沅表情變了變,江山說:“你還知道連鎖店,看來懂得不少啊。”

“不怎麼懂,但多少知道一點。”淩初夏正色道:“江大哥是怎麼想的?覺得連鎖店可行嗎?”

“隻賣串串,會不會有點懸?現在天熱,吃這個的多,冬天恐怕就沒人光顧了。”

“如果不止串串呢?天冷了可以加上秘製的麻辣燙,再搭配主食一起售賣。”

江山很感興趣地問道:“麻辣燙是什麼?”

“就是加湯底一起吃的串串,隻是不帶竹簽子,還可以加麵條、粉絲等主食進去。湯底分為白湯、微辣、番茄、特辣幾種,可以供客人自由選擇。”淩初夏說:“像這樣的店,隻要價格實在,開在學校跟住宅區的近處,一定會有生意的。”

江山笑了起來:“怎麼?你是想把麻辣燙的配方一起賣給我嗎?”

“不是賣,如果江大哥真的想做生意的話,我想技術入股。”

淩初夏這話一出,車內的幾個人全都愣住了,連淩奶奶都嚇得拉住了淩初夏的手臂。

“技術入股?也不是不可以,但我需要更多的技術。”江山說:“我本身就是做餐飲的,目前市內幾間最大的飯店都是我開的。我必須要說,我從沒想過你說的那種連鎖店模式。”

“連鎖快餐店才是未來最大的餐飲業巨頭。”淩初夏說的這些都是有依據的,她在新聞裏看過,餐飲企業排行的前幾名都是快餐,不是洋快餐就是中式快餐。

這些快餐的優勢在於幹淨衛生、味道統一,不管走進哪一家店,吃到的口味都是一致的,且開遍大街小巷,輻射麵廣。

江山轉過身,跟江沅交換了一個眼神,又思考了一會兒才說:“好,我同意你的技術入股。不過,你有沒有想過,萬一我的生意沒做起來,你會一分錢也分不到。但如果你直接賣配方,就可以得到上大學的全部費用。”

“沒關係,如果你做不起來,等之後我考上大學有時間了,我可以自己做起來。”淩初夏說:“我會的小吃,又不止這些。再說機遇總是伴隨著挑戰,我隻是技術入股,又不出錢,挑戰失敗也無所謂。反正高考之後的暑假我也可以繼續擺攤,總有機會賺到學費生活費的。”

在高考之前,淩初夏還有一個穩賺不賠的賺錢機會,這是熟知原文內容才會知道的一個機會,所以她完全不擔心沒錢讀書的事兒。

相對的,她想抓住這個送上門的機遇,如果成了,那是她運氣好賺到了,如果不成,她也沒什麼損失。

江山忍不住哈哈大笑:“說得好,你一個高中生都不懼挑戰,我有什麼好怕的?”

車子拐了一個彎,開進了一條小路裏。

江沅說:“到地方了,有什麼事明天再細談吧。”

車子停在一個院子前,借著路燈,淩初夏看到了高大的院牆跟院子門,一時有點兒懵——這房子是不是太大了一點?

院子很大,裏麵種了不少常綠植物,兩側都有路燈,晚上進出也不會影響視線。

房子也很大,除了客廳之外還有三間臥室一個小書房,衛生間幹淨整潔,裝有太陽能熱水器,廚房通了燃氣,比煤球爐做飯方便太多了。

淩奶奶有些咋舌:“這麼好的房子,我們肯定租不起啊。”

淩初夏也微微垂下頭,雖然她很喜歡這裏,但以她目前的經濟實力,是住不起這樣的房子的。

站在寬敞的客廳裏,江山笑著拍了拍江沅的肩膀,道:“我實話實說了,這房子是我外婆留給我弟弟的,房東是他,房租多少也隨他定。”

江沅看著淩初夏那雙瞪大的眼睛,沉聲道:“我手頭剛好有點緊,你要是能一口氣付一年的房租,我就一個月五十塊租給你。”

“我租了!明天就付房租跟簽合同。”淩初夏生怕他反悔,衝過去就抓住了江沅的右手,“咱們一言為定!”